洋食レストラン×栃木県のM&A売却案件一覧
M&A交渉数:2名 公開日:2024.12.02
【競合少!】高級住宅街の地域密着イタリアン/ゴーストレストランFCの活用余地大
飲食店・食品
【競合少!】高級住宅街の地域密着イタリアン/ゴーストレストランFCの活用余地大
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
1,500万円
地域
関東地方
創業
未登録
地域密着型のイタリアン業態でありながら、 宅配対応のゴーストレストランとしても運営可能な点が大きな特徴です。 既存のファミリー層や学生層へのアプローチを強化する一方、 ゴーストレストランの新メニュー展開により、 店舗を訪れる顧客以外からも安定した収益を得ることが期待できます。 立地の特性を最大限に活かし、 柔軟な経営戦略で地域の人気店へと発展させたい方に最適な案件です。 --- 【店舗概要】 - 営業年数:約5年 - 業態:レストラン&ワインバー - 客層:地元のファミリー層、大学周辺の学生、高級住宅街エリアの住民 - 特徴:口コミや紹介を通じた新規顧客の獲得が継続的に可能 - 宅配対応:ゴーストレストランとしての運営可能(FC契約引継ぎ可能) --- 【立地と設備】 - 最寄り駅から徒歩圏内の好立地 - 2階建て、店舗面積は20~25坪 - 初期費用2,500万円以上を投入した、洗練された内装と設備 - 周辺に競合店が少ないイタリアン業態 - 高級住宅街エリアのポテンシャルを活用可能 --- 【強みとポテンシャル】 - 地域密着型でリピーターの確保が容易 - 宅配対応を活用し、店舗利用に加えてゴーストレストランの収益を拡大可能 - 地域住民や周辺店舗との関係性を構築すれば大人気店になる可能性あり - ファミリー層や学生層をターゲットにした成長戦略が見込める - ターゲット層の絞り込み、ゴーストレストランのメニュー展開により収益拡大の余地あり --- 【譲渡内容】 - 店舗設備一式の譲渡(リース契約なし) - オーナー独自のレシピや運営マニュアルの提供(希望者のみ) - 取引先の紹介は全面協力 - 従業員の引継ぎについては応相談 - 屋号の引継ぎは不可 --- 【財務状況】 - 年商:約2,500万円 - 営業利益:コロナ禍では300~500万円、シェフのアクシデント期は赤字 - 家賃:約20万円/月 --- 【譲渡の背景】 - 現オーナーの移転予定に伴い事業譲渡を検討 - 賃貸契約の都合上、募集期間は2025年3月頃まで - オーナーは譲渡後も買い手の希望に応じて協力可能
M&A交渉数:1名 公開日:2024.11.18
【西洋レストラン】売上約2.5億円/ミシュラン掲載の人気レストラン
飲食店・食品
【西洋レストラン】売上約2.5億円/ミシュラン掲載の人気レストラン
売上高
2億円〜3億円
譲渡希望額
3億円(応相談)
地域
関東地方
創業
未登録
【特徴・強み】 ◇ ミシュランガイドに掲載されている、日本が誇る西洋レストラン。 ◇ レストラン事業以外にも商品プロデュースなど個人での活動もあり。 【会社情報】 ◇ 本社所在地 : 東日本 ◇ 設立 : 2000年代 ◇ 事業内容 : ミシュランガイド掲載の西洋レストラン運営 【案件概要】 ◇ 売却形態 : 株式100%譲渡 ◇ 譲渡理由 : 成長戦略、CF改善のため ◇ 代表進退 : シェフとして継続勤務予定 【詳細情報】 ◇ 売上高 : 約2億5,000万円(2023年4月~2024年3月) ◇ 従業員数 : 約20名(アルバイト含む) ※本案件ページに登録しております【財務概要(営業利益・純資産・金融借入金・役員報酬総額・減価償却費)】は仮の金額となります。 実際の金額については実名開示依頼とともにご確認ください。
M&A交渉数:1名 公開日:2024.10.17
【修正後EBITDA2,700万円】高級レストラン/ブランドカフェ運営
飲食店・食品
【修正後EBITDA2,700万円】高級レストラン/ブランドカフェ運営
売上高
3億円〜5億円
譲渡希望額
