飲食店・食品×キーワード’古民家’のM&A売却案件一覧

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  8,000万円

• 地域

  長野県

• 創業

  20年以上

開業から20年以上、宣伝は一切行っておりませんが多くのお客様にご来店いただいております。 建物は築100年以上の歴史ある古民家を改装して建てられており、素晴らしい日本庭園もあることから名だたる企業の方々も接待等でご利用いただいております。 【店舗】 ・100年以上の歴史ある古民家。 ・手入れされた素晴らしい日本庭園 ・お庭を楽しみにきてくださっているお客様が多い。 ・建物はリリフォームされており断熱材、床暖房完備 ・素材にこだわった料理を提供 ・夫婦二人で運営 ・席数：22席 ・顧客：接待での利用多。海外からのお客様も来店。 ・リピーター：半数以上 ・地域での知名度高。 ・現在は限定20食のみ ・土地・建物：オーナー所有 【引継ぎについて】 ・お庭が好きで、愛してくれる方を希望 ・歴史ある建物を守っていただける方を希望。 ・レシピ、何十年と引き継いできた返しもお譲り可。 ・不動産については相談可。 ・厨房機器一式引継ぎ可。 ・備品類については応相談。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  富山県

• 創業

  20年以上

【特徴・強み】 　◇　古民家改築。趣きある雰囲気の居酒屋。広い座敷もあり。 　◇　地域密着型で地元内外で愛される店。 【案件情報】 　◇　事業内容　　　　　　：　居酒屋 　◇　所在地　　　　　　　：　富山県 　◇　従業員数　　　　　　：　3人 　◇　譲渡理由　　　　　　：　後継者不在 　◇　買い手に求める条件　：　屋号やお店の名前はそのまま、レシピやメニューなども引き継いでくれる方希望 　　　　　　　　　　　　　　　競りへの参加権も引き継ぎ希望 ※本案件ページに登録しております【財務概要（売上・営業利益）】は仮の金額となります。 実際の金額については実名開示依頼とともにご確認ください。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  4,500万円

• 地域

  岡山県

• 創業

  20年以上

古民家をリノベーションした、おしゃれなうどん店です。 味は勿論自信を持ってますが、インスタ映えするような小鉢沢山のランチも実施してます。 譲渡対象には土地建物を含みます。土地が広い為、資産価値の高い物件になります。 【売上】 現在の昼のみの営業の売上：約1,700万円 コロナ禍前の夜も営業していた頃の売上：約5,500万円 【改善策】 従業員を増やし、対応のスピード質の向上 営業時間が日中数時間のみなので、夜の営業も行う（以前夜の営業を行っていた時は直近の2倍以上の売上がありました） 【譲渡対象】 土地、建物、設備一式、レシピ、屋号（一部条件あり）※家具は一部譲渡対象外ですが、希望の方は別途金額で応相談 【譲渡額の設定根拠】 土地（評価額4,500万円）、建物（古民家）、設備一式、のれん

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  280万円

• 地域

  長野県

• 創業

  未登録

【概要】 ・東京から車で２時間程度の観光地。4〜11月、年末年始が最も賑わう。冬は寒いがあまり雪は降らない ・創業明治16年、駅近好立地の居酒屋、居抜き譲渡 ・カフェのようなおしゃれな雰囲気に改装済み、即利用可 ・新しめの設備が充実で幅広い業態に対応 ・調理ができる薪ストーブ完備 ・客単価は5000〜6000円 週に５日、６日営業していた時期もあるが、他の事業が忙しくなったので、現在は宴会予約が入った時のみ営業。 ・店舗面積30坪弱、席数32。 10人前後収容できる小上がりを含む。 カウンター席あり。 【直近販売実績】 ・売上：838万円 ----------------------------- ※黒字だが財務管理の都合上詳細は伏せる ・家賃　8.15万円/月 【アピールポイント】 ・新規出店が相次ぐ人気上昇中のまち ・周囲に高級店がポツポツ増えている ・出物の少ないエリアで希少物件 ・地域で広く知られた歴史ある店 ・約30坪と広めの店舗 ・宴会予約で人気の小上がりあり ・薪ストーブあり 【譲渡対象】 ・内装、什器、厨房機器一式

