飲食店・食品×兵庫県×その他条件のM&A売却案件一覧

• 売上高

  5億円〜10億円

• 譲渡希望額

  5,000万円（応相談）

• 地域

  関西地方

• 創業

  50年以上

・社長の業務は財務経理がメインとなり、事業運営の軸となる商品開発、製造、仕入れ、営業活動のオペレーションは、社長の介入なく稼働できている状態 ・国産小麦にこだわったパンを製造しており、小売と卸のノウハウが蓄積されている ・今まで小売中心の業態だったが、卸売りメーカーとして業態変換に成功しブランドが確立されている 【譲渡の詳細】 スキーム：全発行株式譲渡 譲渡理由：会社のさらなる成長のため 【直近の連結財務情報】 売上高：約9億3,000万円 営業利益：赤字 EBITDA ：約900万円（調整後EBITDA：約4,700万円） 現預金：約7,100万円 有利子負債：約5億3,700万円 簿価純資産：債務超過（調整後純資産：約3,800万円 ※繰欠の税効果含む） ※補足（役員報酬について） 直近の決算書は、約2,800万円となりますが退職者2名分の報酬が含まれております。 退職者分を除くと、約1,900万円となり、すべて同族の報酬になります。 M&A後、現社長以外は即時引退、現社長は赤字の解消、借入の返済目処が立つまで続投し、その後引退したい意向であり、在任中の役員報酬は応相談です。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  6,000万円（応相談）

• 地域

  関西地方

• 創業

  40年以上

・食品メーカーとして⾁料理を中⼼とした製造を行う。 ・自社商品のほかOEM商品にも対応。

• 売上高

  5億円〜10億円

• 譲渡希望額

  5,000万円（応相談）

• 地域

  関西地方

• 創業

  未登録

小麦にこだわったパン作りで、消費者から根強い支持を得ています。 小売り大手からの安定した受注を受けており、PB開発のお声掛けも増えています。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  5,000万円（応相談）

• 地域

  兵庫県

• 創業

  10年未満

・繁華街の好立地に2店舗を構えるスイーツバーの運営。 ・創作スイーツと厳選されたカクテルのペアリングを提供し、訪れる顧客に他にない特別な体験を提供しています。 ・若年層からカップル、観光客まで幅広い層に支持されており、メディアへの露出も多く、知名度が高い。 ・運営の効率化のために業務がマニュアル化・システム化されており、オーナーの負担を抑えた円滑な運営が可能。 ・SNSマーケティングによる集客力と、高いブランド力を持つことが強みで、今後も安定した収益が見込めるビジネス。 直近内容 店舗①　　　　　　　　　　　　　　　　店舗② 　　　売上：56,374千円　　　　　　　　　　　売上：14,784千円 　　　利益： 9,826千円　　　　　　　　　　　利益： 3,681千円 減価償却費：　 962千円　　　　　　　　減価償却費：　 328千円

• 売上高

  5億円〜10億円

• 譲渡希望額

  5,000万円（応相談）

• 地域

  関西地方

• 創業

  未登録

本案件をご覧いただきありがとうございます。 ご関心がございましたら、ぜひ実名開示依頼をお送りいただけますと幸いです。 ※本件は2社同時譲渡です。 【特徴・強み】 　◇　地域密着型のスーパー、飲食店を展開 　◇　新鮮な食材を販売、提供 　◇　飲食店は席数50席以上あり、徒歩15分圏内 　◇　お祝いごと等で利用できる仕出し事業も展開 　◇　給食事業者、介護事業者への仕出し事業も好調 【案件情報】 　◇　事業内容　　：　スーパー事業・飲食事業・仕出し事業 　◇　所在地　　　：　関西地方 　◇　従業員数　　：　約40名～50名（パート含む） 　◇　取引先　　　：　給食事業者、介護事業者、一般消費者等 【財務状況】※2社合算 　◇　売上高　　　：　約5億5,000万円 　◇　営業利益　　：　赤字（進行期は回復見込み） 　◇　純資産　　　：　約4,800万円 【譲渡条件】 　◇　スキーム　　：　全株式譲渡 　◇　譲渡価格　　：　応相談 　◇　譲渡理由　　：　会社の更なる成長のため 　◇　その他条件　：　従業員の継続雇用・ 経営者保証の解除・現役員の継続勤務