2億5,000万円
地域
関東地方
創業
10年未満
【特徴・強み】 ◇ イタリアのミシュラン星つきレストランで修業した料理人が設立 ◇ 関東地方・中部地方にて数店舗の飲食店を運営 ◇ 会員制の隠れ家レストランや自然派レストランの他、ナショナルブランドとタイアップしたカフェを監修・運営 【案件情報】 ◇ 事業内容 : 飲食店経営・ケータリングサービス ◇ 所在地 : 関東地方 ◇ 従業員数 : 60 名程度 【財務状況】 ◇ 売上高/修正後営業利益 : 2024年3月期:3億8,000万円/1,700万円(修正後EBITDA;2700万円) ◇ 純資産 : 2024年3月期:6,000万円 【譲渡条件】 ◇ スキーム : 株式譲渡 ◇ 譲渡価格 : 2.5億円~(要相談) ◇ 譲渡理由 : オーナー様は2名おり、その内1名のオーナー様が海外へ移住されるため。 もう1名のオーナー様はメニューの監修等を行っており、譲渡後も引き続き関与可能。 ※本案件ページに登録しております【財務概要(役員報酬総額)】は仮の金額となります。 実際の金額については実名開示依頼とともにご確認ください。
M&A交渉数:4名 公開日:2024.08.02
【関東・甲信越】高評価×レストラン複数店舗運営
飲食店・食品
【関東・甲信越】高評価×レストラン複数店舗運営
売上高
3億円〜5億円
譲渡希望額
7,000万円
地域
関東地方
創業
未登録
・関東~甲信越エリアにて飲食店を複数店舗展開 ・低価格帯~高価格帯までの幅広い価格帯店舗を展開しており、ジャンルは「和食」「オーガニック」が中心 ・有名シェフ監修のもと、食べログ4.4以上を獲得している店舗もあり ・コロナのダメージは多少あったものの、安定した経営を維持
M&A交渉数:14名 公開日:2024.05.01
【歴代総理大臣から愛される飲食店】関東地方一等地に店舗を有する
飲食店・食品
【歴代総理大臣から愛される飲食店】関東地方一等地に店舗を有する
売上高
2億円〜3億円
譲渡希望額
2,000万円
地域
関東地方
創業
20年以上
関東地方一等地に高級レストランを複数店舗運営。またカフェを1店舗運営。 歴代総理大臣から愛され数多くの著名人も来店する名店。 シェフの独創的な料理とお酒が楽しめるレストラン。 レストランウェディングとしても高評価を得ている。 ランチ単価6,600~22,000円 ディナー単価11,000~28,600円
M&A交渉数:4名 公開日:2024.01.23
【栃木県/結婚式場・飲食店・宿泊施設】少人数に特化したサービス/商品開発にも注力
サービス業(消費者向け)
【栃木県/結婚式場・飲食店・宿泊施設】少人数に特化したサービス/商品開発にも注力
売上高
3,000万円〜5,000万円
譲渡希望額
1億円
地域
栃木県
創業
50年以上
【案件概要】 栃木県にて少人数に特化した結婚式場、飲食店、宿泊施設を運営。 関連会社を含めた2社同時譲渡案件。 A社 事業内容:結婚式場、飲食店、宿泊施設の運営 B社 事業内容:農産物の生産、加工、販売 【財務情報(2社合算)】 売上高:約4,500万円 営業利益:赤字 純資産:マイナス 純資産マイナスとなるも代表者借入金の範囲内であり、考慮後は資産超過。 金融機関借入を上回る現預金を保有しており、実質無借金経営。 【譲渡希望条件】 スキーム:株式譲渡 希望価格:1億円 譲渡理由:後継者不在 その他条件:従業員の雇用維持、代表者の連帯解除
M&A交渉数:0名 公開日:近日公開
【レストランウェディング事業】隠れ家的邸宅レストラン
サービス業(消費者向け)
【レストランウェディング事業】隠れ家的邸宅レストラン
売上高
5,000万円〜1億円
譲渡希望額
2,000万円
地域
関東地方
創業
10年未満
現代のニーズに合った少人数向け結婚式場。 地下・1階・2階とフロアが分かれており、贅沢に貸切感を味わえる邸宅ウェディングが叶えられるレストランです。 1階部分はレストランとしても営業が可能です。 コース単価は2000~3000円 ディナーは5000円~。 ウェディングはミニマム50万~250万ほどと人数や内容により異なりますが、コロナ前は1億ちかい年商でした。
