ラーメン店×東海地方のM&A売却案件一覧

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  400万円

• 地域

  愛知県

• 創業

  10年以上

【事業概要】 創業10年以上になる愛知県内多店舗展開しているつけ麺屋の1店舗の事業譲渡です。 客単価1,000円 地域の学生から地元のサラリーマンやご年配の方まで、幅広い方に愛されています。 売主とアルバイト2人で運営していました。 【強み・アピールポイント】 つけ麵・まぜそばが主流で魚介とんこつの系統です。 創業10年以上のFC店舗で地元民に愛されています。 駅からも近くアクセス抜群です。 【財務情報】 月売上：約100万円 原価率：約33% 【注意点】 従業員の引継ぎは要相談です。 途初期費用として保証金50万円が必要になる可能性があります。 【譲渡対象】 ・在庫（営業しているため変動する可能性があります） ・厨房機器一式 ・店内の造作 ・賃貸借契約（※大家さんの審査があります） ・仕入先 ・従業員（未開示）

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  200万円

• 地域

  静岡県

• 創業

  10年未満

【事業内容】 ・ラーメン店の経営 ・創業間もなく、店内設備も綺麗です。 ・背アブラ多めで、こってり濃厚な東京とんこつラーメンは根強い人気があります。 ・朝〜昼営業のラーメン店1店舗を運営しています。 ・エリア：静岡県 ・従業員はパートの2名です。 ・席数：10席 ・客単価：約1,100円 ・集客方法：看板、口コミ 【財務状況】 （月間概算） 売上　　　　　：150万 仕入　　　　　：45万 パート人件費　：15万 代表者人件費　：30万円 営業利益　　　：25万 【アピールポイント・強み】 ・仕込みが少なく、オペレーションもアルバイトパートでまわすことができます。 ・代表者も厨房に立っておりますが、パート等人員さえ確保できればオペレーションはどなたでも任せられ 人件費も抑えられます。 ・交通量の多い旧街道、バス通り沿いで、看板の視認性も高いです。 【注意点】 ・事業譲渡のため、飲食店営業許可は再取得が必要となります。申請のサポートもさせて頂きます。 【譲渡対象】 ・在庫 ・厨房機器一式 ・店内の造作 ・賃貸借契約 ・仕入先 ・従業員 【譲渡希望金額：200万円】 ・店内設備一式＋営業利益若干

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  150万円

• 地域

  静岡県

• 創業

  10年未満

静岡県の特産品を使った出汁が人気のラーメン屋 夜遅くまで営業しており、お酒の後の〆に来店いただくことが多い。 ラーメンのみでなく、ビールや海鮮、餃子などの一品料理も人気。 お客様は地元の男性客がメイン 特産品は地元の業者などから仕入れているが安定しないこともあり、 お昼で売り切れてしまうことも多いため、業者を複数確保する必要がある 現在は、1階のみで営業しているが2階も契約しているため 改装すれば利用でき、売上倍増が見込める 【従業員】 オーナー+アルバイト2名 アルバイトの引継ぎを予定。 　→オーナー兼店長となる人の採用と 　　2階も利用するのであれば従業員2.3名の採用が必須 【店舗】 テナント家賃：月209,000円（税込） テナント面積： 約18坪 その他保証金：380,000円　権利金：209,000円（税込） 座席数：約20席 【譲渡対象物】 製氷機、ジョッキクーラー、食器洗浄機、スープレンジ 茹で麺機6口、ガスレンジ6口、餃子焼き機、電気フライヤー テーブル式冷蔵庫、テーブル式冷凍庫、二層シンク

