その他飲食店（自社ブランド）×東京都のM&A売却案件一覧

• 売上高

  10億円〜20億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

1. 山手線沿線などの都心エリアを中心に出店 2. 多様な業態の店舗を展開しており1つの食材のトレンドに流されない 3. 昨年のコロナ5類移行により、業績は改善傾向にある ・ 売上高　：1,000百万円～2,000百万円 ・ 当期純利益　：▲100百万円　　※進行期は改善傾向にあり ・ 調整後純資産　：50百万円 ・ 現預金　：150百万円 ・ 借入金　：600百万円

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  100万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年以上

■四ツ谷三丁目の駅近ビル　空中店舗のバーの居抜き譲渡（約15坪） ■カラオケ可能 ■客席 ・カウンター4席 ・テーブル席　5台（４人席×３台・2人席×1台・L字型席×1台） ・簡易キッチン付き 現在は、休業中（閉店済）でスタッフの引継ぎはなし ■厨房機器・グラス等は一式譲渡。 　家具・什器はそのまま使用して営業も可能（初期コスト負担が少ない） 　FA契約後に内覧も可能 ■スタッフの引き継ぎもなく、ゼロから開始できます。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  400万円

• 地域

  東京都

• 創業

  20年以上

・東京都西東京市にあるレトロな雰囲気の洋食店 ・前期売上2,000~3,000万円 ・食べログ評価3.5以上 ・現在はランチ営業のみだが、ディナー営業を行なっていた時期は売上4,000~5,000万円 ・店舗面積17坪 ・賃料25.5万円

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  0万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

・テイクアウト専門店の自社ブランドを運営 ・自社ブランドのFC展開を行っている（加盟店は全国に50件程度） ・首都圏を中心に直営店舗も有する

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  500万円

• 地域

  東京都

• 創業

  20年以上

地域密着の中華料理店の運営とオフィス街での弁当の販売。 ◆店舗事業：地元密着の中華料理店を運営。大きな伸びはないが毎期安定した売上を構築。 ◆弁当事業：複数の弁当買取業者、委託販売業者、立地提供業者と提携し1社に依存しない販路を確保。販売先によって「製造のみ」や「製造から販売」など柔軟に対応。 両事業ともに従業員の育成も進んでいる。

• 売上高

  5億円〜10億円

• 譲渡希望額

  5,000万円

• 地域

  東京都

• 創業

  20年以上

※実名開示許可後に概要書（会社概要、社員情報、財務概要）の確認が出来ます 【基本情報】 事業内容：百貨店、催し場での飲食企画販売 《特徴》 ・複数の食品ブランドの販売権を得て都内を中心に企画販売している ・新規商品開発にも積極的であり現在もミシュランシェフとの共同開発に取り組んでいる ・進行期については先期より高水準の財務で推移 所在地：東京都 従業員数：10名 【財務情報】 売上高：約5億5,000万円 営業利益：約1,200万円 修正後営業利益：約1,200万円 修正後 EBITDA：約1,500万円 現預金：約3,300万円 純資産：マイナス ※業績、営業期間に対して純資産がマイナスとなってしまっている原因として下記があります。 ・過去の節税のための利益調整 ・コロナ融資 ・現社長の退任準備 【譲渡内容】 スキーム：株式譲渡 譲渡理由：社長様勇退予定のため　※引継を含めて2～3年での退職を希望 希望譲渡価額：4,000万～5,000万円 ※役員退職金を用いたスキームでのご相談も可能

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  250万円

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

東京都新宿区内で、約20ジャンルを扱うゴーストレストランを運営しています。 宅配は、Uber/Menu等を利用しております。 肉料理から海鮮料理まで扱っているものは幅広いです。 創業は１年ほど前 約300万円／月、原価率45%程度、利益率5〜10%程度

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  東京都

• 創業

  30年以上

都内主要エリアに１店舗（自社ビル）、百貨店のデパ地下にて運営しています。 部位に応じて塩／タレを決めており、質のいいものを吟味して提供しています。 メディアでも何度か取り上げられており、芸能人の来店も多数あります。 客単価はランチ1,000円〜1,500円、ディナー4,000円〜5,000円です。

