飲食店・食品×譲渡希望金額1,000万円〜2,000万円のM&A売却案件一覧

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  1,000万円

• 地域

  和歌山県

• 創業

  10年未満

自然素材と出汁にこだわったうどん屋1店舗を経営しています。 こだわりである出汁は、純国内産の自然素材から炊出しています。 また、麺は一晩じっくり熟成させ、毎日店で打つ無添加の手打ち麺を使用しています。 客単価は1,200円～1,500円

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  1,000万円

• 地域

  神奈川県

• 創業

  10年以上

【事業概要】 ・横浜市で約30ブランドのバーチャルレストランを運営する法人の譲渡 ・従業員4名在籍 【月次イメージ】 ・売上：340万円 ・営利：▲10万円～±0 ・金融機関借入：なし 【アピールポイント・強み】 ・単価約2,000円と高単価 ・従業員のみで運営中 ・自社オリジナルブランド拡大予定 【売り手が思う改善ポイント・注意点】 ・コスト管理 ・原価率の低下 ・ゴーストキッチンではなく、リアル店舗の展開 【譲渡対象】 ・対象会社株式100％

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  1,200万円

• 地域

  山口県

• 創業

  10年未満

【概要】 ・食べ放題の焼肉屋です。肉屋から直接肉を仕入れることで品質の高い肉を安く仕入れることができます。 ・客単価は5,000円でディナーのみの提供です。客席が多いため、大人数の忘年会などの需要もあります。 ・店舗面積：200㎡ ・席数：19席 【直近期　財務】 ・売上　3400万円 ・営利　-1000万円 【アピールポイント】 ・大通りに面しており視認性高く好立地 ・従業員約25名の引継ぎ可能 【改善点】 ・学生街になるため、学生向けの施策必要 ・仕入れ原価が上がっているため改善必要 ・シフト管理を徹底して人件費削減が必要 ・現在、宣伝広告費はかけておらず、SNS運用のみ 【譲渡対象資産】 ・賃貸借契約 ・従業員 ・厨房機器一式 ・焼肉用ロースター ・大型冷蔵庫3台 ・冷凍庫1台 ・食洗器 ・フライヤー　など 【譲渡金額の根拠】 譲渡対象資産＋将来価値

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  1,500万円

• 地域

  群馬県

• 創業

  30年以上

【実名公募記事】 群馬県東吾妻町で愛されて32年 手打ちそば・うどん「里の茶屋」があとつぎ募集中！：https://batonz.jp/learn/12659/ 【事業内容】 そば・うどん屋を経営 他事業も展開（詳細は情報提供ルームにてご説明させて頂きます。） 近隣の長年利用頂ける方や旅行客の方がお客様 【譲渡対象】 土地250坪 建物：飲食店舗と併設している陶芸の工房（約100坪） 工房近くに窯もあります。 リフォームにより陶芸の工房を併設、それにより広い空間の利用が可能 工房の2階は住居として利用 ノウハウ 【希望条件】 そば、うどんの店舗運営を引き継いで頂ける方を希望致しますが、他の飲食店としてご利用頂く形でもお譲り可能です。 【強み、アピールポイント】 自然豊かな場所であり、のどかな時間が流れる環境で営業しております。 水も美味しくきれいで、蕎麦屋にはとても良い環境です。 他の飲食業をする上でも都会とは違った商売が可能で魅力が多くある場所です。 都会では活用できないような「薪窯」や「穴窯」があります。 陶芸について興味がある方やこれから始めていきたい方にはオススメです

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  1,200万円

• 地域

  大阪府

• 創業

  10年未満

大阪市内で2011年から台湾料理店として開業しました。 グルメサイトの点数や口コミ数を見ても分かる通り、これまで順調に運営してきましたが、 台湾文化を日本に普及させるべく、2023年8月から高単価メニューの開発を行い新業態に変更し挑戦しております。 【譲渡の理由】 新業態展開し、これからというタイミングで担当者の1名が急逝しました。 そのため事業計画、スケジュールの修正による想定外の出費がでてしまい、十分な投資ができない状態となりました。 なんとしても開発したメニューや、店舗の更なる発展をさせるため、お力を貸して頂ける方を募集することにしました。 【従業員】 正社員：1名（職人） ※オーナーも希望によっては店舗に残ることもできます。 【改善点】 人材不足が大きな課題です。技術、感性レベルに秀でた職人は雇用できております。 加えて、人材の確保・育成におけるリソースがさけて、バックオフィス運営にも寄与頂けると幸いです。 【買い手様のイメージ】 開発中の新メニューを引き継いで頂き、さらなる発展のために投資して頂ける方 台湾文化を日本で普及させることに尽力いただける方 【SNS系】 インスタ、X、FB：約13,000人 LINE：約6,000人 Google評価：星4.1以上、口コミ件数240件以上 【2023年の財務状況】 ・売上 1月　約110万円　※～4月まで旧業態 2月　約130万円 3月　約150万円 4月　約127万円 5月　－　※業態変更準備期間 6月　約3万円　※知人限定 7月　約31万円　※知人限定 8月　約26万円　※プレオープン 9月　約45万円　※プレオープン 10月　約32万円　※プレオープン 11月　約64万円　※グランドオープン ※コロナの影響を受ける前は、月商300～600万円程の売上が出ておりました。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  1,000万円