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  2,000万円

• 地域

  東海地方

• 創業

  10年以上

10年以上前にラーメン店と開業。事業規模拡大と共に移転し、現在の店舗にて約3年の月日が経ちました。拘りぬき開発した味は多くのお客様に愛され地域でも知名度のある店舗として育ってまいりました。 近年は、県内の大手小売店への卸業務や通販事業等、事業拡大を図っているところではありますが、M&Aという選択肢により事業が速度を上げて成長していく事に期待感を感じ検討しております。 ■売上 店舗：8割以上 店舗での販売が一番利益率がいい事から店舗での営業をメインにしております。 その他、通販事業、冷凍自動販売機事業、卸売事業を展開 ※卸売事業は近年開始。商圏は全国で郵送にて対応。 ※冷凍自動販売機事業については営業代理店も行っております。営業も人員を追加する事によって伸びしろのある事業です。 ■店舗 賃貸契約 店舗内の製造・調理スペースにて通販・卸売等の販売製品も製造、冷凍加工。 9割5分は自社での製造。時に注文が追い付かない場合は他社へ製造を依頼。 平均来店数：（平日）約60人／日 （休日）約130人／日 ※製造において機械化も検討しましたが費用面から進んでいない状況。引継ぎ後の機械化については特に抵抗はありません。 ■従業員 10名～ 代表・代表妻も店舗にて事業に従事しております。 店舗内スタッフは全員調理可。（マニュアル有） 調理については、初めての方でもコツを掴めば可能です。 平均年齢：30代 ※引継ぎにおいて従業員の継続雇用希望 ※代表の進退についても相談可能です。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  2,000万円

• 地域

  岐阜県

• 創業

  10年未満

岐阜のラーメン街道と呼ばれる地で人気ラーメン店を運営しています。 土日は行列必至です。 ◆店舗 ・新築年月　1985年10月28日 ・店舗面積：65㎡/92.12㎡（登記簿積） ・座席数：18席 ◆譲渡資産 ・茹で麺機 ・ガスコンロ ・フライヤー ・食洗機 ・業務用冷蔵庫 ・業務用冷凍庫 ・製氷機 ・食器各種 ・炊飯器 ・IHコンロ ・券売機 ・業務用エアコン ・カウンター、椅子　８脚 ・テーブル２卓、椅子６脚 ・神棚 ・おしぼりウォーマー ・製麺機 ・洗濯機 ・貸コンテナ ・駐車場7台

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  400万円

• 地域

  三重県

• 創業

  10年未満

横浜家系ラーメン専門店です。事業譲渡案件になります。 （ボランタリーチェーンの店舗になります。） ★特徴★ ・国道沿いにする ・飲食店も多いエリアに立地しています。 ・地域に家系ラーメンがない。 ・ボランタリーチェーンであり麺、たれ、スープの提供あり ★主な譲渡資産★ エアコン、厨房エアコン、冷凍冷蔵庫、冷凍大型ストッカー２つ 券売機（リース　1万5000円　50万 フライヤー 自動餃子焼き２つ ローレンジ ゆで麺機 ローテーブル冷蔵庫、（コールドテーブル） 洗浄機 ディッシュウォーマー ★売り手が求める買い手像★ オーナー様自ら運営をしていただける方

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  2,000万円

• 地域

  愛知県

• 創業

  10年以上

名古屋市内有数の乗降客数を誇るターミナル駅内のラーメン店の設備一式をお譲りいたします。 開店してからも年数が経過していないので、設備等はそのまま問題なく利用できます。 茹で麺機、自動餃子焼き機、ロボシェフ、フライヤー、IHコンロ等揃ってます。又、券売機も最新のものを導入してます。 客単価は1200円程度となります。エキナカという事もあり、アルコールの販売も比較的多く、単価を押し上げてます。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  1,000万円

