洋食レストラン×茨城県のM&A売却案件一覧

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  3億円（応相談）

• 地域

  関東地方

• 創業

  未登録

【特徴・強み】 　◇　ミシュランガイドに掲載されている、日本が誇る西洋レストラン。 　◇　レストラン事業以外にも商品プロデュースなど個人での活動もあり。 【会社情報】 　◇　本社所在地　：　東日本 　◇　設立　　　　：　2000年代 　◇　事業内容　　：　ミシュランガイド掲載の西洋レストラン運営 【案件概要】 　◇　売却形態　　：　株式100%譲渡 　◇　譲渡理由　　：　成長戦略、CF改善のため 　◇　代表進退　　：　シェフとして継続勤務予定 【詳細情報】 　◇　売上高　　　：　約2億5,000万円（2023年4月～2024年3月） 　◇　従業員数　　：　約20名（アルバイト含む） ※本案件ページに登録しております【財務概要（営業利益・純資産・金融借入金・役員報酬総額・減価償却費）】は仮の金額となります。 実際の金額については実名開示依頼とともにご確認ください。

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  2億5,000万円

• 地域

  関東地方

• 創業

  10年未満

【特徴・強み】 　◇　イタリアのミシュラン星つきレストランで修業した料理人が設立 　◇　関東地方・中部地方にて数店舗の飲食店を運営 　◇　会員制の隠れ家レストランや自然派レストランの他、ナショナルブランドとタイアップしたカフェを監修・運営 【案件情報】 　◇　事業内容　　：　飲食店経営・ケータリングサービス 　◇　所在地　　　：　関東地方 　◇　従業員数　　：　60 名程度 【財務状況】 　◇　売上高/修正後営業利益　：　2024年3月期：3億8,000万円/1,700万円（修正後EBITDA；2700万円） 　◇　純資産　　　　　　　 　 ：　2024年3月期：6,000万円 【譲渡条件】 　◇　スキーム　　：　株式譲渡 　◇　譲渡価格　　：　2.5億円～（要相談） 　◇　譲渡理由　　：　オーナー様は2名おり、その内1名のオーナー様が海外へ移住されるため。 　　　　　　　　　　　もう1名のオーナー様はメニューの監修等を行っており、譲渡後も引き続き関与可能。 ※本案件ページに登録しております【財務概要（役員報酬総額）】は仮の金額となります。 実際の金額については実名開示依頼とともにご確認ください。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  3,000万円（応相談）

• 地域

  関東地方

• 創業

  10年未満

【特徴・強み】 　◇　SNSで話題の韓国居酒屋、インフルエンサーの来店で集客力UP 　◇　23区ターミナル駅から徒歩5分圏内の好立地で、ウォークインと口コミ評価が高い 　◇　20代女性客中心、アルバイト運営で効率的な店舗経営 【案件情報】 　◇　事業内容　　　：　飲食事業（直営店＋FC業） 　◇　所在地　　　　：　東京都 　◇　従業員数　　　：　約25名以上（アルバイト含む） 【店舗情報】 　◇　客単価　　　　：　5,000円～6,000円 　◇　席数　　　　　：　約40席 　◇　平均客数　　　：　20～30人 【財務情報】 　◇　売上高　　　　：　約4,000万円 　◇　営業利益　　　：　500万円以下 【譲渡条件】 　◇　スキーム　　　：　会社分割or事業譲渡 　◇　譲渡価格　　　：　3,000万円※売り主様と調整中の段階で下回る可能性があります。 　◇　譲渡理由　　　：　会社発展のため 　◇　FC業について ：　FC事業を含む飲食事業が譲渡対象 　　　　　　　　　　　　ロイヤリティ：月売上5％ 　　　　　　　　　　　　FC入会金200万円 　　　　　　　　　　　　研修や発注代行は無償にて実施 　　　　　　　　　　　　研修時は直営店アルバイトが講師を務める 　◇　その他条件　　：　代表の自宅兼事務所の家賃など飲食事業以外の債務も含まれており、財務の引き継ぎは不要 　　　　　　　　　　　　借入はすべて役員借入金となっており、有利子負債は0 　　　　　　　　　　　　事業譲渡の場合、従業員との再契約が必要