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  4,000万円

• 地域

  兵庫県

• 創業

  未登録

【特徴・強み】 　◇　リーズナブルなランチから、コース料理などさまざまな用途で利用できる、一品料理にも自信を持つ寿司屋 　◇　7名～の送迎車もあり、宴会などの移動手段として送迎サービスを行っている 　◇　10代～60代まで在籍しており、幅広い世代からご利用いただいている地元の人気店 【案件情報】 　◇　事業内容　　：　寿司屋 　◇　所在地　　　：　兵庫県 　◇　従業員数　　：　14名（パート・アルバイト含む） 　◇　業歴　　　　：　50年以上 　◇　許認可　　　：　食品衛生法 　◇　売上高　　　：　約8,600万円 　◇　営業利益　　：　約140万円 　◇　スキーム　　：　事業譲渡　※土地建物付：主要道路沿い（県道） 　◇　譲渡価格　　：　4,000万円 　◇　譲渡理由　　：　後継者不在

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  4,800万円（応相談）

• 地域

  兵庫県

• 創業

  10年未満

地元の方に愛された田んぼに囲まれたスイーツ・お食事の提供をするカフェの運営をしております。 競合も少なく、休みシーズンには観光客も訪れる好立地の店舗です。子供からお年寄りまで愛され、認知度もあります。 席数　店内26席　テラス8席 駐車場　敷地内１０台ほど 客単価は1000～2,000円。

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  5,000万円（応相談）

• 地域

  関西地方

• 創業

  未登録

ベーカリー専門店とベーカリーカフェレストランの2店舗の譲渡案件となります。 【特徴】 ・長年海外で採用された伝統的なパン製法が人気を呼び、大人気商品発案 ・ベーカリー及びカフェレストランは子供から大人まで幅広い年齢層から人気 ・平日は女性客が9割を占める 【譲渡価額の根拠】 以下の①～⑤の合計を根拠としております。 ①2024年4月リニューアル後の平均月間EBITDA 60ヶ月＝6,716万円 72ヶ月＝8,059万円 84ヶ月＝9,402万円 ②簿価 6,631万円 ③物件取得費 467万円 ④登録商標 将来FC展開可能性有り ⑤他社コラボ知財承継 繁盛店ベーカリーノウハウ、ヘルスケア大手企業レシピ 【改善点・赤字の理由】 ・人件費 店舗責任者が会社本体の商品開発等も兼任 譲渡後は、店舗業務に対する人件費に削減可 ・マーケティング イートイン＆テイクアウト業態として開業後、イートイン集客が低調であったがリニューアル後は堅調 マーケティングや季節商品導入により、安定集客がみえてきている 【23年9月期・財務情報】※2店舗分の実績 売上高：約1億2,000万円 営業利益：▲約1,200万円 EBITDA：▲約60万円 ※進行期（23年10月～6月の9か月分） 売上：約1億円 営業利益：約▲600万円 EBITDA：約250万円 【譲渡資産の簿価】 2店舗合計：約7,000万円 【その他条件】 従業員は希望者を再雇用 【買い手候補様のイメージ】 ・飲食業や小売業 ・FC本部やマーケティングに含蓄がある企業

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  4,500万円

• 地域

  兵庫県

• 創業

  未登録

【事業内容】 ・兵庫県の北部で洋菓子店 ・売主様が高齢で後継者不在により譲渡を検討 ・創業来30年以上、地域では大変人気なお店 ・県外からもお客様に来ていただけるとのこと ・売上比率では、生菓子6：焼き菓子4 ・約2,000種類以上のレシピを保有 ・近隣の方を中心に根強いリピート顧客を抱える ・店舗には併設カフェあり 【従業員】 正社員1名、パート4名 ⇒パティシエは正社員1名（男性）、パート1名（女性） ⇒他の従業員も20歳前後と若い 【店舗】 底地は借り地（260坪） ⇒家賃8.5万円／月（敷金で200万円） 上物は自社所有（店舗100坪） ⇒機械と合わせて購入価格は1億円。 【財務状況】※2022年 売上：約3,000万円 EBITDA：約90万円 【譲渡対象資産】 ⇒機械・設備だけでも投資額4,500万円 ショーケース（特注）