• 売上高

  2億円〜5億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  関東地方

• 創業

  10年未満

飲食業 【顧客・取引先の特徴】 ⚪︎主要顧客 　一般顧客 ⚪︎主要仕入/外注先 　食品商社 【従業員・組織の特徴】 ⚪︎正社員・契約社員数 　20名〜50名 ⚪︎パート・アルバイト数 　100名〜300名 ⚪︎主な有資格者 　管理栄養士 【強み・アピールポイント】 ⚪︎特徴・強み 　テイクアウトやフードデリバリー領域が強い飲食店 ⚪︎主な許認可 　営業許可証

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  180万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

《事業内容》 uber eats やmenu、出前館などを使ったテイクアウトとデリバリー専門店です。 セントラルキッチンやテイクアウトブランドにおすすめです。 荒川区三ノ輪駅近辺の商店街内にあるお店です。 現在、1か所で複数ブランドを展開中です。 ・韓国チキン ・タコライス ・ポキ丼 ・ネバトロ丼 ・ステーキ ・お好み焼き ・スフレパンケーキ ・パフェ 　など 《主な顧客》 一般ユーザー　※商圏は2km以内です 《強み》 家賃が９万円ととにかく固定費が安いです。 11坪ありますのでかなり本格的なセントラルキッチンが作れます。 コンセントの配線なども申し分なくあります。 《許認可》 衛生管理者・飲食営業許可

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  3億円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

店内インスタ映えする内装年商2億ベースのメンズコンカフェです

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  400万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

オープンから半年のピザ・パスタのデリバリー店です。 評判の良い自家製生地のナポリ風ピザとデリバリー用に開発したパスタがメインです。 月々のロイヤリティ0円のFC加盟店を募集しています。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  500万円

• 地域

  関東地方

• 創業

  10年以上

経営しておりますサンドウィッチ専門店の2店舗同時譲渡になります。 ■譲渡対象店舗①について 《開業時期》昨年7月オープン 《昨年財務状況（2021年7月～12月）》月間平均売上：約450万円／家賃：15万円 ■譲渡対象店舗②について 《開業時期》昨年10月オープン 《昨年財務状況（2021年10月～12月）》月間平均売上：約400万円／家賃：9万円 ■2店舗合計の財務状況 《2021年》売上：3900万円／営業利益：約1000万円（内人件費：約400万円） 《2022年1月～3月》売上：1,200万円／営業利益：約100万円 ■譲渡希望額 建物、厨房機材含め、500万円 ■従業員について 社員2人（製造）／アルバイト15名　（製造、店舗） 社員は本社に残る予定です。 ■業務フロー 現在店舗内では作成をしておらず別の業態のキッチンで作成し店舗へ配送しております。 譲渡後は店舗内で作ることも可能ですが造作と許可取得が必要です。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  680万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年以上

東京都の新宿中野エリアで、デリバリー＆テイクアウトでゴーストレストランを経営しています。 現在はヘルシー系を2店舗、韓国チキンを1店舗運営。 評価は３店舗とも4.7～4.8でUber厳選バッチを獲得しています。 月商は平均200－250万円（デリバリーのみ、月稼働24日、月6日休み）です。 お店がJRの駅、目の前にある好立地なので、テイクアウトの販促をすればもっと売上がのびることは間違いありませんが、 スタッフ不足などの事情もありデリバリーメインでやっていました。 また現在は5坪程度のキッチンですが、冷蔵冷凍庫に十分な空きスペースがあるため、新たに業態を追加して 売り上げアップを狙うこともできます。 運営は現在の３業態ではワンオペで運営可能です。 レンタルキッチンに入っているため賃貸契約は軽く退去時のリスクはありません。 しかも電気ガス水道代金が固定費用なので、ラーメンなどガスをどんどん使うような業態なら コストを抑えられると思います。 始めて半年ですが、短期間で３店舗ともＵｂｅｒ厳選、東京ＴＯＰ５％に入る人気店なので、 この業態をベースにいろいろな事業展開が考えられます。 すでに飲食店を経営している場合は、既存店舗へゴースト業態を紐づけてもいいと思いますし、 新宿中野エリアに店舗をお持ちであれば、当事業で賃貸しているキッチンを解約し、顧客を引き継げば、 その分収益率はさらに良くなります。 またテイクアウト開始、業態追加でアップサイドを狙うもいいと思いますし、 ゴーストレストラン業態としてFC展開狙うなどもいいと思います。ぜひご検討ください。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  500万円

