飲食店・食品×譲渡希望金額1,000万円〜2,000万円のM&A売却案件一覧

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  1,000万円

• 地域

  神奈川県

• 創業

  10年未満

【特徴・強み】 ◇　立地：最寄り駅から徒歩３分、路面で視認性が高い好立地店舗 ◇　客層：近隣にお住まいの方がメインのお客様となります ◇　飲み終わりの〆ラーメンを売りにしており、競合先との差別化をしております ◇　集客方法：SNS（Instagram中心）、Facebook ⇒TikTokやyoutubeなど未着手なところも多いため新規顧客獲得など成長見込みあり 【案件情報】 ◇　事業内容　　：　ラーメン屋 ◇　所在地　　　：　神奈川県 ◇　業歴　　　　：　約2年 ◇　売上高　　　：　月約230万円（内10%はデリバリー） ◇　営業利益　　：　月約140万円 【店舗情報】 ・平均単価 　　 ：1,000 ・家賃　　　　　：8万円/月 ・営業時間 　　 ：通し営業（22時～翌4:00） ◇　スキーム　　：　事業譲渡 ◇　譲渡価格　　：　1,000万円 ◇　譲渡対象　　：　賃貸借契約書・内装設備一式・Instagram・従業員2名（※要相談）

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  1,000万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

【事業概要】 　和牛専門焼肉屋を1店舗運営しております。 　希少な和牛タン、ハラミ等も最高級のものが、仕入れ可能です。 　客単価は、ランチ4000円前後、ディナー7000円前後。 【譲渡理由・時期】 ・別事業に集中するため ・条件あえばいつでも 【財務情報】 ・売上2200万 ・利益▲200万 【アピールポイント・強み】 ・肉屋に卸す肉屋からの仕入れルートで、かなり上質な和牛が入ります。 ・駅徒歩2分で好立地 ・周囲エリアに同様の価格帯の焼肉少なく戦える地域です。 ・モバイルオーダー導入などで人件費削減できており、直近月次ベースで黒字化 【譲渡対象】 ・株式譲渡

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  1,500万円

• 地域

  神奈川県

• 創業

  10年以上

【事業概要】 ・大海原望めるテラス席が魅力の海外でも人気なハンバーガーのFC店舗です。 ・地元の方々や多くの観光客が訪れる立地のいい場所にあり、並びには行列の出来るお店もございます。 ・知名度が高く、今後も売り上げの期待できる店舗です。 【店舗、拠点の立地や設備】 ・駅から徒歩3分 ・海を眺められるテラス席と、広々とした店内 ・テラス席20席、屋内20席 ・店舗は賃貸契約を行っており、家賃は約30万円 【強み・アピールポイント】 ・海外でも大人気ブランド、日本でもメディアでの露出等により認知度が高く注目のお店です。 ・潮風心地よいテラス席は、大海原を一望できるロケーションです。 ・中々賃貸契約が難しい好条件の立地です。 ・そのまま引き継いでご利用可能です。即開業可能です。 ・FC加盟金支払い済み（2000万円）店舗造作、設備一式全てそのままお譲りいたします。 【財務情報】 年間売上：約3,000万円 　原価率：約36% 営業利益：プラス 【譲渡対象】 ・従業員 ・店内設備一式 ・賃貸借契約 ・FC契約

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  1,300万円（応相談）

• 地域

  東京都

• 創業

  10年以上

【特徴・強み】 ◇　近隣に美術館、大学もあり人通り多く都内一等地の場所でアッパー層を集客しやすい立地です。 ◇　7階と8階（最上階/眺望良好）の2フロアでバー、テラス席、カラオケルーム（防音）と多くのニーズに対応可能です。 【案件情報】 ◇　事業内容　　：　飲食店 ◇　所在地　　　：　東京都港区六本木 ◇　役職員数　　：　6名（アルバイト、パート含む） ◇　業歴　　　　：　2023年開業 【月次財務イメージ】 ◇　売上高　　　：　約200万円 ◇　営業利益　　：　赤字 ◇　譲渡資産　　：　約2,000万円 ◇　譲渡価格の根拠　：　初期費用約3,000万円かけており、自身で始めるより圧倒的にお得に始めることが可能です。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  1,400万円