• 地域

  関東地方

• 創業

  未登録

関東を中心に和食店を運営する企業です。 ロードサイドに店舗を構え、慶事や法事にも対応できるメニューと店作りです。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  1,000万円

• 地域

  大阪府

• 創業

  10年未満

【事業概要】 2023年7月にオープンしたおにぎり屋（ｲｰﾄｲﾝ有り）を地元民で賑わう駅前で運営しております。 ほどよく大きく、具材もちょうどいい量でお買い求めやすい価格で 提供しております。 客単価は550円～750円です。 7時～18時まで営業しております。 【2023年7月～11月 財務】 売上：約750万円 利益：7～9月は原価率40％程で赤字、現在は黒字営業となっています。 【アピールポイント】 ・駅から徒歩１分ですので広告宣伝を行なえば更に集客が見込めると思います。 ・SNSで運営している地元メディアの近辺のおにぎり店比較企画で、３部門で１位を頂きました。（見た目１位、味１位、店名１位） ・大学３校の最寄り駅です。老若男女が多数毎日往来しております。 【改善点】 人件費削減：現在、常時4名体制での営業となってしまっています。 本来は厨房とカウンターの2名でまわせる店舗です。 人件費をかけすぎているため、スタッフ教育に力を入れることで、改善できると考えています。 【譲渡対象資産】 厨房機械一式、店舗造作、スタッフ引継ぎ ※スタッフには本件伝達前です。 【譲渡希望額の根拠】 機械一式、造作、将来利益の価値

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  1,000万円

• 地域

  岐阜県

• 創業

  未登録

【概要】 ・カフェと美容サロンの運営 【直近期　財務】 ・売上　200万円 ・営利　赤字 【アピールポイント】 ・地域に競合のいない美容サロンのあるカフェ ・2021年に開業しており綺麗な内装 ・一階がveganカフェ店内2階が 美容サロン 【改善点】 ・定期的なSNSの運用などによる集客の改善 ・地域のニーズに合わせた価額やサービスの提供 【譲渡対象資産】 ・内装設備 【譲渡金額の根拠】 ・譲渡対象資産（1000万円）

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  1,500万円

• 地域

  石川県

• 創業

  20年以上

ブランド牛をメインとしたステーキ店で、目の前の鉄板で調理する本格的なお店です。観光客は平均単価10,000円前後、地元客は3,000円程度。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  1,500万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

【概要】 ・初期費用を下げたい個人開業で飲食検討のお客様 ・セントラルキッチンで利用したい方 ・ゴーストレストランでデリバリーテンを開業したい方がお客様 【直近財務】 売上：2,800万円～3,000万円 販売管理費：1,200万（地代家賃435万、水道光熱費＋通信費350万円、外注費94万、広告宣伝費59万、廃棄物36万） 営業利益：700～800万円 【アピールポイント】 ・現状黒字 ・運営に人材コストがほとんどかからない 【改善点】 ・直営のデリバリー事業を持つ 【譲渡対象資産】 ・キッチン＋厨房機材一式 【譲渡金額の根拠】 ・年間営業利益×2

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  1,800万円

• 地域

  長野県

• 創業

  未登録

食べログ県下最高評価。 ベーカリーブランドの事業譲渡になります。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  1,200万円

• 地域

  大阪府

• 創業

  未登録

【特徴】 ・大阪市内にて和風居酒屋を運営。 ・駅の出口すぐに位置し、アクセス良好。 ・ランチと夜間の営業を行う。ランチの平均単価は900円、平日80～100名程度の来店あり。 　夜は5000円コースがメイン。 ・従業員はホール、キッチン併せて15名程度。全員パート、アルバイト 【店舗情報】 ・広さ：約36坪 ・賃料：約43万円（管理費、共益費込み） ・敷金：約120万円 ・礼金：約130万円 ・座席数：4名掛けテーブルが7卓、カウンター4席、個室１室（10名程度）