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  300万円

• 地域

  新潟県

• 創業

  10年未満

◆概要 オーナーの海外での経験を活かした料理をリーズナブルに提供する洋風酒場。 内装や雰囲気、味、接客に魅力を感じている人から口コミや紹介で集客出来ております。 席数：25~35席（貸し切り可能） ◆平均単価 ・ランチ：900円 ・ディナー：2,000〰️4,000円（食べ飲み放題） ※貸切特別コース：5,000円 ◆客層 ・近隣にお住まいの方 ・30代後半～60代が多い ・ランチは女性の方が多く夜は役所の方やサラリーマンの男性が多い ◆財務状況 ・売上高：700万 ・営業利益：100万 ・譲渡資産：200万～300万程度 ※コロナ禍での数字であり、コロナ前はもっと売上がありました。 ◆備考 現在は洋風酒場ですが、カフェや蕎麦、日本食などほかのジャンルでの出店もいいと思います。 最近は昭和レトロや昔ながらの雰囲気が人気のため、内装もそのまま活かせるかと思います。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  600万円

• 地域

  大阪府

• 創業

  10年未満

・事業内容：ピザ屋の経営 2階建ての古民家を改装したおしゃれな内外観になっております。 ・エリア：大阪市西区 最寄り駅から歩いて2分の立地です。 ベッドタウンの中心にあり、人気のエリア（飲食やファッション関連のお店が多い）です。 ・店舗詳細 回数：2階建て 総坪数：60坪 席数：50席 家賃：51万 改装済み。改装費約1,000万弱 ・従業員：2名 代表も入れた3名体制で営業しております。従業員は譲渡対象外です。 ・客層：30代～40代女性がメイン層です。10代～50代と幅広い方が利用されます。 男女比＝女性が7割ほどです。 ・平均客単価：2,000円前後 ・財務状況（月間概算） 売上高：200万弱 仕入：40～45万 人件費：30～40万 営業利益：20～30万

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  200万円

• 地域

  岐阜県

• 創業

  10年以上

◆おすすめポイント ・昔ながらの古民家風の建物、町の喫茶店（兼居酒屋）1店舗を譲渡いたします。 ・ログハウスのような木目調をメインとし、温かみのあるアットホームな雰囲気があるのが特徴です。 ・特に固定客から人気が高く、リピーター率は90％以上。地域住民から愛され、約10年以上運営しております。 ・近隣には運動場や公共施設があり、土日やイベントには多くの方々が立ち寄られます。 ・現在は営業をかなり縮小しておりますが、好立地であり、知名度も高く好条件かと思います。フルで営業をすれば更に売上が上がると考えております。 ・午前はモーニング、夜は居酒屋(土日のみ)にしており、時間帯によって営業内容を変えております。 ・機材や設備一式揃っているため、譲渡後すぐに営業可能です。 ◆従業員 ・夫婦2人（土日のみ親族夫婦にもお手伝していただいています） ◆客層 ・モーニングは60～80代がメインターゲット。居酒屋は年齢層幅広いです。 ・住宅街の中心でもあるため、近隣にお住いの方。 ・土日は周辺施設のイベント利用されたファミリーの利用が多いです。 ・野球応援の保護者の方々。 ◆土地、建物 土地･建物：自社所有 土地の広さ：約50坪 建物：古民家風 駐車場スペース：車4台分 ◆譲渡について 譲渡価格：200万円 譲渡対象：土地、建物、付属備品、在庫、取引先、ノウハウ、レシピ等 譲渡時期：すぐにでも可能。 譲渡理由：代表が高齢のため。運営を続けるのが難しいと考えており、譲渡することを決意いたしました。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  4億円

