寿司・日本料理店×譲渡希望金額750万円〜1,000万円のM&A売却案件一覧

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  1,200万円（応相談）

• 地域

  大阪府

• 創業

  10年未満

日本料理を提供する飲食店を１店舗運営しています。 季節に合わせた旬の食材を活かした料理を丁寧に仕上げ、お客様に日本の四季を感じていただけるよう心がけています。 新鮮な魚介類を使用した刺身や煮物、焼き物などが特に好評で、多くのお客様からご愛顧いただいています。 また、料理に合う日本酒にも強いこだわりを持ち、全国各地から厳選した銘酒を豊富に取り揃えています。 特に地元の小さな酒蔵から仕入れる希少な日本酒は隠れた人気で、季節ごとの限定品を目当てに訪れるお客様も少なくありません。 店内は、木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気で、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。 地元のお客様を中心に、観光や特別な記念日のお祝いなど、さまざまなシーンでご利用いただいています。 また、アットホームな接客を大切にしており、初めてのお客様にも気軽にお越しいただけるよう努めています。 料理と日本酒のペアリングを楽しみながら、特別なひとときをお過ごしいただけるお店です。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  850万円

• 地域

  大分県

• 創業

  10年未満

◇鮮魚及び地鶏炭火の炉端焼きスタイルの居酒屋(以前は地域有名繁盛店の焼き鳥屋) ◇現在は改装工事を行っており、タイミングにより改装後未使用状態でお渡しすることが可能です ◇カウンター有り、各掘炬燵の座敷、完全個室 　大小各種宴会可能(最大40名弱) ◇エリア　：　大分市　二又町（南大分地区） ◇駐車場有 ◇譲渡対象：賃貸内装、設備（大型冷蔵庫冷凍庫完備）、従業員、屋号、メニュー、ノウハウ

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  850万円

• 地域

  福岡県

• 創業

  10年未満

【事業概要】 　おにぎりの製造販売事業 　百貨店等での常設販売、催事販売を行っています。 　自社の実店舗が1店舗あり、セントラルキッチンの役割を持っています。 ※あくまでも飲食店の譲渡ではありませんのでご注意ください。 【直近期 財務】 　月商：700～1,000万円 　利益：5～10％　※今年の1月に事業開始、ようやく軌道に乗ってきております。 【強み・アピールポイント】 　福岡県内の米農家、その他複数の米問屋との取引契約あり、安定した仕入れが可能です。 　(現在は書面契約はございませんが、締結許可は得ています) 　おにぎりの具材など、仕入れ先の引継ぎも可能です。 　従業員は基本的にそのまま引継ぎ可能です。 【譲渡対象資産】 　営業権 　取引先 　従業員 　ノウハウ

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  1,200万円（応相談）

• 地域

  アジア

• 創業

  未登録

売主がシンガポールの中心地で経営している人気の寿司店の事業譲渡。 売主はシンガポール、マレーシア等で飲食店を10店舗以上経営しており、和食食材等の輸入卸売会社、飲食店向けの店舗改装会社も保有している。 今回、現地で人気が高まっている寿司店事業の拡大を検討しており、特に日本ワインの輸入強化を図り現地で人気が出始めて いる日本ワインを寿司とともに楽しめる拠点にしたい意向。 シンガポールをはじめとして東南アジアではウイスキー、日本酒に続いて日本ワインの人気が出てきており、現地では驚くほど の価格で売られているもののまだ輸入本数が少なくなかなか手に入らない状態。 売主は日本ワインの販路をもっていないことから、国内でそういった販路開拓が可能な買手様、販路はなくても日本ワインに興味がある方、シンガポールへの進出を検討している買手様にこの寿司店事業運営を譲渡し事業拡大を図っていきたい意向。 なお、現状でも店舗運営は売主のスタッフが行っていることから、事業継続性も考慮し買手様との出資割合は双方で相談の上、 相談は可能です。 買手様にとっては、ビザ取得のハードルが高いシンガポールでの法人設立、事業運営が可能となり、かつ事業参画により配当収入、将来的なキャピタルゲインも見込まれます。 ■財務ハイライト（寿司店現状） ・売上　　　3400万 ・売総　　　2500万 ・営業利益 　420万 ※事業出資割合は応相談 詳細はNDA後開示いたします。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  800万円

• 地域

  東京都

• 創業

  30年以上

創業30年以上の老舗店で固定客も多く、マスコミ露出度も高い人気店です。 譲渡額以外に不動産賃貸契約時の別途費用がかかります。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  800万円