M&A交渉数:9名 公開日:2024.06.03
深緑の中で小川も流れる静かな環境の宿泊施設/那須街道から車で2分好アクセス
旅行業・宿泊施設
深緑の中で小川も流れる静かな環境の宿泊施設/那須街道から車で2分好アクセス
売上高
0円〜1,000万円
譲渡希望額
3,500万円
地域
栃木県
創業
20年以上
【事業概要】 客室数8部屋で少人数で営業する標準的な宿泊施設 【アピールポイント】 那須ICから車で約10分、那須街道から1本入った場所のため交通の便は良いが閑静な立地。 春にはウグイス、初夏には蛍が見られる自然豊かな場所。 建築時から自動火災報知器を設置しているため火災検知器の集中管理盤有り。 水道は町営水道。 敷地の境界が小川になっているため浄化槽の排水は小川に放流可能(浸透桝方式ではない)。 ダイニングや客室に設置のテーブルや椅子はほぼ全てが英国製のアンティーク家具でそのまま利用可能。 厨房の冷凍冷蔵庫(冷蔵4枚扉、冷凍2枚扉)・食器洗浄機はともにそのまま利用可能。 【譲渡希望額の根拠】 同業他社の売り出し価格を相場とした算定
M&A交渉数:4名 公開日:2023.11.09
那須の小川がある。蛍が見れる静かな温泉宿
旅行業・宿泊施設
那須の小川がある。蛍が見れる静かな温泉宿
売上高
0円〜1,000万円
譲渡希望額
3,900万円
地域
栃木県
創業
10年以上
【概要】 ・少人数での天然温泉小宿経営 ・10年以上続いている小宿事業 ・他事業(介護施設、民泊、貸別荘、社員寮、保養施設)も利用可能(最大7部屋) 【アピールポイント】 ・小宿経営のノウハウは丁寧に対応 ・那須エリアはこれからインバウンドに集約 ・標高約700m 春は新緑、夏は蛍や昆虫採集等避暑地、秋は紅葉、冬は雪景色。温泉利用も可能 ・スキー場、遊園地、動物園も近い観光地エリア ・3年前に大規模リフォームを屋根・外壁塗装、4部屋を自動洗浄トイレと温水洗面付に改装、電気配線も一新して風呂入浴ランプやお部屋の24時間自動換気システム導入する。 ・自宅、貸別荘、民泊、社員寮、保養施設 ・公営水道、浄化槽 ・施設管理維持費等も不要な為、管理費維持費を節約(保有資産等) 【買い手のイメージ】 ・自然が好きでゆっくりした時間で小宿業をしたい方 ・バーベキューやキャンプなど週末のご利用。食材はスーパーやコンビニもすぐ近くに ・有名パン屋や牧場の近く 【譲渡希望額の根拠】 ・周辺相場による ※ご確認事項 法22条・景観法・受益者負担金なし・契約不適合責任免責・境界非明示・未登記居室有(登記買主負担)
M&A交渉数:14名 公開日:2021.11.30
北関東 国道ロードサイド 洋食レストラン
飲食店・食品
北関東 国道ロードサイド 洋食レストラン
売上高
3,000万円〜5,000万円
譲渡希望額
150万円
地域
関東地方
創業
未登録
国道沿いの大型洋食レストランです。 コロナ前の事業移転で 当時は好調だったのですが時短営業等で 本来の実力が発揮されないまま、今回譲渡を決断されました。 外観・内観ともに 作りこまれており、今後の営業も十分、長期に耐えられそうであります。
M&A交渉数:2名 公開日:2023.11.02
【首都圏 食べログ高評価】カフェ・カジュアルフレンチ
飲食店・食品
【首都圏 食べログ高評価】カフェ・カジュアルフレンチ
売上高
5,000万円〜1億円
譲渡希望額
1億4,000万円
地域
関東地方
創業
未登録
対象企業はカジュアルフレンチレストランを経営している会社でございます。
M&A交渉数:0名 公開日:2022.12.06
M&A交渉数:0名 公開日:2019.03.12
~落ち着いた雰囲気のイタリアンレストラン~
飲食店・食品
~落ち着いた雰囲気のイタリアンレストラン~
売上高
非公開
譲渡希望額
応相談
地域
関東地方
創業
20年以上
薪窯で焼くピッツアが自慢の落ち着いた雰囲気のお店です。 地域では、年2回大きなイベントがありかなりの集客が見込めます。