• 地域

  愛知県

• 創業

  未登録

■事業内容 ＜酒造業:Ａ社＞ ・日本酒及びビールの製造・販売 ・所在地:愛知県●●市(尾張地区) ＜レストラン:Ｂ社＞ ・ビアホール型レストランの運営 ・所在地:愛知県●●市(尾張地区) ■特 徴 ・創業は江戸時代。近年は、クラフトビールの醸造も手掛ける ・某グルメ街に３種類のビールの飲み比べが出来る古民家を改造した店舗を運営 ・関連会社Ｂ社でレストランを運営。自家製のクラフトビールを始め、 　豊富な種類のフードメニューを取り揃えて家族連れから宴会・ 　パーティでの利用の団体まで幅広いニーズに対応し、観光バスの受入も可能 ・レストランの建物は有名建築家による設計 ■売却理由（２社共通） 後継者不在及び事業再生 ■スキーム（２社共通） 株式譲渡 ※対象事業を会社分割後の株式譲渡＋土地及び家屋の売買（代表者、母親の個人所有土地） ■希望価額（２社合計） ４億円 ■業績等 ＜酒造業:Ａ社＞ 　　　　　　　　R5.4期　　 R4.4期　　 R3.4期 　　　　　　　　（実績） 　　（実績）　　 (実績） ・売上高　 　　　37.5Ｍ 　　20.1Ｍ 　　 32.0Ｍ ★実質営業利益 　▲3.9Ｍ 　▲0.7Ｍ　　　 1.7Ｍ ・棚卸資産 　　　　48.9Ｍ　　54.0Ｍ 　　 56.4Ｍ ・建物 　　　　　※19.1Ｍ　※21.9Ｍ　　 75.8Ｍ ※減価償却不足額を控除 ・土地　　　　　　120.8Ｍ 　120.8Ｍ 　　　 120.8Ｍ ＜レストラン:Ｂ社＞ 　　　　　　　　R4.11期　 R3.11期　　 R2.11期 　　　　　　　　（実績） 　（実績）　　　 (実績) ・売上高　　　　 17.6Ｍ 　　22.0Ｍ　　 54.3Ｍ ・建物 　　　　※24.9Ｍ　　 106.1Ｍ 　106.1Ｍ ※減価償却不足額を控除 ■不動産概要（個人所有地含む） ・土地:約２,７００坪 → 時価:3億2000万円～3億5000万円 ・建物:約４８０坪(総床面積)の店舗及び工場 ■特記事項（２社共通） ※借入金、未払金、未払費用及び遅延損害金等その他債務は既存会社に残し処理予定 ※譲渡対象の新会社は免許・資産所有したうえ、債務がない状態となります ※既存Ａ社・Ｂ社は譲渡後、法的整理予定 ※【財務概要（金融借入金）】【役員報酬総額】は仮の金額となります。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  8,000万円

• 地域

  長野県

• 創業

  10年以上

【事業概要】 改装した古民家で手打ち蕎麦が頂ける。 手打ち蕎麦の自然な風味が人気で盛りだくさんの天せいろ蕎麦が好評 揚げ出し豆腐風の蕎麦がきも食感や香りが上品。リピーターも多い。 【店舗情報】 ・席数：40席 ・平均単価：1,500円以下 ・人員：店舗責任者1名、アルバイト2名 ・立地：ロケーションが良く、コロナが徐々に落ち着けば蕎麦と温泉で観光客数の回復が期待される。130年前の改装古民家というレトロ感がインスタ映えで集客の一躍を担っている。 ＝＝今後の情報開示に関して＝＝ 上記のノンネーム情報をご確認頂き、ご関心をお持ちの企業様がおられましたら、 大変お手数ですが、サイト上で実名開示依頼（秘密保持規定同意）の申請をして頂ければ幸いです。 その後、概要、事業、財務等を記載の概要書をご提出させて頂きます。 ＊実名開示頂いた場合も売主の意向によっては、概要書のご提出が出来ない場合もありますので、その点、予めご了承頂ければ幸いです（業界が近い企業・取引企業・競合企業などの場合は情報開示を断られる場合もございます）。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  1億2,500万円