• 地域

  大阪府

• 創業

  10年未満

【事業概要】 長崎の島での特産品及び食品販売を楽天アカウントで行っている 売上約5000万/年～6500万/年 別事業にも携わっておりそちらの事業に集中したいので譲渡希望 梱包運送のパート2名引継ぎ可能 【譲渡理由】 場所の確保が難しくなってきた 自身の経営での伸びしろの限界が来たため 【売り主コメント】 ノウハウや在庫についての引き継ぎも可能 長崎の島については現売り主の故郷のためきちんと引き継いでいただける方が希望 食品の販売のため在庫を置くスペースに限界が出ており現状の売上が現状のスペースだと限界 【こんなかたにおすすめ】 運送事業や倉庫事業を行っておりそちらに余力がある方であれば 現在の事業を引き継ぐことでさらに高い利益を出せる可能性がある

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  2,000万円（応相談）

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

【特徴・アピールポイント】 ・ワインの輸入ECサイト事業譲渡です ・チリ産のワインブランドを日本での独占販売権を所有しています ⇒商流（船便や倉庫含む）や独占販売権の再取得についてサポート可能です ・ワインの質には自信があり、有名ソムリエが保証しているブランドとなります ⇒海外ではミシュランのレストランや一流ホテルでの取り扱いがありますが、日本では未開拓です ・toBへの販売を主としており、飲食店への直販・卸会社が中心となります ・30～50代の男性がターゲットとなります　※商品単価：10,000- 【改善点】 日本国内での知名度まだ低いため、ブランドを広めていただけると販路拡大につながります。 さらに、toCへの販路は未開拓の状態ですのでクロスセルで販売いただくと伸びしろがあります。 【財務状況】 　　月次売上：約10万円 倉庫費・送料：13～15万円 【譲渡対象】 ・ECサイト ・在庫（9,000本　原価：1,800万円相当） ・仕入れ先 【こんな方におすすめ】 レストラン・バーを取引先として販路を持っている企業さま 30～50代の方をターゲットにEC・小売り事業をしている方

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  1,500万円

• 地域

  香川県

• 創業

  40年以上

【事業概要】 ・香川県にて製麺企業を運営しております。手延べのそうめんに加えて、オリーブ麺にも力を入れており、ほのかなオリーブの風味と手延べならではのツルツル、モチモチの食感が楽しめます。 【譲渡理由・時期】 ・後継者不在 ・条件が合えばいつでも 【財務情報】 令和5年9月末決算 ・売上：650万 ・営業利益：▲30万 ・純資産：▲3500万 ・金融借入：1660万 ・役員借入金：3060万 【アピールポイント・強み】 ・小豆島の伝統であるオリーブを活かしたオリーブ麺が大人気です。 ・オリーブ麺は2年かけて試行錯誤し作り上げたものです。観光地や空港の土産物店にも卸しております。 【譲渡対象】 ・株式譲渡 ※役員借入金は放棄予定

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  2,000万円（応相談）

• 地域

  大阪府

• 創業

  未登録

【特徴・強み】 　◇　オープン3か月のアイスやアサイーボウルをテイクアウトで販売しているお店です。 　◇　集客はInstagramとTikTokのみで広告費をかけず集客できております。 　◇　原価率も安く、アルバイトのみで運営しているため人件費も安く抑えれており高利益率です。 【案件情報】 　◇　事業内容　　：　飲食店（テイクアウト） 　◇　所在地　　　：　大阪府守口市 　◇　役職員数　　：　約５名（バイトメインのため固定費抑えれています） 　◇　取引先　　　：　InstagramやTikTokで集客して月間4000～5000人来店されています。 　◇　業歴　　　　：　2024年5月営業開始 【月次財務イメージ】 　◇　売上高　　　：　約300万円 　◇　営業利益　　：　約160万円　※年間想定営業利益：2000万円 　◇　譲渡資産　　：　約100万円 　◇　スキーム　　：　事業譲渡 　◇　譲渡価格　　：　2000万円　※年間想定利益の1年分 　◇　譲渡理由　　：　イグジットして別事業へ集中していきます。