• 地域

  東京都

• 創業

  20年以上

オリジナルカレーを２００４年創業し、食べログ3.73点（食べログカレー百名店２０２２）まで育てましたが、年齢から継続が困難になりました。 そのため、株式譲渡を検討しています。（事業譲渡では検討しておりません） 経営者夫婦で経営 人気メニュー 鶏もも肉カリー・ラム肉カリー（1200円） 開店時間 11時30分～13時30分（定休日　月、金、土日祝日） ※コロナ以降は昼の営業のみ 不動産（家賃） 月99,000円（税込み） ＜主な財務内容＞ 金融機関借入　100万円 現預金　800万円 出資金　23万円　（信用組合への出資） 敷金　　36万円 役員借入金　23万円 純資産　365万円 月商　70万円 メニューなどについては月に顧問という形で残り、レシピなどの引継ぎ期間の設定することは可能 座席数　7席（コロナ以前は9席。コロナ対応で7席に減少） ★希望金額 500万円 現時点は開店時間も短く、売上を増やすことに力を入れられていないが、宅配事業や営業時間の延長など力を入れることで 一定の収益が見込めると判断しているため。 契約後は退職金を900万にオーナー支払い、500万円にて株式譲渡を検討しております。 ２０２３年７月有名競合店（食べログカレー百名店２０２２）が閉店しましたので、市場環境は良好になりました。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  300万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

テイクアウト専門店（5ブランド提供）として、2020年10月から運営を開始しております。 ウーバーやメニューなど複数のフードデリバリーサービスを利用しています。 店舗面積：12坪程度 平均単価：800円～1,200円 当初6カ月経営し、月間売上150万円、利益率30%程度の実績を上げています。 その後の6カ月は運営を休止している状況です。 譲渡条件については、以下の通り、複数のパターンで交渉可能でございます。 300万の場合：店舗（内装含む）、オペレーションノウハウ、引継ぎ1カ月（フォロー期間6カ月） 200万の場合：店舗（内装含む）、オペレーションノウハウ、引継ぎ1カ月 150万の場合：店舗（内装含む）

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  5,500万円

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

・主要路線駅徒歩5分という好立地にて、しゃぶしゃぶ・すき焼き・和牛ステーキ専門店を運営しています。 ・上質でこだわり抜いた肉をしゃぶしゃぶはもちろん、すき焼きやステーキ等、幅広いかたちで提供しています。 ・松坂牛を使用したコースも提供しています。 ・ドリンクにおいてもビールからワインはもちろん、特に焼酎、日本酒においては人気が高く入手困難なこだわりの銘柄をご用意しています。 ・店内は、テーブル席から宴会可能な座敷を用意しており、コロナ禍においても安心な少人数の個室対応も可能となっています。席数は最大90席、収容人数は最大100名となります。 ・営業時間は11:30～23：00（ランチ17：00まで）となっております。（定休日なし） ※現在は新型コロナウイルスの影響により営業時間短縮（11:30～20:00）しております。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  1億円〜2.5億円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

飲食店とゲストハウスの運営

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  500万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年以上