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  1,900万円

• 地域

  岐阜県

• 創業

  20年以上

【財務情報】※2023年1月～2023年12月 売上高：3,758万円 売上原価：833万円 売上総利益：2,925万円　原価率22.1％ 販管費：2,532万円 営業利益：392万円 譲渡対象資産概算額:3,300万円 【アピールポイント】 ・こだわり抜いた自慢のコーヒーを提供 ・共有駐車場の為、隣接店舗のお客様の利用が多い

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  1,000万円

• 地域

  東京都

• 創業

  20年以上

FC加盟にて宅配・テイクアウト専門のピザ店舗を複数運営している法人です。 今回その内1店舗の譲渡を検討しております。23区内、テイクアウトが多いので安定して黒字が出ている店舗ではありますが、 社員の退職にともない、他店舗へ注力するため事業譲渡を検討しております。 【店舗概要】 FC加盟・業歴約10年 従業員：約10名 平日は3～4名、土日は6名前後で運営しております。 宅配をメインに行っておりますがテイクアウトでのご利用も多いです。（イートインなし） 広さ：約60㎡ 注文：約1200件/月 宅配エリア：店舗から半径3キロ以内 客単価：約3000円 【直近期 財務】 売上高 4,160万円 人件費 1,068万円 水道光熱費・通信費　　198万円 広告宣伝費 385万円 営業利益 356万円 【アピールポイント】 ・通年黒字の店舗であり安定しています。 ・アルバイト従業員の引継ぎ可 ・店舗、設備関係をそのままお譲り致しますので、引継ぎ後早期の売上獲得を見込むことが可能です。 ・ＦＣの研修費については相談中です。 【改善点・懸念事項】 ・ご自身でオーナーとして現場作業を行う場合は、更なる利益確保が可能になります。（正社員給料：約32万／月） ・正社員1名（店長）は引継ぎなし。店舗管理ができる人員を補充することで遠隔での運営が可能となります。 ・譲渡代金とは別に下記初期費用が必要となります。 ※FC加盟時：約350万（加盟金含む） ※賃貸契約にかかわる初期費用 【譲渡対象資産】 業務用エアコン プレハブ冷蔵庫 6枚扉冷凍庫 コールドテーブル2台 オーブン　等 【譲渡希望額の根拠】 譲渡対象資産＋営業利益×2年分くらいを想定

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  1,400万円

• 地域

  青森県

• 創業

  20年以上

一店舗にてハンバーガーとこっぺぱんを販売しておりました。人気のハンバーガーFC店舗でありメディアでも何度か取り上げていただいた実績があります。評判もよく黒字での運営ではありましたが、現在人手不足により惜しまれつつも店舗を閉めている状況です。 ◆事業内容 同FCにてハンバーガー・コッペパンを契約（加盟金：約80万） テイクアウト・配達メイン イートイン：2席 広さ：約7坪 従業員：平日2人　土日は3～4名で回しておりました。 ※代表は店舗での実務は行っておらず経営・金銭管理がメイン 客単価はランチ1,500円～2,000円です。 ◆財務状況 売上：100～120万/月 営業利益：売上の約10％程度 賃料：6万6000円 【アピールポイント】 ・同エリアにて競合が少な評判のいいお店でした！ ・リフォームした内・外装は綺麗な状態ですので、そのまま運営可能です（リフォーム費用約600万） ・ロードサイドで立地のいい場所です。 【改善・懸念点】 ・回転率を上げる事で、売上を上げる事が可能です！ ・出来上がるまでの時間（約15分）車まで運ぶサービス。 ・人員の確保が必要です。 【譲渡対象資産】※人員の引継ぎはありません。 内装一式（トイレ・エアコン完備） 設備一式 ・冷蔵庫 ・冷凍庫 ・ハンバーガーグリル ・フライヤー等 FC契約 賃貸契約 【譲渡希望額の根拠】 設備・内装＋営業利益 ：初期投資時約1000万前後（使用年数：約1年半）

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  1,000万円

• 地域

  大阪府

• 創業

  10年以上

和食料理店１店舗を北新地にて運営しております。 魚料理を中心に自慢のダシを使った和食料理の数々を提供。 過去にランチで提供しておりました一品はメディアにも取り上げられました。 客単価は、ランチ1,200円～2000円、ディナー10,000円～12,000円です。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  1,000万円