• 地域

  石川県

• 創業

  40年以上

【事業概要】 ・交通量の多いロードサイド店舗にて飲食店の運営 【アピールポイント・強み】 ・設備は3年程度での譲渡のため内装や設備はそのまま使用できる状態 ・元は大手牛丼チェーンが出店する好立地 ・駐車場20台あり十分なスペースあり ・公共施設がすぐ近くにあり、利用者が多く来店します。特に利用者多い土日は利用者多いです。 ・また近隣開発が進んでおり、店舗価値が上がることが見込まれます。 【譲渡対象】 ・店舗譲渡 店舗所有権ごと譲渡（店舗物件及び設備、内装など）。駐車場は別途賃貸借となりますので引継ぎいたします。 人材などの譲渡はありません。 【譲渡希望額の根拠】 ・譲渡対象資産

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  1,000万円（応相談）

• 地域

  大阪府

• 創業

  10年以上

和食料理店１店舗を北新地にて運営しております。 魚料理を中心に自慢のダシを使った和食料理の数々を提供。 過去にランチで提供しておりました一品はメディアにも取り上げられました。 客単価は、ランチ1,200円～2000円、ディナー10,000円～12,000円です。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  950万円

• 地域

  千葉県

• 創業

  未登録

駅徒歩5分・路面店の好立地にて懐石料理店を運営しております。弊社は多数の事業を展開。当店ぽも開業して15年以上運営を続けてまいりましたが、飲食事業部をマネージメントをしていた役員の退職により事業に注力できない状況となったため事業を引き継いでいただける方を探しております。 ■店舗 県内でも乗降者数の多い主要駅から徒歩5分 路面店と視認性も高く、集客しやすい立地です。 個室とカウンターの店内で、接待などの大切な時間やご家族とのリラックスした時間等、少人数から大人数まで多目的にご利用頂ける造りとなっております。 個室は繋げる事も出来ますので多人数での利用も可能です。 平均単価：昼約3300円　夜約11000円 ■従業員 16名（パート・アルバイト含む） マネジメントしていた役員は店舗には出ておらず現場は社員を中心に回しております。 専任ふぐ処理師の資格保有者も在籍 ※マネジメントしていた役員は退職となりますがその他、資格保有者を含め従業員は引継ぎ希望です。 ■店内設備 設備一式譲渡希望 ※厨房機器については一部リース品あり。（引継ぎについては確認が必要です。）

• 売上高

  非公開

• 譲渡希望額

  800万円

• 地域

  秋田県

• 創業

  未登録

秋田県の海沿いにある飲食店の譲渡です。 地元の魚をつかったメニューが人気で、約半数がリピーターです。 オーシャンビューの店内からは夕陽を眺めることができ、 この立地に魅了されオープンいたしました。 ・毎年4月～9月のランチ営業のみ ・約30～40万円の黒字 ・土地・建物付きの譲渡 ※価格は応相談となります

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  800万円

• 地域

  長野県

• 創業

  10年未満

開業してから約7年。レストラン激戦区のこの土地での地位を確実に掴み、毎年売り上げも伸びてい和食店です。 これまでにオーナーは海外でもいろんなジャンルの飲食店を展開してきた実績を保有。 お客様に愛されるそのお人柄と身体が喜ぶお料理は当地へ毎年訪れる方々の楽しみの一つとなっております。 ■お客様 リピーター様の来店率が大変高いです。 富裕層の方々が多くご夫婦やご家族でご利用いただいております。 5月からシーズンであり毎年、毎日夜は予約で満席の状況です。 ランチについては当地へ観光にいらっしゃる方の来店がメインです。 ※屋号の引継ぎはお任せ致します。 ※レシピについては教えることは可能です。 ■広告宣伝 HP　口コミ　紹介 ■店舗 オーナー所有物件(賃貸契約希望） 広さ：約150㎡ キッチンは約1/4くらいの広さです。 レストランは多いエリアではありますが、和食店は少ない状況です。 従業員は7名。※すべてパート・アルバイト

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  900万円

• 地域

  鳥取県

• 創業

  40年以上

駅徒歩3分、割烹料理店の譲渡を希望しております。 土地建物ごと譲渡いたしますので、割烹店だけでなく事業問わずご活用いただければと考えております。 先代である父が開いた料理店を引き継ぎ、20年以上割烹料理店を営んでまいりました。 現在はオーナー自身が調理を担当、親族とパート従業員にて店内業務を担っております。 今回、オーナーは自身のご年齢的から大量の調理が難しくなってきたこともあり、店舗を引き継いでいただける方を探しております。 店内は大人数で利用可能な宴会場などがあり、地域の方々の集まる場所として繁盛しておりました。 コロナで宴会需要がなくなり、現在は昼の営業がメインとなって定食や麺類を提供。夜は予約制でお酒やおつまみを提供しております。 オーナーは譲渡後引退を希望しておりますが、飲食店の継続であればご相談では御座いますが協力できるかと感じております。 ■不動産 オーナー自身にて保有※売却希望 2階建て（自宅が隣接しております） ■設備 厨房機器については自社で保有している機材の他、下記がリース品となっております。 （業務用冷蔵庫・業務用食洗器・業務用製氷機）

