飲食店・食品×京都府×その他条件のM&A売却案件一覧

• 売上高

  5億円〜10億円

• 譲渡希望額

  5,000万円（応相談）

• 地域

  関西地方

• 創業

  50年以上

・社長の業務は財務経理がメインとなり、事業運営の軸となる商品開発、製造、仕入れ、営業活動のオペレーションは、社長の介入なく稼働できている状態 ・国産小麦にこだわったパンを製造しており、小売と卸のノウハウが蓄積されている ・今まで小売中心の業態だったが、卸売りメーカーとして業態変換に成功しブランドが確立されている 【譲渡の詳細】 スキーム：全発行株式譲渡 譲渡理由：会社のさらなる成長のため 【直近の連結財務情報】 売上高：約9億3,000万円 営業利益：赤字 EBITDA ：約900万円（調整後EBITDA：約4,700万円） 現預金：約7,100万円 有利子負債：約5億3,700万円 簿価純資産：債務超過（調整後純資産：約3,800万円 ※繰欠の税効果含む） ※補足（役員報酬について） 直近の決算書は、約2,800万円となりますが退職者2名分の報酬が含まれております。 退職者分を除くと、約1,900万円となり、すべて同族の報酬になります。 M&A後、現社長以外は即時引退、現社長は赤字の解消、借入の返済目処が立つまで続投し、その後引退したい意向であり、在任中の役員報酬は応相談です。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  6,000万円（応相談）

• 地域

  関西地方

• 創業

  40年以上

・食品メーカーとして⾁料理を中⼼とした製造を行う。 ・自社商品のほかOEM商品にも対応。

• 売上高

  5億円〜10億円

• 譲渡希望額

  5,000万円（応相談）

• 地域

  関西地方

• 創業

  未登録

小麦にこだわったパン作りで、消費者から根強い支持を得ています。 小売り大手からの安定した受注を受けており、PB開発のお声掛けも増えています。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  6,000万円（応相談）

• 地域

  京都府

• 創業

  10年以上

伝統的な製法による抹茶を扱う会社。

• 売上高

  5億円〜10億円

• 譲渡希望額

  5,000万円（応相談）

• 地域

  関西地方

• 創業

  未登録

本案件をご覧いただきありがとうございます。 ご関心がございましたら、ぜひ実名開示依頼をお送りいただけますと幸いです。 ※本件は2社同時譲渡です。 【特徴・強み】 　◇　地域密着型のスーパー、飲食店を展開 　◇　新鮮な食材を販売、提供 　◇　飲食店は席数50席以上あり、徒歩15分圏内 　◇　お祝いごと等で利用できる仕出し事業も展開 　◇　給食事業者、介護事業者への仕出し事業も好調 【案件情報】 　◇　事業内容　　：　スーパー事業・飲食事業・仕出し事業 　◇　所在地　　　：　関西地方 　◇　従業員数　　：　約40名～50名（パート含む） 　◇　取引先　　　：　給食事業者、介護事業者、一般消費者等 【財務状況】※2社合算 　◇　売上高　　　：　約5億5,000万円 　◇　営業利益　　：　赤字（進行期は回復見込み） 　◇　純資産　　　：　約4,800万円 【譲渡条件】 　◇　スキーム　　：　全株式譲渡 　◇　譲渡価格　　：　応相談 　◇　譲渡理由　　：　会社の更なる成長のため 　◇　その他条件　：　従業員の継続雇用・ 経営者保証の解除・現役員の継続勤務

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  3,000万円

• 地域

  京都府

• 創業

  30年以上

【事業概要】 ・京都の美容サロンやダイニング等の複合施設の事業譲渡 ・コンセプト：医療・健康 ・レストラン ・ 美容・化粧品・パーソナルケア ・従業員：10名未満 ・オープン間もなく設備綺麗 ・駐車場：多数 【強み・アピールポイント】 ・関心高い分野で女性客多数 ・本業では予防医学などにも取り組んでおり、医師とも連携 ・幹線道路沿いで視認性抜群 ・約5,000万円以上かけて創業 【注意点・改善点】 ・ニーズのある分野であるものの、認知に課題 【買い手のイメージ】 ・マーケティング力のある方 【譲渡対象】 ・従業員 ・取引先 ・店内設備一式 ・賃貸借契約書 【譲渡理由】 ・選択と集中。本業に専念する為。