• 地域

  岐阜県

• 創業

  10年未満

重要伝統的建造物群保存地区そばに立地する築約150年の町家宿泊施設(小規模高級系/簡易宿所・飲食業許可有) 貸切風呂・貸切岩盤浴・飲食スペース・テイクアウトコーナー・ギャラリー(物販スペース)有。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  2,000万円

• 地域

  徳島県

• 創業

  20年以上

20年間懐かしい雰囲気の古民家風居酒屋&創作料理の店 客単価2500円〜3500円

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  沖縄県

• 創業

  未登録

沖縄県の観光地近くで沖縄そば店を運営している会社譲渡。 店舗から見える景色が人気で観光客も多く訪れる。 売り切れになることも多く、多い時には開店から3時間では完売となる。 現在は赤字であるが、販売数を増やすことで売上アップが見込まれる。

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  1億5,000万円

• 地域

  九州・沖縄地方

• 創業

  20年以上

【対象会社】 九州エリアで、レストラン、カフェやパンの製造販売を数店舗展開する会社です。 【従業員】 社員・パートアルバイト含めて：80～90名 《特徴・強み》 ・古民家を活用した店舗を保有しており、イベントなど幅広く活用が可能 ・有名プロデューサーとのブランド開発・差別化を図る店舗開発を実施 ・デリバリーによる販路拡大 ・コロナ前の水準に戻りつつあり、売上回復傾向。(イベント・催事も回復傾向。) 【譲渡詳細】 譲渡理由：後継者不在、家庭の事情、海外移住 希望条件：従業員の継続雇用、仕入れ先・販売先の継続、金融機関の個人保証変更・解除 【連結BSPL】※修正後 売上高：約2億4,000万円 営業利益：約80万円 純資産：約2億円 ※本件は売主様によるネームクリア及びNDA締結後、概要書（会社概要、財務概要）の確認が出来ます。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  1,500万円

• 地域

  神奈川県

• 創業

  20年以上

県内でもカフェが立ち並ぶエリアにある古民家カフェです。当店人気のメニューは他ではない商品としてメディアでも取り上げられておりエリアでも老舗であり5本の指に入る人気店となっております。 平屋の一軒家であり内装は広々と開放的な空間となっており居心地のいい空間が魅力です。 ■運営について 従業員；店長（30代）アルバイト5名 アルバイトの採用やシフト作成は店長が行っております。 スタッフは店長を含め引継ぎ可能ですので自走での運営可。 ■店舗 席数　約15 設備関係は開業時にすべて新品で購入 家具もかなり高価な家具を取り入れております。 テラス席等、これからもっとテコ入れできる部分があり売上拡大の伸びしろがあります。 また外的要因から、今後さらなるお客様の流入が増えることが期待できます。 ■顧客 リピーターの方が多く半分くらいはリピーター様です。 幅広い年齢層の方がいらっしゃいますが、30代～40代の方が中心です。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  200万円

• 地域

  福岡県

• 創業

  10年未満

おしゃれな古民家風カフェを３年前に開業しました。近くに大型商業施設がある国道沿いのお店になります。近隣の地域開発も進んでおり、子育て支援として助成金や補助金を市が出してくれるので若い家族世帯も増えています。 学生も多く、店舗から２〜３km圏内には４校以上の学校があり、学校の帰り道の憩いの場ともなっております。ターゲットは「若者世代」でスイーツ系ドリンクや店内で食べる軽食などを提供しております。 建物は２階建てで一階にイートイン２席、２階に2席の合計４席で駐車場完備のため常時５〜６台（駐車場代は賃貸料金に含まれてます）は停めれるようになっております。 すぐ近くに信号機があるため出庫時はタイミングを見計らいスムーズに出ることもできます。テイクアウトもやっており、おしゃれな手土産を求め市外地からも来客されます。客単価は平日1000円前後、土日祝日は1500円程度となります。 テレビでの紹介をはじめ、雑誌の取材も来ており、ブロガーやインスタグラマーなども多数来店。店舗の紹介をしていただいています。最近では有名外車の展示会で配るスイーツの注文もいただきました。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  5,700万円