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  900万円

• 地域

  北アメリカ

• 創業

  未登録

・多国籍アジアンレストラン ・寿司、麺、丼もの、居酒屋メニュー系 ・店内40席 ・2021年から現オーナーが務める

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  980万円

• 地域

  埼玉県

• 創業

  未登録

日本全国で数多くの店舗を展開する大手フランチャイズ直営店の運営権の譲渡となります。 黒字の店舗を加盟店モデルに移行していく戦略を背景とした案件となります。 かつ丼やそばなど、人気メニューをワンコインで提供しており、フランチャイズならではの生産性の高いオペレーションが可能となります。 入ることが難しい大手ショッピングモール内のフードコートに店舗を構えているため、集客力も高くなっています。 【財務の補足】 コロナ禍でも黒字運営を実現している店舗となります。 （不要な経費の精査による収益改善の余地もございます） ◇コロナ前 営業利益：約500万円、償却費を除くキャッシュフロー：約600万円 ◇コロナ禍 営業利益：約300万円、償却費を除くキャッシュフロー：約400万円 設備・機器・造作など、譲渡対象資産の価値は約450万円となります。 【譲渡希望額の補足】 譲渡対価とは別に、加盟金・保証金など約300万円が必要となります。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  800万円

• 地域

  新潟県

• 創業

  50年以上

【概要】 ・新潟県の割烹料理店を運営する法人 ・100名超で宴会を開催できるスペースあり（自社所有不動産） ・単価：￥6,500 【直近期 財務】 ・売上：約4,100万円 ・営業利益：赤字　※コロナ時期と被るため ・時価純資産：1,300万円（推定） ・現預金残高：約7,000万円/金融機関借入：約6,000万円 【アピールポイント・強み】 ・金融機関、建築関係会社、青年会議所等の会合で定期的な利用あり ・新潟県の食材にこだわり、食事を提供 ※譲渡希望額の800万円は役員借入金の返済額

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  800万円

• 地域

  岐阜県

• 創業

  未登録

今年オープンの駅近・好立地で営業しているオシャレな居酒屋です。 オープンからまだ日が浅いこともあり、内装はとても綺麗です。 物件の特徴を生かして7月-9月は夏ならではの営業もしていました。 今回、飲食業未経験だった代表が飲食店の運営の仕組化や管理体制などの部分で自身のノウハウ不足を感じ、関連業種に精通している方に引き継いでいただいた方がよいとの経営判断で当店舗の運営法人より該当事業を切り離す事業譲渡をする運びとなりました。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  900万円

• 地域

  東京都

• 創業

  100年以上

創業約100年　都内最古の焼き鳥屋です。（有名店でテレビ取材を受けたことも何度もあります） 創業100年の歴史と、インスタや食べログ等の広告費を一切かけずにお店が流行る飲食店の極意をお伝えいたします。 過去食べログで100名店を取っております。 顧客のほとんどが常連かと思いきや、新規顧客が9割程度のお店となっております。 おもいをつないでくれる方より、

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  800万円

• 地域

  北アメリカ

• 創業

  10年以上

■ハワイのレストラン　経営者募集 スタッフなし 初期投資費用：170,000ドル 事業所面積：約1200sqf 席数：40席 賃貸費用： 13,000ドル 月間平均売上：現在は月平均25,000ドル位。コロナ前は月50,000〜60,000ドル前後 月間平均利益：とんとん 希望：65,000ドル

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  800万円

• 地域

  群馬県

• 創業

  50年以上

お寿司を中心とした配達専門店です。群馬県渋川市全域を配達エリアとしています。 営業時間は10：00～19：00で現在は業務縮小のため火曜日と水曜日を休業日としております。 配達はバイクではなく軽自動車で行っていますので、配達スタッフの募集は比較的スムーズに行えます。 ご注文の電話番号から配達場所までのルートが表示される配達システムを導入しております。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  800万円

• 地域

  京都府

• 創業

  未登録

【企業基本情報】 ・地域：京都府 ・業種：和食／バー経営 ・店舗数：1店舗 ・従業員数：10人以下 【事業について】 ・京都のブルワリーや蔵元と提携してアルコール類を提供し、彩り豊かな日本料理を提供しております。 ・売主様は別事業を運営しており、そちらに集中する為、事業譲渡を検討しております。 ・現場は完全自走しており、コロナ期間中も集客出来ておりましたので、コロナが明ければ売上上昇が見込めます。 【財務状況】 （2021年度）売上 ：約720万円　営業利益：約△420万円 （2022年度）売上 ：約790万円　営業利益：約△280万円 ※上記期間は行政の指示に従い、営業しておりました。2021年は補助金を含めますと約550万円の黒字です。 ※上記期間は、本来の席数より絞って運営しておりました。 【スキーム】 事業譲渡 【希望額】 800万円※物件取得費用（保証金、礼金、不動産手数料等） 【売却理由】 事業の選択と集中の為、譲渡を検討しました。