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  1,500万円（応相談）

• 地域

  九州・沖縄地方

• 創業

  未登録

※本件は秘密保持誓約締結後、企業概要書（会社概要、社員情報、財務概要等）を共有させていただきます。 【特徴・強み】 　◇　不動産自社所有 　◇　今後はインバンド需要が見込める 　◇　団体も利用できる飲食店 　◇　お弁当とお土産が豊富 【案件情報】 　◇　事業内容　　：　ドライブイン（飲食店・お土産販売店など）の運営 　◇　所在地　　　：　九州 　◇　売上高　　　：　約2億1,500万円 　◇　営業利益　　：　赤字 　◇　純資産　　　：　約5,000万円 【譲渡条件】 　◇　スキーム　　：　株式譲渡 　◇　譲渡価格　　：　1,500万円（応相談） 　◇　譲渡理由　　：　選択と集中

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  2,000万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年以上

【特徴・強み】 　◇　リピート率も高く安定的な利益を出せている火鍋・しゃぶしゃぶ店の譲渡です。 　◇　2022年に大規模な改修をしており、店内も綺麗で設備も新しくなっております。 　◇　FC加盟店ですが、自由度高く、FCを引き継がない譲渡も可能です。 【案件情報】 　◇　事業内容　　：　飲食業 　◇　所在地　　　：　東京千代田線沿い 　◇　役職員数　　：　約９名（パート含む） 　(2024/11現在) 　◇　業歴　　　　：　1５年以上 　◇　売上高　　　：　約4960万円(2023/11-2024/10) 　◇　営業利益　　：　約710万円 　◇　譲渡資産　　：　約1000万円 　◇　スキーム　　：　株式譲渡 ＊上記飲食事業自体は個人事業で行っているものの、不動産契約の関係で、本オーナー所有の対象法人が不動産を賃借。対象法人が本オーナーへ転貸。 不動産オーナーから不動産契約は法人のみ締結可能とのことから、個人で行っている飲食事業と対象法人の株式をお譲り。 　◇　譲渡価格　　： 1,960万円（役員借入金については、進行期で整理しており、現在0でございます。） 　◇　譲渡理由　　：　後継者不在、選択の集中のため譲渡致します。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  2,000万円（応相談）

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

東京23区内にある、飲食店の譲渡です。 周辺地域の再開発が予定されておりますが、 立ち退き金が2,000～3,000万円ほど支給される見込みとなっており、 開発後、好立地条件で店舗運営ができる予定となっております。

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  2,000万円（応相談）

• 地域

  関東地方

• 創業

  10年以上

丼専⾨店と居酒屋の2つのブランドを展開（計4店舗）

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  2,000万円（応相談）

• 地域

  大阪府

• 創業

  20年以上

【概要】 タイ焼きなどに利用されている業務用の餡子の製造会社。 代表高齢化にともなう後継者不在により承継を希望。 取引先ごとに合わせて製品を製造している。 個人事業時代から合わせると５０年以上の歴史がある。 現在の工場の土地建物に関しては代表者の個人所有であり、 法人の譲渡と合わせて買取を希望。（土地面積約３００㎡） 譲渡希望額は不動産の値段を含んだ金額。 製造時に使用する水は地下水を使用している。 【財務状況】 法人としては資産超過ではあるが資本金は割っている状態。 また資産の中に代表者への貸し付けがあり、 月々返済してはいるものの譲渡後は返済は困難なため免除を希望。 法人が代表者親族より借り入れている分も免除を予定。 【不動産】 路線価評価では35,000千円～40,000千円

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  2,000万円（応相談）

• 地域

  岡山県

• 創業

  20年以上

【特徴・強み】 　◇　高級寿司店と回転寿司店の中間を志向し独自性の高いモデルで運営を行っています。 　◇　長年に渡り運営をしており、売上や利益なども安定している状態。 　◇　乗降人数の多い駅から徒歩圏内の良い立地にある。店舗は内装もこだわっています。 【案件情報】 　◇　事業内容　　：　飲食業 　◇　所在地　　　：　岡山県岡山市 　◇　役職員数　　：　約27名（パート含む） 　◇　業歴　　　　：　20年以上 　◇　売上高　　　：　約4700万円 　◇　営業利益　　：　赤字 　◇　譲渡資産　　：　約100万円 　◇　スキーム　　：　事業譲渡 　◇　譲渡価格　　：　2000万円 　◇　譲渡理由　　：　息子が海外で事業を行っており、一緒に海外にて事業運営することになったため。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  1,100万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