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  5,000万円（応相談）

• 地域

  関西地方

• 創業

  未登録

ベーカリー専門店とベーカリーカフェレストランの2店舗の譲渡案件となります。 【特徴】 ・長年海外で採用された伝統的なパン製法が人気を呼び、大人気商品発案 ・ベーカリー及びカフェレストランは子供から大人まで幅広い年齢層から人気 ・平日は女性客が9割を占める 【譲渡価額の根拠】 以下の①～⑤の合計を根拠としております。 ①2024年4月リニューアル後の平均月間EBITDA 60ヶ月＝6,716万円 72ヶ月＝8,059万円 84ヶ月＝9,402万円 ②簿価 6,631万円 ③物件取得費 467万円 ④登録商標 将来FC展開可能性有り ⑤他社コラボ知財承継 繁盛店ベーカリーノウハウ、ヘルスケア大手企業レシピ 【改善点・赤字の理由】 ・人件費 店舗責任者が会社本体の商品開発等も兼任 譲渡後は、店舗業務に対する人件費に削減可 ・マーケティング イートイン＆テイクアウト業態として開業後、イートイン集客が低調であったがリニューアル後は堅調 マーケティングや季節商品導入により、安定集客がみえてきている 【23年9月期・財務情報】※2店舗分の実績 売上高：約1億2,000万円 営業利益：▲約1,200万円 EBITDA：▲約60万円 ※進行期（23年10月～6月の9か月分） 売上：約1億円 営業利益：約▲600万円 EBITDA：約250万円 【譲渡資産の簿価】 2店舗合計：約7,000万円 【その他条件】 従業員は希望者を再雇用 【買い手候補様のイメージ】 ・飲食業や小売業 ・FC本部やマーケティングに含蓄がある企業

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  4,000万円（応相談）

• 地域

  関西地方

• 創業

  未登録

【特徴】 ・個々のお客様の病状や摂取機能に対応した食事を提供 ・旬の食材を取り入れ、管理栄養士による健康配慮したメニューを提案 ・通所介護施設への食事サービスも実施し、各要望に柔軟に対応 ・付帯サービスも好評 ・配食サービス以外に他事業も運営 ・高齢者顧客を中心とした個人 8 割で、2 割が法人(介護施設やデイサービス)。 ・法人営業を強化していくことによる売上・利益の拡大余地あり ・一食当り単価を今期中に数％値上げする方針で、利益向上を見込む 【案件情報】 事業内容　　：　配食サービス 所在地　　　：　関西地方 売上高　　　：　約3億7,500万円 ＥＢＩＴＤＡ：　約800万円 純資産　　　：　約2,200万円 スキーム　　：　株式譲渡 譲渡価格　　：　応相談 譲渡理由　　：　後継者不足 ※本案件ページに登録しております【財務概要（営業利益・金融借入金）】は仮の金額となります。 実際の金額については実名開示依頼とともにご確認ください。

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  3,000万円

• 地域

  京都府

• 創業

  未登録

＝＝＝ノンネーム情報＝＝＝ ・エリア：京都府 ・事業内容：中華料理店1店舗の運営 ・スタッフ数：20名以上（パート・アルバイト含む） ・売上：約1.２億円（進行期の試算表から12ヶ月換算） ・営業利益：1,500万円前後（進行期の試算表から12ヶ月換算） ・純資産：300万円程 ・スキーム：株式譲渡＊会社分割後の譲渡 ＊非承継資産を分割後、事業に必要な資産、建物や人材等が残った法人を譲渡（借入金の承継は無し） ・株式譲渡価格：３,０００万円 ・備考： ①業歴＝数十年以上 ②比較的低単価で万人が利用しやすい価格帯 ③M＆A後も現体制のまま現場で自走が可能 ＝＝今後の情報開示に関して＝＝ 上記のノンネーム情報をご確認頂き、ご関心をお持ちの企業様がおられましたら、 大変お手数ですが、秘密保持契約の締結若しくは、サイト上で実名交渉依頼（秘密保持規定同意）の申請をして頂ければ幸いです。その後、売主に確認の上、概要・事業・財務等を記載の企業概要書をご提出させて頂きます。 ＊実名交渉を開始（秘密保持同意）頂いた場合も売主の意向によっては、企業概要書のご提出が出来ない場合もありますので、その点、予めご了承頂ければ幸いです（取引企業・競合企業などの場合は情報開示をお断りさせて頂く場合がございます）。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  3,000万円