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  7,000万円

• 地域

  関東地方

• 創業

  未登録

・関東～甲信越エリアにて飲食店を複数店舗展開 ・低価格帯～高価格帯までの幅広い価格帯店舗を展開しており、ジャンルは「和食」「オーガニック」が中心 ・有名シェフ監修のもと、食べログ4.4以上を獲得している店舗もあり ・コロナのダメージは多少あったものの、安定した経営を維持

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  2,000万円

• 地域

  関東地方

• 創業

  20年以上

関東地方一等地に高級レストランを複数店舗運営。またカフェを1店舗運営。 歴代総理大臣から愛され数多くの著名人も来店する名店。 シェフの独創的な料理とお酒が楽しめるレストラン。 レストランウェディングとしても高評価を得ている。 ランチ単価6,600~22,000円 ディナー単価11,000~28,600円

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  1億円

• 地域

  茨城県

• 創業

  10年以上

駅前好立地であり、ビジネスや観光に使いやすい。 約半数の客室がオーシャンビューとなります。 地元企業等の宴会場として、大小様々なニーズに対応が可能です。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  茨城県

• 創業

  30年以上

【事業内容】 イタリアンレストランの運営 100席以下 客単価：約2,200円 客層：主婦、ファミリー層（固定客60％） 《特徴・強み》 ・ピッツァとパスタにこだわりあり（ピッツァは技術の継承を行う予定） ・30年以上の業歴で顧客はほぼ常連客。遠方からきてくれるかたもいる。 ・基本店内にて手作り、本格的な味を楽しめる。 ・自社所有の不動産あり ・他店にない独自オペレーションにより、将来多店舗化、フランチャイズ展開可能 【従業員】 20名以下 【財務情報】 売上高：約5,600万円 営業利益：約117万円 ※本部経費を除くとプラス600万円 純資産：マイナス 店舗のみの譲渡も検討いたします。 ※物価高騰で商品単価の値上げを行ったため、客単価が上昇し売上が微増

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  400万円

• 地域

  茨城県

• 創業

  10年以上

・イタリア料理を提供するレストランの譲渡 ・結婚式の二次会などのご利用も可能

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  1,500万円

• 地域

  茨城県

• 創業

  50年以上

50年以上、地元の方々に愛されてきた洋食・寿司・和食を提供するお店です。法事などの家族の集まりや、会社の仲間との食事会など地元の集まりには欠かせないお店となっています。美味しいものを食べたい！というお客様のお気持ちに応えたいという想いでこれまで運営してまいりました 従業員は親族のみで運営をしておりましたが、年齢を重ね体力的な問題から店舗設備を活かしてくれる方へ引き継いでいただきたいと考えております。1.2階は店舗ですが3,4階は住居となっております。引継ぎ後は引っ越し予定ですので空いたスペースは住んで頂いてもいいですしインバウンドの需要を見込んで今後簡易宿泊所等に業態変更いただいても宜しいかと思います。 《お料理について》 ・和食・寿司・洋食等幅広く提供 ・現在は洋食の売上シェアが高い状況です。 《主な顧客》 家族・女性客が多いです。 市内にはお寺さんも多く、お祝い事や法事など家族での集まりにはかかせないお店です。 仕出しの需要も御座います。 《店舗》 建物は一軒家であり、1,2階が店舗スペース。3,4階は居住スペースとなります。 建物は法人にて所有（譲渡対象）土地は一部賃貸しております（家賃：20万円/年、買取交渉可） 1階　椅子、テーブル 2階　個室、座敷、小上がりスペース　最大50名くらいまで利用可 《譲渡について》 従業員は高齢のため引継ぎは御座いません。 屋号については知名度も御座いますので引継ぎについては相談可能です。 基本的には建物、土地、内装設備、在庫関係を資産価格程度でお譲りする事を想定しております。 現在のお取引先様については希望であれば紹介は可能です。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  4,500万円