M&A交渉数:0名 公開日:2019.02.15
★メディア露出多数★老舗レストラン
飲食店・食品
★メディア露出多数★老舗レストラン
売上高
非公開
譲渡希望額
500万円〜750万円
地域
関東地方
創業
40年以上
オーナーシェフは以前有名ホテルのレストランで勤務され、その後現在の土地で30年以上に渡りレストランを経営されてきました。 現在は週6日、平日は夜のみ、週末と祭日のみ昼夜営業されています。平日のランチ営業はオーナーの体調不良から現在は辞めておりますが、2017年3月まで営業を行っていたときは周辺の会社の営業の方から需要があり、現在も周囲に競合少ないことから今も引続き需要があるとの予測です。(平日ランチをやめた影響で、年間売上は700万円ほど落ちる予測) 駐車場約40台 席数約70席 シェフであるオーナーの他に3.4年継続勤務している学生アルバイト7人。 土地はオーナー友人のもので地代は380坪で15万と相場から見てもかなり安値で借りております。これは譲渡後もこの値段で借りられるようオーナーに口添えがしていただけます。 建物はオーナー所有物件であり、今回譲渡対象です。 オーナーはレストラン事業だけでなくソーラー事業もされていますがレストラン事業の売り上げのみですと現在の営業時間で年間2200万円程度の売り上げを見込んでおります。ここ数年のレストラン事業売上は安定しており、その売上より予測した数字となります。利益規模については精査しておりませんが、ソーラー事業にかかる費用は減価償却と保険、月数日のメンテナンス(オーナーが直接土地に訪問)であり、ソーラー事業の売上約3,000万円も差し引くと、営業利益ベースで若干の赤字~ほぼトントン程度と見込んでおります。 人気のお店で地元のメディアで何度も取り上げられており、長く通ってくださるリピーターが顧客の6~7割を占めます。それぞれのメニューにご贔屓のお客様がいらっしゃるのでメニュー数は豊富です。 今回、代表の体調問題とご家族の件もあり2018年8月~2019年3月頃を目途に譲渡を検討されています。 譲渡先は業態は問わず幅広く検討したいと希望を頂いています。
M&A交渉数:0名 公開日:2018.11.22
地元で大人気!古民家をリフォームした情緒溢れる焼肉店
飲食店・食品
地元で大人気!古民家をリフォームした情緒溢れる焼肉店
売上高
非公開
譲渡希望額
2,000万円〜3,000万円
地域
関東地方
創業
10年未満
開業間もないながら、既に地元の交流の場となっており、この地には欠かせない存在です。 何より、古民家をリフォームした店舗は情緒溢れ、お客様に安らぎを与えます。 仕入れコストの削減など、収益性の改善余地も多いです。 席数は約40席。平均客単価は昼間1,000円強、夜間5,000円超とアッパーミドル向け。
M&A交渉数:0名 公開日:2018.11.22
M&A交渉数:0名 公開日:2018.09.30
M&A交渉数:0名 公開日:2018.09.30
埼玉県のおしゃれな洋食レストラン
飲食店・食品
埼玉県のおしゃれな洋食レストラン
売上高
非公開
譲渡希望額
応相談
地域
関東地方
創業
30年以上
社長はご勇退を考えておりますが、後継者がいらっしゃらず今回ご譲渡を検討されています。 埼玉県内にございます木のぬくもりを感じられるおしゃれな建物の洋食レストランです。 お客様の平均来店数は 平日5~7組・計15名の 土日15~20組・計50名 月の売上は約90万円です。 また遠方からのリピーターも多いことも特徴です。 近隣には企業の事務所がいくつかあり、ランチタイムは会社員も多くいらっしゃいます。 店舗は地下に40名収容の可能なパーティールーム、 1階にテーブル13個(2名掛け×5・4名掛け×8) 現在こだわりの接客で一部お客様を制限していますが、ご譲渡後の経営方針は買主様に決定していただけます、レシピは引き継ぎ可能です。 従業員は社長とボランティアのコックが1名(ガソリン代等、その都度必要経費プラスαを支払っている)です。