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  4,000万円（応相談）

• 地域

  関西地方

• 創業

  未登録

【特徴】 ・個々のお客様の病状や摂取機能に対応した食事を提供 ・旬の食材を取り入れ、管理栄養士による健康配慮したメニューを提案 ・通所介護施設への食事サービスも実施し、各要望に柔軟に対応 ・付帯サービスも好評 ・配食サービス以外に他事業も運営 ・高齢者顧客を中心とした個人 8 割で、2 割が法人(介護施設やデイサービス)。 ・法人営業を強化していくことによる売上・利益の拡大余地あり ・一食当り単価を今期中に数％値上げする方針で、利益向上を見込む 【案件情報】 事業内容　　：　配食サービス 所在地　　　：　関西地方 売上高　　　：　約3億7,500万円 ＥＢＩＴＤＡ：　約800万円 純資産　　　：　約2,200万円 スキーム　　：　株式譲渡 譲渡価格　　：　応相談 譲渡理由　　：　後継者不足 ※本案件ページに登録しております【財務概要（営業利益・金融借入金）】は仮の金額となります。 実際の金額については実名開示依頼とともにご確認ください。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  3,000万円

• 地域

  兵庫県

• 創業

  40年以上

【概要】 ・餃子の製造工場 ・50年以上の製造実績がある会社 ・コロナで売上ダウンするまで6,000マン以上の売上実績有 【直近財務実績】 ・売上：1,600万円 ・営業利益：▲1,700万円 【アピールポイント】 ・製造ポテンシャルの高い工場 【改善点】 ・販路拡大 【譲渡対象】 ・不動産＋機械一式 【面談者コメント】 ・ほぼ不動産と機械の評価格で販路や売上も買収できる ・総菜の種類を増やしたい食品製造会社にお勧め

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  4,500万円

• 地域

  兵庫県

• 創業

  30年以上

【事業内容】 兵庫県の北部で洋菓子店を営んでいます。今回、売主様が高齢で後継者不在により譲渡を検討しています。 創業来30年以上、地域では大変人気なお店です。 県外からもお客様に来ていただけるとのことです。 ≪特徴・強み≫ ・売上比率では、生菓子6：焼き菓子4 ⇒独自開発の商品もございます。 ・約2,000種類以上のレシピを保有 ・近隣の方を中心に根強いリピート顧客を抱える ・店舗での営業だけでなく、以前は3つほどの地元結婚式場のウェディングケーキ、デザートを一手に担っていた（当時年間売上4,000万円程度） ・店舗には併設カフェもあります。ただ、90%以上がテイクアウトでの販売です。（アンケートでは、購入から40~1時間くらい持ち帰りにかかる人が多い＝そこそこ遠方の方もいらっしゃる） ≪今後の成長余地≫ ・焼き菓子のEC販売を強化することで、さらなる成長の余地が見込まれる ・コロナウイルスの終息に伴い、ホテルのデザートバイキングの再開など、外販向けの売上拡大が期待される ・小売店や旅館ホテルなどから焼き菓子の追加受注が見込まれるため「追加の設備投資」「人材採用」を実現する事により、約1億円の追加売上が見込まれる。 【従業員】 正社員1名、パート4名 ⇒パティシエは正社員1名（男性）、パート1名（女性） ⇒他の従業員も20歳前後と若い 【店舗】 底地は借り地（260坪） ⇒家賃8.5万円／月（敷金で200万円） 上物は自社所有（店舗100坪） ⇒機械と合わせて購入価格は1億円。 最近全面改装しています。（300万円程度） 【財務状況】※2022年 売上：約3,000万円 EBITDA：約90万円 【譲渡対象資産】 急速冷凍機2台 冷凍庫３台 冷蔵庫３台 ホイップマシン1台 ⇒機械・設備だけでも投資額4,500万円 ショーケース（特注）