【事業概要】 ・中央区/駅チカ/人気エリアの飲食店譲渡 ・レトロで落ち着きのあるバー形態店舗 ・現在、店長1名・スタッフ2名在籍 【アピールポイント】 ・都心主要駅より徒歩5分でアクセス抜群 ・飲食店の多いエリアに位置しており、深夜帯の集客に強い ・物件がなかなか空かないエリアで、かつ坪単価安め ・管理費に水道・電気代が含まれているため、コスト管理がしやすい ・業務用冷蔵庫・冷凍庫・シンク等完備 【月次財務】 ・売上：約100～120万円 ・原価：約20～25万円 ・家賃：28万(次回更新で2万円程賃上げ予定です。) ・人件費：約70～80万円 　※現在シーシャバー業態のため、業態変更や営業時間変更した場合には大幅に下げることも可能 ----------------------------- ・損益：-30万円～±0円 ・損益分岐点売上：120万円 【譲渡対象】 ・店内設備一式 　→業務用冷蔵庫・冷凍庫・シンク・カウンターをはじめとする一切の設備 ・食材、お酒等の在庫 ・賃貸不動産契約(オーナー様の再審査があります。) ・シーシャ機材一式 　※シーシャ事業引継ぎの場合はシーシャ機材、フレーバー等も譲渡いたします。 ・スタッフ 　※継続雇用ご希望の場合は、3者間での要相談となります。 【譲渡背景】 当社は複数の事業を行っており、社内での戦略見直しのため飲食店事業の縮小を検討しております。 こちらの店舗は2023年微黒字、2024年は赤字着地予想という状況で、店舗事業の戦略見直しを考えるより他の主力事業に注力をしたいと考え、今回の譲渡へと踏み切りました。 集客のしやすい立地で、坪単価もエリアの中では高額でない店舗ですので、戦略の見直し次第では黒字に出来ると考えております。 同業態での引継ぎの場合は、許可関係の申請から営業に関して１からノウハウをお伝えできればと思います。 また、立地条件や店内設備が整っていることも有り、他業態へ変更しての引継ぎも可能です。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  100万円

• 地域

  東京都

• 創業

  20年以上

池袋駅徒歩4分の好立地にあるおしゃれな野菜バル。 現在ブランド創業会社が直営店として黒字営業をしています。 google口コミ4.3、食べログ口コミ3.20と好評をいただいております。 客単価3600円、ディナーのみで安定した経営をおこなっています。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  350万円（応相談）

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

【事業概要】 ・都内でメイドカフェを運営しています。 ・常連のお客様はもちろん、SNSを見て初めて来てくださる方や、海外からのお客様も増えてきています。 ・社員数名でコンセプトから考えて運営しています。 【強み・アピールポイント】 ・メイドさんたちの可愛さ、こだわったメイド服、おまじないをかけて完成するカクテルなど、ときめきで溢れたお屋敷です。 【財務情報】 年間売上：約6000万円 営業利益：約-770万円 【譲渡対象】 ・在庫 ・従業員 ・店内設備 ・賃貸借契約書

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  1,000万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

銀座駅直結好立地におけるレストラン事業になります。 立地的な集客力も強く、メディアにも複数回取り上げられ、ワイン・カフェ業態としても口コミサイトから高評価のレストランになります。 客単価1万円以上です。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  500万円

• 地域

  東京都

• 創業

  40年以上

【事業概要】 ・創業40年の町中華店の事業譲渡 ・東京メトロ日比谷線広尾駅より徒歩6分 ・従業員数名 【強み・アピールポイント】 ・創業40年以上で地域固定客多数 ・多くの著名人やスポーツ選手に長年愛されてきた店 ・店舗は店長に一任可 ・国道沿いで視認性抜群 【財務情報】 年間売上：約3,000万円 　原価率：約24% 【売り手が考える改善点・注意点】 ・人員確保し、営業時間伸ばせば増収余地あり ・大家の審査あり。別途初期費用として保証金必要 【譲渡対象】 ・在庫 ・従業員 ・店内設備一式 ・賃貸借契約書 ・SNSアカウント

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  500万円

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

・事業内容：居酒屋 ・エリア：東京都豊島区（好立地） ・席数：32席 ・従業員：アルバイト5名 ※個人に相談の上、了承いただける場合は譲渡対象です。 ・客層： 男女比：7割以上が女性 年齢層：30代以降が多い（年代については主観です） ・客単価：3553円（2024.3月実績） ・集客方法：主にグルメサイトによるネット予約（ホットペッパー、食べログがメイン） ・譲渡資産 厨房内機器、店舗内備品、ブランド名、レシピ、SNSアカウント、従業員、取引先、在庫など ・財務状況（2024.3月実績） 売上高：約223万 仕入：約30% 営業利益：約20％ 別途不動産の再契約が必要になります。 物件保証金：200万円 賃料：26.2万円 保証会社、仲介手数料各１ヶ月分 火災保険：実費