• 地域

  茨城県

• 創業

  未登録

大手ショッピングモールにて営業中の有名FCカフェチェーンの店舗事業譲渡です。 【基本情報】 喫茶フランチャイズ店2店舗 ※本案件は譲渡企業の他に、別途「家主承認」及び「FC本部承認」が必要です。 ※FC加盟金等別途費用も必要になります。 【財務情報（2店舗合計）】 売上：約9,000万円 営業利益：赤字 【従業員】 20-30名（2店舗合計）

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  2,000万円

• 地域

  関東地方

• 創業

  10年未満

現代のニーズに合った少人数向け結婚式場。 地下・1階・2階とフロアが分かれており、贅沢に貸切感を味わえる邸宅ウェディングが叶えられるレストランです。 1階部分はレストランとしても営業が可能です。 コース単価は2000～3000円　ディナーは5000円～。 ウェディングはミニマム50万～250万ほどと人数や内容により異なりますが、コロナ前は1億ちかい年商でした。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  関東地方

• 創業

  10年以上

事業

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  150万円

• 地域

  茨城県

• 創業

  10年以上

【概要】 ・ハワイアン料理を提供するレストランの譲渡です。 ・20～40代の女性客が中心です。 ・調理スタッフ1名の継続雇用が可能です。 ・結婚式の2次会などのご利用も可能です。 【財務】 ・コロナ禍で業績は落ちているものの、安定した集客があります。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  150万円

• 地域

  関東地方

• 創業

  未登録

国道沿いの大型洋食レストランです。　コロナ前の事業移転で　当時は好調だったのですが時短営業等で　本来の実力が発揮されないまま、今回譲渡を決断されました。　外観・内観ともに　作りこまれており、今後の営業も十分、長期に耐えられそうであります。

• 売上高

  非公開

• 譲渡希望額

  2,000万円〜3,000万円

• 地域

  関東地方

• 創業

  10年以上

横浜にあるヌーベルシノア(フランス料理のように盛りつけた創作中華)の人気料理店。 食べログなどでも高評価。 落ち着いた雰囲気の店で、おいしいワインも比較的安い価格で飲むことができる。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  880万円（応相談）

• 地域

  茨城県

• 創業

  未登録

茨城県の中でも、もっとも人口の多いつくば市の中でもさらに人口密度の高いエリアです。 最寄り駅は研究学園駅で、徒歩５分です。 このエリアの物件は、人気ゆえに不動産業者から市場に出回ることはございません。 ・財務状況（月間の平均値です） 売上２７４万 仕入８９万 人件費４４万 家賃４３万 その他経費４７万 営業利益５１万 ※オーナー自身は店舗に出ておらず、自走している状態です。 ・席数 ２２席 ・不動産初期費用 約４００万円（内敷金が２００万円）

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  880万円

• 地域

  茨城県

• 創業

  未登録

学生たちに人気の高い、ハンバーガーショップ1店舗を運営しております。 店内はカウンター席、テーブル席など約22席あり、広々と利用いただけます。 テイクアウトもしており、高い需要がございます。 店内はアメリカンな雰囲気です。 ・エリア：茨城県 ・従業員：15名 ※店長、アルバイトは個人に相談の上、了承いただける場合は譲渡対象です。 ・席数：22席 カウンター、テーブルスタイルです。 ・家賃：18万円 ・客単価：約1,500円 ・財務状況（月間） 売上高：約200万 仕入れ：約70万 人件費：約70万 その他家賃等経費：約30万円 営業利益：約30万

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  660万円

• 地域

  茨城県

• 創業

  10年未満

・事業内容：ハワイアンレストランの経営 ハワイ料理をテイクアウトを中心に提供しております。 ・エリア：茨城県 ・従業員：9名（店長1名＋アルバイト8名） ※アルバイトは個人に相談の上、了承いただける場合は譲渡対象です。 代表自身は店舗に出らず、経営面のみ対応しております。 ・席数：6席（約10坪） ・客単価：約1,200円 ・集客方法：SNS、インフルエンサーの告知、雑誌など ・財務状況（月間概算） 売上：150万 営業利益：30万