• 地域

  奈良県

• 創業

  10年未満

古都　奈良に築100年の古民家を改修したCafe×肉料理のレストラン事業。 庭のセンターにはメイプルツリーが立ち、ブルーベリーなど植えられたガーデンテラスが造られている。 ランチやディナーには県登録ジビエ料理や焼肉料理BBQをメインに、季節のフルーツパフェなどスィーツもSNSで人気。 又自家製ソーセージやベーコンも人気が高く、リピーターやお土産に持ち帰るお客さんもいる。 屋外のテラス席では、夏冬を問わずBBQが楽しめ、また小さめだが野外ライブステージも備えている為、生演奏が楽しめる。 現在は閉店中です。 店舗は月間売上120万粗利70万を出しておりました。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  700万円

• 地域

  大阪府

• 創業

  10年未満

中心地よりタクシーを使えば５分。最寄りの駅からは徒歩数分です。 商店街のど真ん中に位置するバー。商店街は有名店も軒を連ねており、またアーケードになっているため雨の日でも客足が落ちない（むしろ増える）という好立地です。 現在は独自メニューをクラフトビールを販売するバーを運営しております。屋号やメニューの引継ぎもできますし、ご希望であれば別業態で（居ぬきで）の譲渡も可能です。 内装は中南米をイメージしたおしゃれな空間。 １階はクラフトビールも扱える、生ビールサーバーを６つ完備した冷蔵庫あり。 カウンター５席（スタンデングの場合は８人ほど）、奥にボックス席が１席（４人席）。 ２階は宿泊可能（５人まで）。元々ゲストハウスだった経緯もあり、旅館業（簡易宿所）の届出をすれば宿泊所としての営業もできます。 シャワー室、洗面台は１階にあります。 １階にある１９７０年代の自販機を開くと地下への階段が現れます。 地下室は最大８人で利用可能。 プロジェクター完備してます。 【財務状況】 売上：約50万円／月 営業利益：約▲20万円／月（人件費30万円／月想定） 家賃：約20万円／月 譲渡対象資産：1,000万円超相当 ※元々ゲストハウスだった古民家を、DIYの得意なオーナーが材料費＋設備費＝約500万円程度かけて大規模に改装（壁の断熱材の張替えなども）し、綺麗な内外装になっております。通常の工事会社に施工依頼すれば1,000万円超は下らないものです。

• 売上高

  非公開

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  沖縄県

• 創業

  10年未満

好立地な場所にあり、設備も整っている為、即時開業を目指している方に最適な案件です。 場所は人通りの多い大通りから入って徒歩5分。観光客が多く、 人が集まりやすい地域にある事から今後も安定した集客を見込む事ができます。 20年近く、営業をしてまいりましたが現在は休業中ですので、従業員はいません。 その永い実績もあり、お客様からの認知度は高く、これまで多くの方がご来店されました。 永年築いてきた顧客様のリストは保有しております。 物件、土地、建物、店舗設備の譲渡をご希望。株式譲渡または不動産売買として応相談させて頂きます。 ・土地…約100坪 ・建物…1階建て　約40坪 　　　　2階建て　約30坪 建築年数の課題はありますが、2階建ての建物は、古民家を利用した宿舎としてインバウンドでの需要を期待できそうです。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  500万円