• 地域

  愛知県

• 創業

  未登録

【基本情報】 事業内容：ラーメン店１店舗 エリア：名古屋(市内) 《特徴・強み》 ・地下鉄駅から徒歩５分 ・評価サイトで高評価の人気店 【譲渡内容】 スキーム：事業譲渡 譲渡理由：選択と集中 譲渡希望価格：1,000万円（税別) ※応相談 譲渡対象設備：スチームコンベクション、コールドテーブル、四面冷蔵冷凍庫、エアコン３台、製麺機、券売機、看板等その他設備一式 《その他》 ・屋号及びレシピの継承希望 ・令和５年５月末閉店予定 【財務情報】/単位:千円           ＜2022年＞ 売上高：17,238 減価償却費：770 営業利益：2,426 節税経費：819　※交際費、車両費 人件費：3,000　※オーナー 実質営業利益：1,016 ＜2021年＞ 売上高：16,303 減価償却費：1,440 営業利益：▲544 節税経費： 850　※交際費、車両費 人件費：3,000　※オーナー 実質営業利益：▲1,254 ＜2020年＞ 売上高：14,291 減価償却費：1,113 営業利益：297 節税経費：900　※交際費、車両費 人件費：3,000　※オーナー 実質営業利益：▲690 ＜2019年＞ 売上高： 20,557 減価償却費：1,129 営業利益：4,116 節税経費：557　※交際費、車両費 人件費：3,000　※オーナー 実質営業利益：▲1,327 ＜2018年＞ 売上高：21,072 減価償却費：1,311 営業利益：4,094 節税経費：601　※交際費、車両費 人件費：3,000　※オーナー 実質営業利益： 3,007 【現行賃貸条件】 面積：13.33坪 賃料：店舗22万円（税別）、駐車場70,400円（税別/8台） 敷金／保証金：756,000円

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  400万円

• 地域

  三重県

• 創業

  10年未満

イオンのフードコートの店です 地元で有名店です 無化調のスープ　自家製麺が自慢です 客単価1000です

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  1,800万円

• 地域

  静岡県

• 創業

  20年以上

【事業内容】 静岡でラーメン店2店舗を経営。 内、1店舗は建物を自社所有しており、建物ごとの譲渡もしくは賃貸での利用どちらも検討可能。 希望金額1,800万円は賃貸を想定しての金額。 本店とＦＣ契約のような形を結んで事業を展開。 コロナ渦で飲食店が厳しい環境の中、当店はブランド力もあり一定の売上げを確保する事が出来、 営業利益トントンの水準。（助成金の影響で最終は黒字に着地。） 令和2年期、営業利益約５百万円。 【強み・アピールポイント】 有名店であるブランド力により、一定数のお客様にご利用頂けており安定した売上げを確保。 また、近年設備投資を行いキャッシュレス決済の導入、内装設備の追加を実施。 テーブルタブレットでのオーダーシステムも導入。 マニュアル等の作成も行っており、新人の教育体制も整っている。 【譲渡対象】 建物付属設備：15,486,273円（直近決算書上簿価） 従業員：正社員3名、パート1名、アルバイト15名

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  5,000万円

• 地域

  愛知県

• 創業

  30年以上

自社不動産（土地・建物）でラーメン屋を営んでおります。 過去にフランチャイズ本部だったこともあり、フランチャイジーののれん分けで同名店舗などもございますが、現在は特にＦＣ契約などはなく、材料販売などの関係を残すのみとなっております。（売上はほぼ直営1店舗のみ）

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  400万円

• 地域

  愛知県

• 創業

  10年未満

・事業内容：ラーメン店の経営 ・エリア：愛知県名古屋市 ・従業員：アルバイト2名 1～2名体制で営業しております。 ・席数：15席 ・客層：学生が7割くらい。男女比＝男性が7割ほど。 ・客数：80～100人/日 ・客単価：イートイン1,000円、テイクアウト1,500円 ※デリバリーの売上が全体の25％ほどあります。 ・集客： PayPayグルメ、ウーバーイーツなど ・アピールポイント マニュアルを用意しているため誰でも対応可能です。 現在代表がアルバイトがいない日の夜営業のみ現場に出て営業をしておりますが、人を採用できれば経営面のみの対応でも問題ありません。 即日営業できる形で譲渡いたします。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  150万円