【特徴・強み】 チーズとペアリングに特化したレストラン。 特殊な作り方のワインに力を入れている。 現在5,000人以上の顧客情報があり、 季節感のあるお料理とペアリングを楽しみにご来店される。 現在はコースとワインのペアリングが人気。 特別なワインを知ってもらい、お客様のに喜んでもらいたい。 スタッフ引き継相談可能。 譲渡後もオーナー支援一部あり。 【案件概要】 事業内容　：飲食店の運営 エリア　　：東京都 取引先　　：一般顧客(客層は近隣の方など) 客単価　　：約10,000円〜15,000円 売上高　　：約4,900万円 営業利益　：約872万円 スキーム　：事業譲渡 譲渡理由　：選択と集中 　　　　　　今後は、別の仕事をメインにやっていきたい。 譲渡希望額：1,100万円以上 その他条件：仕入れ先等引き継ぎ可 【買い手に求める条件】 譲渡スピード重視。 ワインへの興味、お客様へのおもてなしができる相手が良い。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  1,500万円

• 地域

  愛知県

• 創業

  10年以上

愛知県に位置する地元で人気の飲食店1店舗の譲渡 他にも複数系列店があり、地元ではブランドが浸透しているため 集客がしやすい環境 最寄駅から徒歩5分以内と好立地であり 10台以上の駐車スペースもあるため車での来店にも便利 ランチとディナーと営業しておりメニューも豊富 大人数での宴会も可能な広々とした店内でお子様連れも利用可能 70席以上の座席があり、個室の利用も可能 【従業員】 店長+アルバイト約20名 →引き継ぎ可能 　譲渡前に面談も可能 ※代表は店舗に関与しておらず、従業員のみでの運営が可能

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  1,300万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

【特徴】 港区の焼肉店1店舗の案件です。 個室あり！ 【案件情報】 地域　　：東京都 店舗数　：1店舗 スキーム：事業譲渡 希望額　：1300万円 【店舗情報】 市区町村　　　：港区 面積　　　　　：約35坪 階数　　　　　：地上8階 賃料　　　　　：約79万円 【引継ぎ】 造作・設備　　：〇　リースあり スタッフ　　　：〇　引継ぎ面談可 屋号　　　　　：〇　応相談 レシピ　　　　：〇　応相談 取引先　　　　：〇 ※本案件ページに登録しております【財務概要（売上・営業利益）】は仮の金額となります。 実際の金額については実名開示依頼とともにご確認ください。

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  2,000万円（応相談）

• 地域

  静岡県

• 創業

  30年以上

東海地方にてスーパー、外食、小売向けに冷凍食品の製造・卸を営む 主力商品は「ロールキャベツ」「串カツ」ベーコン巻きなどの「巻き物系」 大手スーパーや大手外食チェーンから製造依頼を受けている

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  1,800万円

• 地域

  福岡県

• 創業

  未登録

福岡県都市部で営んでいる焼肉店の譲渡です。 最寄り駅から徒歩１分という好立地です。 お店を大事にしていただける方に、引き継いでいただきたいと考えております。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  1,000万円

• 地域

  沖縄県

• 創業

  30年以上

※本件は実名開示承諾後、概要書（会社概要、社員情報、財務概要）の確認が出来ます。 【特徴・強み】 　◇　40以上の商品ラインナップを展開している 　◇　数年前よりOEM事業をスタート 　◇　MEO対策も実施している 【案件情報】※財務情報は、2023年6月期になります。 　◇　事業内容　　：　洋菓子製造・販売、OEM事業 　◇　所在地　　　：　九州・沖縄 　◇　従業員数　　：　10名以下（代表含む） 　◇　取引先　　　：　一般顧客、ホテルや式場 【財務状況】 　◇　売上高　　　：　約5,600万円 　◇　営業利益　　：　約200万円 　◇　純資産　　　：　▲約280万円 【譲渡条件】 　◇　スキーム　　：　株式譲渡 　◇　譲渡価格　　：　1,000万円 　◇　譲渡理由　　：　事業拡大のため 　◇　その他条件　：　⾦融債務の引継ぎ、従業員の雇⽤継続、取引先の継続、OEM事業を強化