• 地域

  千葉県

• 創業

  10年以上

【事業概要】 ・千葉の人気焼肉店の運営 ・メニュー：焼肉や韓国料理、お酒など ・従業員：6名 【店舗情報】　※土地・建物は賃貸を想定 ・土地 907㎡　駐車場36台 ・建物 165㎡　席数：72席 　完全個室5部屋(座敷）　テーブ ル7 　座敷を繋げて20～30人の宴会も 可能 【アピールポイント】 ・地元の方からの高リピート率 ・従業員も引継ぎ可能で再現性高く引継ぎ可能 【財務状況】 売上　　　約 6000 万円 ※令和5年6月決算実績の概算

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  1,300万円

• 地域

  茨城県

• 創業

  10年以上

ハンバーガー専門店1店舗を運営しています。 当地にて開業して10年以上。地域の方に御愛顧頂き高い知名度があります。 店舗での運営は作業工程は簡単なものですのでアルバイトを中心として回しております。 ◆店舗 店内飲食可 席数；20席 客単価 1300〜2000円 - 月間店舗売上 140万〜200万円 ※現在、店舗以外ではキッチンカーを使用しテイクアウトやイベント出店も行っております。 ◆従業員 ４名（アルバイト）

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  1,000万円

• 地域

  大阪府

• 創業

  未登録

ケーキ屋1店舗を商店街にて運営しています！ ある食材にこだわりをもっており、商品も1から店内で仕込み、製造！

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  1,500万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

・実績ある洋菓子専門家監修のレシピと原材料により、質の高い“生地”、“生クリーム”によるクレープを提供していることが特徴 　※当該専門家の方は雇用関係にないため、譲渡対象外 ・生地や自家製生クリームに留めず、“フルーツ”も専門家の指定業者より仕入れており、こだわり抜いた商品化を実現 ・“他社にないオリジナル商品”の開発を目指しており、独自の商品もあり ・3店舗の内2店舗はイートインスペースも設けており、カフェとして利用頂くことも多い

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  1,500万円

• 地域

  北海道

• 創業

  10年未満

バーチャルレストラン

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  1,000万円

• 地域

  大阪府

• 創業

  10年未満

【概要】 ・大阪の10～20代に人気なカフェ1店舗の譲渡 ・従業員10名弱在籍 ・写真映えするおしゃれな店内 【財務】 ・売上：3,000万円 ・営業利益：270万円 （減価償却費：140万円） 【アピールポイント】 ・カフェ巡りを趣味とする10～20代に人気・高い認知度のあるお店 【譲渡価格の根拠】 ①譲渡対象資産：550万円（厨房機器類一式） ②営業権：450万円 合計：1,000万円

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  1,500万円

• 地域

  愛知県

• 創業

  10年未満

海外からある生鮮食品を輸入販売しております。 近年、開始した事業ですが需要度が高くすでに1500名くらいの会員様がいらっしゃいます。 ≪事業について≫ 販売：ＥＣ販売のみ 輸入先：海外　1社 提携先：倉庫・発送作業については提携先へ委託 自社：仕入、受注対応をメインに行っております。 顧客：9割以上が個人・日本在住の外国の方がメインです。 　　　リピート率　50％以上 商品：仕入から約2週間程度で完売しております。 広告：自社HP、Instagram ≪引継ぎについて≫ HP、Instagramアカウント、顧客リスト、取引先紹介（倉庫、仕入先、配送業者等） 従業員および代表についてもご希望があれば半年～1年程度を引継ぎ期間として想定しております。 会社分割のスキームも検討可。 ≪現状の課題点≫ ・創め立ての事業であり、なかなか注力が出来居ません。仕入スパンは今以上にあげる事が可能です。 ・マーケットはとらえられていると思うのですが生鮮食品の輸入ノウハウが不足していると感じているため、すでに輸入実績やノウハウを保有している企業様の方が収益拡大を見出しやすいのではないかと考えております。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  1,500万円

• 地域

  沖縄県

• 創業

  10年未満

沖縄・離島の自家焙煎設備を有するコーヒーロースターです。 豆にも焼き菓子にもデザインにもこだわり、アパレル商品も多々あります。 卸販売にて各種土産店へのルートも有しております。 【店舗概要】 席数：36席（店内24席 / デッキ12席） 2020年オープン時造作費用：約1500万円 沖縄の気持ちの良い風を感じられるお洒落な内装です。 【財務情報】 売上：1,885万円 営業利益：195万円