• 地域

  愛知県

• 創業

  10年未満

・事業内容：横浜家系ラーメン屋 唐揚げや炒飯、餃子もありファミリー層からサラリーマンまでたくさんのお客様に愛されております 現在はオーナー業のみを対応しており現場での実務はアルバイトスタッフに任せております。 食品衛生責任者を用意すれば即日営業可能です。 ・エリア：愛知県半田市 ・従業員：3名〜5名（アルバイト）※譲渡対象です ・席数：32席 ・客層：ファミリー層と学生など ・客単価：1,000円～ ・集客：SNS、県道沿いの立地 ・財務状況 売上高：5000万円 営業利益：300万円 ・譲渡形態：営業権の譲渡 フランチャイズのような形で営業権の譲渡を検討しております。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  350万円

• 地域

  愛知県

• 創業

  未登録

国道ロードサイド物件、ラーメン店舗 施設譲渡です。 駐車場約20台分使用可能です！ 賃貸面積：約20坪 賃料：25万（ご相談可） リース承継と合わせてご相談となります。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  160万円

• 地域

  岐阜県

• 創業

  10年未満

・事業内容：横浜家系ラーメン屋 唐揚げや炒飯、餃子もありファミリー層からサラリーマンまでたくさんのお客様に愛されております 現在はオーナー業のみを対応しており現場での実務はアルバイトスタッフに任せております。 食品衛生責任者を用意すれば即日営業可能です。 ・エリア：岐阜県 ・従業員：8名（すべてアルバイトです）※譲渡対象です ・席数：37席 ・店舗面積：約95.31㎡ ・客数：月間2,000〜3,000名、客層：20代〜40代の男性とファミリー ・客単価：1,000円～ ・集客：SNS、国道沿いの立地 ・財務状況 売上高：3,000万円 営業利益：500万円 ・譲渡形態：営業権の譲渡 初期費用を頂きつつ、フランチャイズのような形で営業権の譲渡を検討しております。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  260万円

• 地域

  岐阜県

• 創業

  10年未満

オープン月商430万円の黒字経営の横浜家系ラーメン屋です 濃厚豚骨ラーメンや 炒飯、餃子、唐揚げを提供しています。 客単価は900円ほどで 月間　2000人以上のお客様が来店されます

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  450万円

• 地域

  三重県

• 創業

  10年以上

◆おすすめポイント ・2年前に改装工事済み、まだまだ綺麗なラーメン店1店舗を譲渡いたします。 ・交通量の多い国道沿いで目立つ場所にお店があり、大きい看板が広告となっています。 ・ドライバーなども多いため、今後も広範囲の集客が見込めます。 ・食べ応え抜群なため、ランチタイムはサラリーマンのお客様が多数来客されています。 ・店内が広く席数が多いため、分散して着席していただきやすいです。 ・市の情報誌にも載せているため、情報誌をご覧になられた方もお越しいただいております。 ◆客層 ・平日は男性客(サラリーマン、ドライバー、職人さんなど)がほとんどです。 ・大通り沿いのため、車でお越しになる方が多い。 ・準工業地帯のため、工場で働く人たちなど。 ・県外からお越しになる方。 ・ボリュームたっぷりなので食べ応えがあり男性客が85％ほど。 ・平日夜や週末はファミリー客も多いです。 ◆キャパ数 席数：約50席 ◆建物 広さ：約115㎡ 家賃：約30万円 内装工事：2020年（工事費用約1,000万円） ◆譲渡について 譲渡価格：450万円 譲渡時期：年内を希望します。 譲渡対象：在庫、付属備品、賃貸借契約、取引先、従業員、ノウハウ、レシピなど。 譲渡理由：コロナ禍に開店して集客が思うように伸びない状態が続き、そこへ物価の高騰。長く続けられるようにと試行錯誤して来ましたが経営を圧迫して来たため手放すという選択をしました。立地も良く、飲食業ができる調理機器一式揃っています。エネルギーがある方に引き継いでいきたいと考えております。 ※本案件ページに登録しております【財務概要（営業利益・金融借入金）】は仮の金額となります。 実際の金額については実名開示依頼とともにご確認ください。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  450万円