• 地域

  京都府

• 創業

  未登録

フランス料理店舗２店舗とテイクアウト店舗１店舗と洋食居酒屋２店舗

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  3,000万円〜5,000万円

• 地域

  京都府

• 創業

  30年以上

洋菓子の製造販売業等 キッチン（店舗の一つに商品の製造工場のような場所）にて商品を製造、また店舗･卸･通信販売･催事･職域販売･FC店にて商品を販売を行っております。店舗は平日の朝から夕方まで営業をしております。土・日曜日は定休日です。

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  3,500万円

• 地域

  関西地方

• 創業

  100年以上

対象企業は、関西地方で食品製造を営む企業でございます。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  3,000万円

• 地域

  京都府

• 創業

  100年以上

【事業内容】 仕出し業 （店舗内での飲食は行っておらず、仕出しのみです。） ▶代表者、従業員ともに高齢化しております。毎年の赤字体質でもありますので、通常の金額感（譲渡資産＋利益に対しての○年分）という考え方であれば、とても検討の俎上には乗らないと思います。「京都で100年以上の歴史を持つ」という部分に価値を見出していただける買手様を募集いたします。◀ ≪特徴・強み≫ ・仕入、料理、盛付け、配送まで、外注は使わず、すべて自社で対応。 ・お昼の仕出しがほとんどのため、夕方ごろには作業を終えていることが多い。 ・メニューは幅広くご用意あり。 ・業歴100年以上で相応の知名度あり。お得意さまも古くからのお付き合い。(営業活動はほぼなし) ・テレビ番組や雑誌などの取材もあり 【従業員数】 10名前後（従業員も、代表者のご親族の方が大半で、親族外の方は2名です。） 【譲渡方法】 スキーム：事業譲渡 譲渡理由：事業承継者が不在のため 希望譲渡額：3,000万円＋消費税　※応相談 店舗不動産：個人所有のため、買手様側にて引き続き賃貸されることを希望。（賃料希望は月額35万円） 引継ぎ期間：現代表者について、買手様とご相談の上、一定期間の残留・引継ぎ可能。 買い手希望：屋号の看板を使って、新規販路を拡大できる買手様が望ましい。 【財務状況】 売上高：約2,300万円 営業利益：赤字

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  4,000万円

• 地域

  関西地方

• 創業

  未登録

対象企業は、関西にて一般企業や介護施設向けに仕出し弁当販売と給食事業を行う企業

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  3,000万円〜5,000万円

• 地域

  関西地方

• 創業

  50年以上

穀物類（豆類）の卸売り

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  3,500万円

• 地域

  関西地方

• 創業

  10年以上

地元の野菜を中心に使った料理が自慢の店。ランチは、お惣菜が豊富なランチが大人気で地元のママ友さんたちを中心に満席が続く。ディナーは、野菜料理を中心に、ワインと共に楽しめるワインバル。 一日を通して、地元で親しまれる存在の店です。 コンセプトが明確な事からか、多くメディアでも取り上げられており、長年定期的に取材を受けている。食べログでも、地域のイタリアンのジャンルでは上位を維持するなど、人気の店に成長。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  4,000万円

• 地域

  関西地方

• 創業

  未登録

・人気が話題を呼び、テレビ・雑誌等の取材多数あり ・社員は有名調理学校の卒業生多数(平均年齢20代) ・クリームパン、総菜パンが看板商品 ・売り上げ規模は約5000万円