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  1,000万円

• 地域

  神奈川県

• 創業

  10年以上

立地の良い鎌倉七里ガ浜で新規にカフェを始めて運営しています。 有名カレー店の近くのため、多くの観光客で平日も賑わいます。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  1,000万円

• 地域

  愛知県

• 創業

  未登録

事業内容：愛知県にある飲食店・セルフフォトスタジオ店舗の運営。 所在地：愛知県の有名観光地のメインストリートで、食べ歩きのお客様が多数を占めております。（場所の詳細についてはお問い合わせください。） 出店については希望すればすぐに入居できる様な空きはほとんどなく、 知り合いからのツテ等で入居が決まることが多いです。 【財務概要】 直近期 売上高：約5,400万円 営業利益：約80万円 前期 売上高：約4,100万円 前々期 売上高：約4,100万円 【特徴】 2店舗ともお洒落な外装でSNS映えします。 A店舗はTVにもとりあげられた人気商品あります。 B店舗はこども連れでも入りやすく、おちついた雰囲気の店舗で2階にはセルフ写真が撮れるスタジオ完備しております。 ※2店舗同時譲渡となります。 コロナが落ち着き客足は増えてきていて、 観光客（国内外問わず）に人気です。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  1,800万円

• 地域

  富山県

• 創業

  50年以上

・事業内容：寿司割烹料理店の経営 2023年8月をもって閉店予定です。 居抜きでの譲渡になります。先代から数えると創業60年以上の老舗店です。 ・エリア：富山県 飲食店の多いエリアに自己所有の建物を構えております。 ・従業員：アルバイト3名 代表夫妻、アルバイト3名の5人で営業しております。 従業員は譲渡対象外となります。 ・店舗詳細 総面積：173㎡ 階数：5F 席数：52席 評価額：約2,000万（土地・建物） ・客層：会社員やサラリーマンなどが接待で利用されます。 年齢層：40代～60代がボリュームゾーンです。 ・平均単価：1万円以上 ・財務状況 売上高：約2,400万　※ピーク時は8,000~9,000万ほどありました。 粗利：約1,300万 営業利益：約560万（代表の人件費を除く）

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  1,000万円

• 地域

  香川県

• 創業

  40年以上

香川県でかまぼこ事業を営んでおります。 経営の幅を広げていく意味でも同業だけでなく弊社のノウハウを必要としてくださる会社様に出会えればと思います。 財務上は赤字になっており現状の営業活動だけでは伸びしろがないと考えております。 こんな方と協業していきたい ECサイトも設けており繁忙期の12月お歳暮シーズンでの売り上げはありますがほかはあまりない状況ですのでお歳暮シーズンの冬場が換算になるような事業の経営者とのシナジー ECなどのウェブ集客が得意で売り上げをコンスタントにECサイトから生み出せる方。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  1,500万円

• 地域

  奈良県

• 創業

  10年未満

【概要】 ・奈良県で直営クレープ屋1店舗を運営する法人の譲渡 ・従業員10名超在籍 【月次情報】 ・売上：120万円～130万円 ・営業利益：△50万円 ・想定純資産：1,200万円 【アピールポイント】 ・国道沿いの好立地 ・システム化が進み、自走可能 ・独自性の高いメニューを作成できる正社員在籍 【改善点】 ・材料にこだわった高級志向へのシフトチェンジ

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  1,200万円

• 地域

  沖縄県

• 創業

  10年未満

沖縄県那覇市、那覇市役所からすぐのメイン通り沿いにあるダイニングバーの居ぬき譲渡希望（路面店）。 現在は閉業しておりますが、運営時はイタリアンの店舗として開業。重飲食可。 他店にはないオシャレで大人の落ち着いた雰囲気の内装となっています。 自社は照明・音響・デザイン・設計事業をメインに行っており、店舗の音響や照明についてもパーティースペース・ライブ等この多角的に使える設備となっています。 遠隔にて運営しておりましたが、本業に注力するためにやむなく撤退することとなりました。 弊店を活用していただける方を探しております。 ・広さ：約80㎡ 26坪　32席（広めのオープンキッチン） カウンター8席　2名掛けテーブル2台　4名掛けテーブル４台　4名の個室1部屋があります。 ・立地：国際通りが近くで官庁が目の前の一等地 ・2～3名で回せる広さです。 ・年齢は40代～60代の落ち着いた方々が多くいらっしゃっていました。 ・平均単価；4000円～5000円 ・調理機材一式はすべて1年未満と新しい状態です。（リストあり）