• 地域

  三重県

• 創業

  30年以上

ラーメン屋1店舗の事業譲渡です。 店舗の立地は交通量が多い道路沿いにあります。 店舗外装・内装ともに綺麗です。（改装から数年経過） レシピ等を書面でお渡しして、引継ぎもしっかりとさせていただきます。

• 売上高

  2億円〜5億円

• 譲渡希望額

  1億円〜2.5億円

• 地域

  愛知県

• 創業

  10年未満

全店舗、主要県道に面する大型店舗です。 駐車場は一店舗につき約３０台駐車可能となります。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  1,500万円

• 地域

  岐阜県

• 創業

  未登録

【事業概要】 ・岐阜のラーメン店 ・土地：約990㎡　駐車場約10台 ・店舗：約100㎡　平屋 ・席数：27席（テーブル16席・座敷11席） ・営業時間：11:00～18:00 ・店舗従業員：4人 【アピールポイント】 ・高速道路インター付近の道の駅の立地であり、視認性も高く集客しやすいです。 ・営業時間の延長により売上増加が見込めます。 ・店舗内にお風呂場もあるため住むことも可能です。 【改善ポイント】 ・営業時間が短いですが、延長することにより売上増加が見込めます。 ・冬季は来客数が減ることが課題のため、そこへの対策が必要です。 【譲渡資産】 ・土地 ・建物 ・店舗設備一式 ・ノウハウ 【財務状況】 ・売上940万円 ・営業利益157万円 ※2022年12月期決算の概算

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  2,000万円

• 地域

  岐阜県

• 創業

  20年以上

・事業内容：ラーメン店の経営 3店舗経営しております。そのうちの1店舗の譲渡です。 屋号や看板、レシピについては買い手様のご希望に合わせて対応可能です。引き継いでも変更しても問題ありません。 ※他の店舗の譲渡も検討しておりますのでご希望の際はご連絡ください。 ・エリア：岐阜県 ・従業員：7名（正社員1名、アルバイト6名） ※譲渡対象です。 ・席数：45席（㎡） ・客層：サラリーマン、OL、ファミリー層、年配の方など。男女比＝7:3 年齢層：幅広いですが30～40代がボリュームゾーンです。 ・客単価：1,000円 ・集客方法：ホームページ、Instagram、ロードサイドでの立地 ・財務状況（月間概算） 売上高：300万 仕入：120万 人件費：70万 営業利益：約30万

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  500万円

• 地域

  静岡県

• 創業

  10年未満

ラーメン店1店舗を事業譲渡希望です。開業は昨年の秋。以前は別業態だった店舗を買い取りラーメン店へ改装して運営を行っております。設備一式はその時に購入しましたのできれいな状態。そのまま使っていただくことが可能です。 大通りから1本入ったところにはありますが、周辺に競合も多く栄えている場所。お客様も定着してきております。 ■店舗 約20席 カウンター　８席 テーブル　３つ ※ラーメン店以外の業態での利用も可能です。 物件は現オーナーの所有物件であり、引継ぎ後は別途賃貸契約を希望（買い取りも可・1階居住可、2階舞台付き宴会場あり） ■人員 オーナー一人で運営。 券売機を利用。 ■設備・機材（購入費　約500万円※内装リフォーム代別） 食器洗浄機 横型冷凍庫 縦型冷蔵冷凍庫 餃子焼き機 フライヤー 業務用ガスコンロ　2口 スープ用のコンロ　2口 茹で麺機 テーブル型の冷蔵庫 製氷機 ジュースを入れる冷蔵庫（ショーケース） 券売機 ソフトクリーム機　等 ※すべて昨年の秋、開店時に購入 ※リース品なし