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  1,500万円

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

【事業の特徴】 ・イタリア国内でも見た目が美しく、おいしいパスタと評価 ・イタリアセモリナ粉＋野菜色素（ピンク・グりーン・黄色・ブルー・オレンジ・赤・紫色）により、鮮やかでフレッシュなカ ラフルなイタリアパスタ ・日本で直接輸入できるのは当社のみ 【事業概要】 ・イタリアパスタメーカーから直接輸入、販売 ・本店所在地：東京都23区内 【譲渡内容】 売却理由　　　：選択と集中 譲渡希望価額　：1,500万円 ※事業譲渡の場合は別途消費税 スキーム　　　：事業譲渡 ※スキームに関する特記事項※　もしくは対象事業を会社分割後の株式譲渡 【案件概要に関する特記事項】 ・パスタ在庫 約1,000万円 ・包材在庫  約250万円 ・商標権 【売上・営業利益等】 ・売上金額 3,200万円 ・営業利益 赤字 【その他特記事項】 ※在庫及びイタリアメーカーとの仕入契約を譲渡するものです。 ※本案件に関する商標権も譲渡対象に含まれます。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  1,500万円（応相談）

• 地域

  福岡県

• 創業

  10年未満

福岡祇園駅前から1分、ホテル1階にて店舗運営を行っております。 モーニングからランチの営業を行っております。 店舗引継ぎ後から、すぐに売上、利益が見込める店舗です。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  1,800万円

• 地域

  奈良県

• 創業

  10年未満

【特徴・強み】 　◇　地元では珍しいカジュアルスタイルのBAR。 　◇　寿司、串天をメインにサラダ、一品、ドリンクはBAR同様の品数。 　◇　20代〜30代の若い層を中心に、50代ぐらいまでのお客様がご来店で9割以上リピート。 　◇　周辺に競合もないため、団体客も獲得できている。 【案件情報】 　◇　事業内容　　：　飲食業 　◇　所在地　　　：　奈良県 　◇　役職員数　　：　約５名（店長、アルバイト） 　◇　業歴　　　　：　５年以上 　◇　売上高　　　：　約2000万円 　◇　営業利益　　：　約600万円 　◇　譲渡資産　　：　約200万円 　◇　スキーム　　：　事業譲渡 　◇　譲渡価格　　：　1800万円 　◇　譲渡理由　　：　更に事業拡大してくださる方へ譲渡致します。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  1,800万円（応相談）

• 地域

  長崎県

• 創業

  未登録

長崎県内３店舗にて、洋菓子製造・販売、カフェ経営を展開しております。 店舗ごとに異なるコンセプトで運営しており、ターゲット層もそれぞれ大きく異なります。 ECサイトの運営も行っており、こちらの引継ぎも可能です。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  1,800万円（応相談）

• 地域

  島根県

• 創業

  未登録

【特徴・強み】 　◇　子供からお年寄りまで幅広い年齢層のお客様に来ていただいています。 　◇　素材にこだわった島根県のパン屋です。 ◇ パン以外にもジャムや蜂蜜なども販売しています。 【案件情報】 　◇　事業内容　　：　パン製造販売 　◇　所在地　　　：　島根県 　◇　スキーム　　：　事業譲渡 　◇　譲渡価格　　：　1,800万円（応相談） 【財務情報】 直近期 　◇　売上高　　　：　約2,400万円 　◇　営業利益　　：　赤字 進行期 　◇　売上高　　　：　約1,100万円 　◇　営業利益　　：　赤字 【譲渡条件】 ・土地建物の譲渡希望（賃貸の場合は要相談） ・フランチャイズ引継ぎ不要（希望の場合は要確認）

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  1,500万円（応相談）

• 地域

  群馬県

• 創業

  20年以上

【概要】 ・群馬県庁昭和庁舎内のカフェ「G FACE CAFE」を運営する法人の譲渡 ・店舗内装デザインは河崎隆雄氏(有名アパレルの店舗などを多数手掛ける空間デザイナー) ・カフェ発祥の地オーストリア ウィーンのカフェハウス協会名誉会員の証を保有 【直近期 財務】 ・売上：約1,000万円 ・営業利益：黒字 ※金融機関借入なし 【アピールポイント・強み】 ・昭和3年に建設された登録有形文化財 昭和庁舎内に入店している落ち着いた雰囲気を持つカフェ ・カフェとしての通常営業以外にも貸切の会食等も実施可能 ・ジャンルを問わず各種音楽ライブも定期的に開催 ・世界的に有名なアーティストにも定評があり数多く出演実績あり 【買い手様に求めること】 行政庁舎敷地内という立地の為ビジネス関連の利用も多く、それなりの対応が少なからず求められ ます。G FACE CAFE 【群馬の顔】という店名を大切にしてくださる方、【群馬の顔となるようなカフ ェで在り続けたい】という想いを引き継いでくださる方からのお問い合わせをお待ちしております。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  1,800万円（応相談）