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  3,500万円

• 地域

  関西地方

• 創業

  100年以上

対象企業は、関西地方で食品製造を営む企業でございます。

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  4,000万円

• 地域

  関西地方

• 創業

  未登録

対象企業は、関西にて一般企業や介護施設向けに仕出し弁当販売と給食事業を行う企業

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  3,000万円〜5,000万円

• 地域

  関西地方

• 創業

  50年以上

穀物類（豆類）の卸売り

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  3,500万円

• 地域

  関西地方

• 創業

  10年以上

地元の野菜を中心に使った料理が自慢の店。ランチは、お惣菜が豊富なランチが大人気で地元のママ友さんたちを中心に満席が続く。ディナーは、野菜料理を中心に、ワインと共に楽しめるワインバル。 一日を通して、地元で親しまれる存在の店です。 コンセプトが明確な事からか、多くメディアでも取り上げられており、長年定期的に取材を受けている。食べログでも、地域のイタリアンのジャンルでは上位を維持するなど、人気の店に成長。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  4,000万円

• 地域

  関西地方

• 創業

  未登録

・人気が話題を呼び、テレビ・雑誌等の取材多数あり ・社員は有名調理学校の卒業生多数(平均年齢20代) ・クリームパン、総菜パンが看板商品 ・売り上げ規模は約5000万円

• 売上高

  2億円〜5億円

• 譲渡希望額

  3,000万円〜5,000万円

• 地域

  関西地方

• 創業

  10年未満

オリジナルカフェを複数店舗経営　 百貨店やオフィスビルなど人の集まりやすい場所に店舗を構えております。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  5,800万円（応相談）

• 地域

  兵庫県

• 創業

  10年以上

【事業内容】 ・SNSでも人気の、動物がいるカフェ＆レストランの運営 【特徴】 ・駐車場/テラス席/ドッグラン完備 ・集客のフックになるものが多数あり、新規/リピーター多数 ・月に1回は各種メディアからの取材もあり、継続して人気 ・社員含め従業員が複数名在籍しており、店舗運営に関しては問題なく運営可能 【譲渡理由】 ・後継者不在 【財務状況】 ・売上高：約1億円 ・純資産：3,000万円～5,000万円 ・EBITDA：1,700万円以上 ・長期借入金：1,000万円未満 設備/商品が揃っており、集客力の高いカフェです。 人気動物を多店舗にて活用していただくことを、売り主様も希望しており、 そのような経緯で譲渡対価が少し高めに設定をしております。 投資回収が十分可能な案件と存じますので、 気兼ねなく、ご質問/お問い合わせお待ちしております。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  3,000万円

• 地域

  関西地方

• 創業

  50年以上

日本有数の名産地で150年以上続く日本酒ブランドです。 現状では新規取得がほぼ不可能な希少な日本酒酒造免許を保有されております。 全国的に大変有名な産地で、土地や制度の問題などから今後もこのエリアでの新規免許取得は不可能であると考えられます。 現在は代表者様が杜氏として活動されており、M&A後も継続勤務を望まれております。後継者が不在のため、日本酒という伝統、文化、技術の伝承と、市場が縮小している日本酒業界の維持、発展モデルのきっかけになるようなM&Aを望まれております。 食品卸、EC販売、飲食店を多店舗経営する企業様など、販売力のある企業様との相乗効果が高く見込まれます。 ※金融機関借入に関しては大幅に改善余地があります。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  3,500万円

• 地域

  関西地方

• 創業

  未登録

現在は李業を行っておらず事実上休眠状態の企業様でございます。休業届期限の関係で事務所を借り、事業を再開しようとしているが、実際は人もおらず、酒類制限・販売方法共に制限のない旧型免許保有しており、欲しい人に譲渡を検討。

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  3,000万円

• 地域

  兵庫県

• 創業

  未登録

代表者の人脈で大手食品卸やJリーグクラブチームなどに取引先を持つ食品卸業。 食品卸の他アパレル卸なども手掛けている。

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  4,000万円

• 地域

  関西地方

• 創業

  50年以上

法人向けおよびイベント会場への弁当給食の製造宅配

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  4,000万円

• 地域

  関西地方

• 創業

  10年以上

・飲食評価サイトで高得点の繁盛店で口コミだけで集客可。 ・パート・アルバイト（約２０名）の雇用継承希望（社員、準社員の雇用継承は応相談） ・本来は繁盛店 ・コロナ禍により売上的には厳しい状況が続いていますが、経費削減と補助金で実際の収支はトントン

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  3,000万円〜5,000万円

• 地域

  関西地方

• 創業

  10年以上

ヘルシーフード（モンドセレクション受賞）の専門店