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  200万円

• 地域

  三重県

• 創業

  10年未満

ラーメン店として開店から約8年。道沿いで見つけやすく入りやすい雰囲気のラーメン店です。約4年前に現オーナーが引き継いで今に至ります。 現在はオーナーがほぼ一人で仕込みから営業まで行っており、時々一人お手伝いをお願いしている方がいらっしゃいます。 地域からの知名度が高く、お客様はお車で遠方から来店される方もいらっしゃいますが、近隣の御常連の方々をメインにご利用頂いています。油そば、とんこつラーメンが人気のお店です。現在はオーナー一人での営業という事もあり夜のみの営業となっています。 ◎店舗 カウンター　10席 テーブル席　３つ 広めの厨房スペース 賃貸借契約 駐車場は隣接する他のお店と共有となっております。 レシピは少し変えているものもありますが、前オーナーから引き継いだものを参考にしておりお渡し可能です。 厨房設備、レシピ、仕入れ先等事業運営に必要なものは全て整っていますので、引継ぎ後スムーズに事業開始して頂けると思います。 ◎仕入れ 麺…他社から製麺を仕入れ スープ…自社で仕込みに加え、業者さんからも仕入れています。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  500万円

• 地域

  愛知県

• 創業

  10年以上

愛知県内で人気のちゃんぽん屋さんです。 本場長崎出身のご主人（売主様）が約10年前に始められました。ご夫婦で切り盛りされてきましたが、後継者がおらず譲渡を検討しております。地域で「美味しい」と言って通ってくださるお客様のためにも、この味を次世代にも繋いでいきたいとのことです。 月の売上は100万円前後（新型コロナの影響で100万円を下回ることもありましたが、現在は徐々に回復）で、年間のご夫婦の手残りが500万円前後となります。（ホールや食器洗いなどを行うパートさんを1名雇用）

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  250万円

• 地域

  三重県

• 創業

  10年以上

関西エリアに複数店舗ありますが、今回の物件は四日市にあるラーメン店1店舗の譲渡です。 2015年、更地から新規に店舗を建築してオープンしたため、まだまだ内装・外装とも非常にきれいです。 順調に営業しておりましたが、先月中旬に店長不在の事態に陥り現在休業中です。 広さ約30坪、カウンター6席、テーブル4人掛け×５卓、ガラス戸で仕切られている製麺室、倉庫があり、 駐車場は13台分ございます。 これまで、店長と従業員１～2名で運営しており、 客層は平日はサラリーマン、現場作業のお仕事の方、ファミリー層が多く、 土日はファミリー、カップルが多く、リピーターも多いお店です。 スタッフの引き継ぎはありませんので、これからラーメン店を始めたい方におすすめです。 仕入れ先などご入用でしたら相談に乗ります。 看板、壁紙の交換のみで、設備、機材はそのままお使い頂けます。 製麺機もお譲りしますので、自家製麺で勝負したい方には大変おすすめです。

• 売上高

  非公開

• 譲渡希望額

  1,000万円〜2,000万円

• 地域

  愛知県

• 創業

  10年未満

ラーメン店（3店舗）と沖縄料理の居酒屋（1店舗）を経営。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  500万円

• 地域

  愛知県

• 創業

  未登録

名古屋市天白区にある二郎系らーめん専門店１店舗を運営中。昔ながらの学生に好かれています。 「スープ」と「チャーシュー」にこだわっており、一番人気は豚骨醤油らーめんと軟骨らーめんが看板メニュー。 クチコミ評価3.5以上、UberEatsクチコミ評価4.5以上。 客単価はランチ850円〜1,000円、ディナー900円〜1,500円です。

• 売上高

  非公開

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  愛知県

• 創業

  未登録

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  300万円

• 地域

  愛知県

• 創業

  10年未満

FC店舗なので仕組み化がされています。券売機導入で基本2人で回せます。