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  550万円

• 地域

  茨城県

• 創業

  10年未満

・事業内容：オムライス専門店の経営 ・エリア：茨城県 飲食店が複数入るテナントの1Fで営業しております。 交通量の多い通り沿いです。 ・従業員：8名（正社員1名、アルバイト7名） ※アルバイトは個人に相談の上、了承いただける場合は譲渡対象です。 代表自身は店舗に出らず、経営面のみ対応しております。 ・席数：16席 ・客単価：約1,200円 ・集客：立地、食べログ、インフルエンサーのSNSでの宣伝など ・財務状況（月間概算） 売上：170万 営業利益：45万

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  770万円

• 地域

  茨城県

• 創業

  10年未満

・事業内容：ハンバーガーショップの経営 ・エリア：茨城県 ・従業員：8名 ※アルバイトは個人に相談の上、了承いただける場合は譲渡対象です。 ・席数：30席 ・客層：学生のお客様がメインです。 土日祝日はカップルやファミリー、おひとり様、高齢の方など幅広くご利用いただいております。 ディナータイムは外国人留学生のお客様も多くいらっしゃいます。 ・客単価：約1,000円 ・集客：食べログ、Instagram、立地、口コミなど ・現在の月間財務状況概算（平日のみ） 売上：120〜160万 材料費：38%程度 営業利益：利益20〜40万 ・土日営業時 売上：190〜230万 材料費：38%程度 営業利益：利益50〜70万 ・備考 2021年に改装済みのため店内も比較的綺麗な状態となっております。 現在は平日のみの営業です。 土日も対応すればより売り上げは伸びるかと思います。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  1億4,000万円

• 地域

  関東地方

• 創業

  未登録

対象企業はカジュアルフレンチレストランを経営している会社でございます。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  600万円

• 地域

  茨城県

• 創業

  10年未満

◆事業内容 学生たちに人気の高い、ハンバーガーショップ1店舗を運営しております。 店内はカウンター席、テーブル席など約30席あり、広々と利用いただけます。 テイクアウトもしており、高い需要がございます。 ◆おすすめポイント ・2021年に改装したばかりで店内や設備、とても綺麗な状態です。 ・周辺には複数の集合住宅や学校があり、学生寮も近いため、多くの学生たちが利用しやすい立地となっています。 ・他にも病院や住宅街が多く、土日はファミリー層の需要も大きいです。 ◆従業員 ・代表：調理担当 ・アルバイト8名：調理補佐、ホール担当 ※経営面のみ参画される場合、調理スタッフを雇う必要があります。 ◆建物 ・家賃：約23万円／月 ・広さ：約100㎡ ◆譲渡について ・譲渡価格：600万円 ・譲渡時期：すぐにでも可能 ・譲渡理由：別事業に注力するため、拠点が変わるため。 ・譲渡対象：店内備品設備、ノウハウ、レシピなど ・物件貸主様と新たに不動産賃貸借契約を結んでいただきます。敷金等別途買い手様にご負担いただくことになります。 ◆財務状況 ＜昨年度＞ 売上高：約2,200万円 営業利益：約600万円

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  650万円

• 地域

  茨城県

• 創業

  10年未満

駅から徒歩5分圏内にあるイタリアンレストランです。 茨城県の北部エリアにあります。 約30年この場所で営業してきたため、常連のお客さんも多く、地域の方からの認知も高いお店です。 店舗面積は23坪で、座席数は44席です。 主な顧客は、近隣で働くサラリーマンやOLです。 休日はショッピングにきた家族連れやカップルにも利用いただいております。 イタリアンというジャンルであるため、女性客が多いです。 店長とキッチン＆ホールの正社員2名をメインに運営しております。 経営者は、オペレーションに入ることはなく、週1日はお店にいって、経営状況の確認などを行っています。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  750万円〜1,000万円