• 売上高

  2億円〜5億円

• 譲渡希望額

  3,000万円〜5,000万円

• 地域

  関西地方

• 創業

  10年未満

オリジナルカフェを複数店舗経営　 百貨店やオフィスビルなど人の集まりやすい場所に店舗を構えております。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  3,000万円

• 地域

  京都府

• 創業

  100年以上

【概要】 100年以上の歴史をもつお弁当仕出し業です。 【従業員】 親族3名・他2名の計5名 ※従業員の引継ぎは想定していません 【譲渡資産】 ・店舗内の調理器具一式 　例） 　　・大型冷蔵庫 　　・大型冷凍庫 　　・コンロ 　　・井戸水給水機　など 　※情報提供ルームに店舗内写真をご用意しております。 ・仕出しに必要な備品一式 ・その他店舗内にあるもの一式を想定 　※詳細については現地でご確認頂けますと幸いです。 【改善点】 ・スタッフが高齢化しているので若い人に引き継いで欲しい 【注意点】 仕出しの配送用に車両が必要となりますが、本件譲渡資産には含まれていません。 建物は賃貸となります。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  3,000万円

• 地域

  関西地方

• 創業

  50年以上

日本有数の名産地で150年以上続く日本酒ブランドです。 現状では新規取得がほぼ不可能な希少な日本酒酒造免許を保有されております。 全国的に大変有名な産地で、土地や制度の問題などから今後もこのエリアでの新規免許取得は不可能であると考えられます。 現在は代表者様が杜氏として活動されており、M&A後も継続勤務を望まれております。後継者が不在のため、日本酒という伝統、文化、技術の伝承と、市場が縮小している日本酒業界の維持、発展モデルのきっかけになるようなM&Aを望まれております。 食品卸、EC販売、飲食店を多店舗経営する企業様など、販売力のある企業様との相乗効果が高く見込まれます。 ※金融機関借入に関しては大幅に改善余地があります。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  3,500万円

• 地域

  関西地方

• 創業

  未登録

現在は李業を行っておらず事実上休眠状態の企業様でございます。休業届期限の関係で事務所を借り、事業を再開しようとしているが、実際は人もおらず、酒類制限・販売方法共に制限のない旧型免許保有しており、欲しい人に譲渡を検討。

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  4,000万円

• 地域

  関西地方

• 創業

  50年以上

法人向けおよびイベント会場への弁当給食の製造宅配

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  4,000万円

• 地域

  関西地方

• 創業

  10年以上

・飲食評価サイトで高得点の繁盛店で口コミだけで集客可。 ・パート・アルバイト（約２０名）の雇用継承希望（社員、準社員の雇用継承は応相談） ・本来は繁盛店 ・コロナ禍により売上的には厳しい状況が続いていますが、経費削減と補助金で実際の収支はトントン

• 売上高

  非公開

• 譲渡希望額

  3,000万円〜5,000万円

• 地域

  京都府

• 創業

  20年以上

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  3,000万円〜5,000万円

• 地域

  関西地方

• 創業

  10年以上

ヘルシーフード（モンドセレクション受賞）の専門店

• 売上高

  非公開

• 譲渡希望額

  3,000万円〜5,000万円

• 地域

  京都府

• 創業

  20年以上

約3年ほど前に地元では有名なケーキ屋さんの跡地を土地建物で購入し、売手本体の食料品製造業（譲渡対象外）と関係する原材料を使って、こだわり系のオリジナルブランドのお菓子店としました（原材料の仕入れ先は、第三者です）。 店舗には、内装や新機械装置などを導入し、綺麗でおしゃれなお店としました。 元々、本体で有名百貨店や高級スーパーと取引があったので、それを活かして、卸売業も同時に行いました。 今回は、事業譲渡の形で、オリジナルブランドのお菓子店事業（小売業及び卸売業）を店舗不動産付きで売却します。 （売却事業概要） 正社員2名（男性40代、女性20代） アルバイト約6名 年間売上高　約4,000万円 損益　トントン 売却土地予想時価　2,200万円 売却建物機械装置など時価　2,800万円