そば・うどん×譲渡希望金額750万円〜1,000万円のM&A売却案件一覧

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  1,000万円（応相談）

• 地域

  神奈川県

• 創業

  40年以上

【概要】 ・神奈川県の蕎麦屋1店舗を運営する会社譲渡 ・創業約45年、地元の方だけでなく車で来店される方も多くあり ・従業員約15名在籍、月間来客数は約3,000名 【3か年 財務】 ・3期前 売上：約5,000万円　3期前 営業利益：約970万円 ・2期前 売上：約5,100万円　2期前 営業利益：▲750万円 ・直近期売上：約5,200万円　直近期 営業利益：▲570万円 ・純資産：▲1,800万円 【強み・アピールポイント】 ・客席も2階まで吹き抜けており、解放感がある ・顔の見える農家から購入したこだわりの食材を使用 ・代表が執筆している料理本から得ているレシピが食べれる 【改善点・成長余地】 ・オペレーションマニュアルが整っていないため、オペレーション改善に伴う人件費の削減の余地あり ・集客に特に力を入れていないため、ホームページ作成等集客への強化 【想定スキーム】 ①役員借入金（約200万円）の返済 ②株式譲渡 【譲渡理由と引継ぎについて】 ・選択と集中のため ・買手様の希望に応じ、一定期間引継ぎ可能

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  1,000万円（応相談）

• 地域

  北海道

• 創業

  30年以上

【概要】 ・北海道で蕎麦屋を営む会社の譲渡 ・季節の素材にこだわり、旬の食材の天ぷらが人気 ・従業員10名在籍、月間来客数約2,000人 【過去3年間　財務状況】 ・3期前 売上：約2,600万円　営業利益：約▲100万円 ・2期前 売上：約2,600万円　営業利益：約▲170万円 ・直近期 売上：約2,800万円　営業利益：約60万円 ・純資産：約1,500万円 【アピールポイント・強み】 ・代表が一から味にこだわって開発した出汁のレシピ ・蕎麦打ち機を使用するため、未経験者でも比較的容易に開始可能 ※代表は1週間で蕎麦打ちをマスター ・券売機導入により人件費削減、アルバイト雇用が容易 【成長の機会・課題】 ・地域特性上、冬季は来客数が夏季の半数に減少するため、冬季に収益を上げられる事業の立案 ・家族経営を活用した人件費の削減 【想定スキーム】 ①役員借入金約400万円の返済 ②株式譲渡 【譲渡理由と引継ぎについて】 ・後継者不在のため ・買手様の希望に応じ、代表の継続勤務可能

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  800万円

• 地域

  石川県

• 創業

  40年以上

【事業概要】 ・交通量の多いロードサイド店舗にて飲食店の運営 【アピールポイント・強み】 ・設備は3年程度での譲渡のため内装や設備はそのまま使用できる状態 ・元は大手牛丼チェーンが出店する好立地 ・駐車場20台あり十分なスペースあり ・公共施設がすぐ近くにあり、利用者が多く来店します。特に利用者多い土日は利用者多いです。 ・また近隣開発が進んでおり、店舗価値が上がることが見込まれます。 【譲渡対象】 ・店舗譲渡 店舗所有権ごと譲渡（店舗物件及び設備、内装など）。駐車場は別途賃貸借となりますので引継ぎいたします。 人材などの譲渡はありません。 【譲渡希望額の根拠】 ・譲渡対象資産

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  980万円

• 地域

  埼玉県

• 創業

  未登録

日本全国で数多くの店舗を展開する大手フランチャイズ直営店の運営権の譲渡となります。 黒字の店舗を加盟店モデルに移行していく戦略を背景とした案件となります。 かつ丼やそばなど、人気メニューをワンコインで提供しており、フランチャイズならではの生産性の高いオペレーションが可能となります。 入ることが難しい大手ショッピングモール内のフードコートに店舗を構えているため、集客力も高くなっています。 【財務の補足】 コロナ禍でも黒字運営を実現している店舗となります。 （不要な経費の精査による収益改善の余地もございます） ◇コロナ前 営業利益：約500万円、償却費を除くキャッシュフロー：約600万円 ◇コロナ禍 営業利益：約300万円、償却費を除くキャッシュフロー：約400万円 設備・機器・造作など、譲渡対象資産の価値は約450万円となります。 【譲渡希望額の補足】 譲渡対価とは別に、加盟金・保証金など約300万円が必要となります。