• 地域

  茨城県

• 創業

  10年未満

JR主要駅から徒歩5分圏内の立地にあるイタリアンレストランです。約30年この場所で営業してきたため、常連のお客さんも多く、地域の方からの認知も高いお店です。 店舗面積は23坪で、座席数は44席です。 主な顧客は、近隣にある大手企業の工場や地元企業で働くサラリーマンやOLです。 休日はショッピングにきた家族連れやカップルにも利用いただいております。 イタリアンというジャンルであるため、女性客が多いです。 平均顧客単価は、以下の通りです。 ランチタイム：約1,200円 ディナータイム：1,500円～3,000円 ディナーは、食事のみのお客様と宴会のお客様がおり、時期によって変動がございます。 店長とキッチン＆ホールの正社員とアルバイトで運営しております。 経営者は、オペレーションに入ることはなく、週1日はお店にいって、経営状況の確認などを行っています。飲食店のノウハウがなく、遠隔でも、オーナー経営ができる状態にはなっています。

• 売上高

  非公開

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  関東地方

• 創業

  20年以上

薪窯で焼くピッツアが自慢の落ち着いた雰囲気のお店です。 地域では、年２回大きなイベントがありかなりの集客が見込めます。

• 売上高

  非公開

• 譲渡希望額

  500万円〜750万円

• 地域

  関東地方

• 創業

  40年以上

オーナーシェフは以前有名ホテルのレストランで勤務され、その後現在の土地で３０年以上に渡りレストランを経営されてきました。 現在は週６日、平日は夜のみ、週末と祭日のみ昼夜営業されています。平日のランチ営業はオーナーの体調不良から現在は辞めておりますが、2017年3月まで営業を行っていたときは周辺の会社の営業の方から需要があり、現在も周囲に競合少ないことから今も引続き需要があるとの予測です。（平日ランチをやめた影響で、年間売上は700万円ほど落ちる予測） 駐車場約40台 席数約70席 シェフであるオーナーの他に3.4年継続勤務している学生アルバイト7人。 土地はオーナー友人のもので地代は380坪で15万と相場から見てもかなり安値で借りております。これは譲渡後もこの値段で借りられるようオーナーに口添えがしていただけます。 建物はオーナー所有物件であり、今回譲渡対象です。 オーナーはレストラン事業だけでなくソーラー事業もされていますがレストラン事業の売り上げのみですと現在の営業時間で年間2200万円程度の売り上げを見込んでおります。ここ数年のレストラン事業売上は安定しており、その売上より予測した数字となります。利益規模については精査しておりませんが、ソーラー事業にかかる費用は減価償却と保険、月数日のメンテナンス（オーナーが直接土地に訪問）であり、ソーラー事業の売上約3,000万円も差し引くと、営業利益ベースで若干の赤字～ほぼトントン程度と見込んでおります。 人気のお店で地元のメディアで何度も取り上げられており、長く通ってくださるリピーターが顧客の6～7割を占めます。それぞれのメニューにご贔屓のお客様がいらっしゃるのでメニュー数は豊富です。 今回、代表の体調問題とご家族の件もあり2018年8月～2019年3月頃を目途に譲渡を検討されています。 譲渡先は業態は問わず幅広く検討したいと希望を頂いています。

• 売上高

  非公開

• 譲渡希望額

  2,000万円〜3,000万円

• 地域

  関東地方

• 創業

  10年未満

開業間もないながら、既に地元の交流の場となっており、この地には欠かせない存在です。 何より、古民家をリフォームした店舗は情緒溢れ、お客様に安らぎを与えます。 仕入れコストの削減など、収益性の改善余地も多いです。 席数は約40席。平均客単価は昼間1,000円強、夜間5,000円超とアッパーミドル向け。

• 売上高

  非公開

• 譲渡希望額

  2,000万円〜3,000万円

• 地域

  関東地方

• 創業

  30年以上

• 売上高

  非公開

• 譲渡希望額

  100万円未満

• 地域

  関東地方

• 創業

  10年以上

地元の超有名店。旅番組など複数回ＴＶにて取り上げられている海鮮料理店。