• 地域

  熊本県

• 創業

  未登録

【概要】 ・熊本県熊本市中央区のカフェ・コーヒー豆販売店1店舗の譲渡 ・自家焙煎の珈琲豆のEC販売、卸売あり ・譲渡対象資産：焙煎機器含む店内にあるもの一式 【月次イメージ】 ・売上：80万円/月 ・代表所得：35～40万円/月 ・開店費用総額：約1,500万円 【アピールポイント・強み】 ・BARのような落ち着いたオシャレな雰囲気の店内 ・味と鮮度にこだわり抜いた珈琲 ・店内に人気の最新焙煎機あり ・GoogleMap評価4.8★と評価が高い為。海外のお客様もどんどん多くなっておりますので、さらなるインバウンドに期待できます ・ふるさと納税の返礼品にも出品を開始いたしましたので、これから期待できます。 【改善点・成長余地】 ・軽食の提供 ・業務用販売（卸売）の強化。現在取り組んでいる旅館や料亭への営業が軌道に乗ると安定した高収入に期待できます

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  1,000万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年以上

某有名商業施設内で営業中の親子連れ向けの飲食店(カフェ)です。 小さなお子様連れのママ達が、周りの目を気にせず、お友達やお子様と素敵な時間を過ごすことができるカフェをコンセプトにした飲食店です。 子育て支援、地域貢献を目指した飲食店事業です。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  2,200万円（応相談）

• 地域

  山口県

• 創業

  10年以上

★スピード譲渡希望です★ 【事業内容】 日本料理店を営んでおります。 料理店の他、仕出し弁当も行っており、葬儀や季節のイベントごとなどでもよくご利用いただいております。 【財務内容】 売上高：約3,600万円 営業利益：約▲210万円 【譲渡対象資産】 厨房設備一式 什器品一式（お皿などにもこだわっており、お皿などの小物の取得価格は1,500万円ほどでした） 土地建物 配送車（ご希望に合わせて要相談） いけす2槽（約2畳弱分・深さ１mほど） 【アピールポイント】 ・お客様のアレルギー対応や、食材のご要望などにも柔軟に対応しているため、満足度も高くリピーターさんが多いです。 ・仕出弁当の一つ一つの料理の食材からこだわっています。 【今後の成長余地】 ・原価率を下げる余地があります。魚の捌きなどを仕入れ先にお願いしているので、内製できたら原価が抑えられると思います。 ・予約注文を調整しておりましたので、人手不足が解消できたら、売上向上の余地があるかと思います。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  1,500万円

• 地域

  東京都

• 創業

  50年以上

【事業概要】 四川の父直伝の料理長が歴史ある本格四川料理店を提供する店舗を運営しています。 メディアに何度も取り上げられた老舗ですが、リーズナブルな価格で提供する人気店です。 特に麻婆豆腐や担々麺は本格四川の味を継承する有名且つ人気のメニューです。 【直近期 売上】 2024年3月：277万円 2024年4月：330万円 2024年5月：300万円 【アピールポイント】 本格四川料理直伝の直系料理長が継承している店は数が少なく、個人店としては大変貴重な存在です。 これは祖父の代から６０年に渡り営業を継承し続けたからこそできた実績です。 また、これらの料理をリーズナブルにアットホームに提供できる店舗としても希少で多くのお客様にご愛好いただいております。 【改善点】 ・人員補充(厨房スタッフ)を行い、営業時間の拡充を図ること。週末営業の開始(ビジネス街ということもあり、現在は平日営業のみ) ・食べログの予約システムを導入はしていますが実際には活用していないため、今後は活用が望ましい。 【譲渡対象資産】 店舗の営業権 厨房機械一式、店舗内設備・備品一式 ノウハウ、レシピ スタッフの引継ぎサポート 各種アカウント 【譲渡希望額の根拠】 譲渡対象資産＋将来利益の価値 2020年移転時に厨房機材や換気ダクト設備など一新、1,500万円程の追加投資をしています。店舗内装や備品は居抜きで別途500万円程で購入しております。