• 地域

  京都府

• 創業

  未登録

【事業概要】 京都の有名な観光名所近く、開業４年目の蕎麦屋です。 平均来店客数：1,140人 客層：観光客（外国人含む） 集客：ホットペッパー、インスタグラム、自社HP 客席数：1階30席、2階28席 平均単価：2,707円（昼と夜） 原価率：30% 仕入先：製麺所から麺を仕入れ 従業員：アルバイト：10名、正社員なし ※譲渡後に売り手を従業員として雇用することも可能です。 【財務情報】 年間売上高：3,700万円（コロナ禍から回復し、上がってきています）　年間所得：600万円 【譲渡対象資産】 店舗造作、備品、賃貸借契約、雇用契約、SNSアカウントなど 【強味・アピールポイント】 観光名所のすぐ近く 京都市から指定を受けている古民家（元々は呉服屋） 住宅地なので、似たような居ぬき物件は出てきません 芸能人の方も来店されます。 【改善点】 裏庭がありますが、現在は手を付けられていないので、改装できると良い雰囲気の空間が作れると思います。 【譲渡価額の根拠】 年間所得から売り手の給与相当額400万円を控除すると200万円ほどになり、投資回収期間として3年程度になること 物件がかなり特徴的（古民家、有名観光名所の近く）の物件であることを加味して決定しています。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  3,000万円

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

創業20年以上の割烹料理店の事業譲渡です。 約180年の歴史ある古民家、庭園を約1.5億円かけて改装、整備を行っています。 食べログでも3.5以上の高評価です。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  200万円

• 地域

  岡山県

• 創業

  未登録

岡山イオンから歩いて5分圏内にある少し小洒落たお店です。23坪　約60席となります。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  500万円

• 地域

  愛媛県

• 創業

  10年未満

・事業内容：寿司居酒屋の経営 　新鮮な海鮮を使った本格的なお寿司や一品物、お酒を提供しております。 　情緒溢れる古民家風の外観や内装でお客様に好評価です。 ・エリア：愛媛県 ・席数：26席（ほりごたつ） ・店舗面積：約60.6㎡ ・従業員：代表1名、アルバイト3名 　※基本的には代表1名とアルバイト1名の2名体制で営業しております。 ・客層：30代～50代がボリュームゾーン。男女比＝男性6割、女性4割。 　週末は家族連れが多く、平日は仕事終わりのサラリーマンや接待などの利用があります。 ・客単価：5,000円 ・集客方法：Instagram、チラシ、立地（観光地ではあるので観光客の利用もあります） ・備考 　近隣の市も含めて本格的な寿司を提供するお店がないためブルーオーシャンかと思います。 　Google口コミも高くお客様から評価いただいております。 ・譲渡理由：資金繰りや財務面の問題から譲渡を検討しております。 ・譲渡物（自社所有です） 　台下冷蔵庫1台、製氷機1台、小型ショーケース1台、エアコン、フライヤー1台 ・財務状況概算 　売上高：1,200万円 　従業員給与＋賞与：70万円 　水道光熱費・通信費：80万円 　広告宣伝費：12万円 　家賃：10万 　営業利益：110万円

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  500万円

• 地域

  滋賀県

• 創業

  30年以上

古民家カフェを閑静な住宅地で運営しております。 物件は、現オーナーで二人目。内装工事に資金投下をしっかりしているので 投資0で古民家カフェをスタートできます♪ ランチ：1,500円～2,500円、ディナー：5,000円

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  1,000万円

• 地域

  石川県

• 創業

  10年未満

ランチがメインですが、カフェ、テイクアウト、デザイナーグッズの物販、定期的にワークショップも開催しています。 「歴史と風情のある古民家を改修した和モダンな空間」×「自社栽培の野菜を中心としたカラダとココロに優しい料理」は大変ご好評をいただいており、オープン間もないながらもランチタイムは予約必須の状況となっています。 お子様連れのママ友の皆様がゆったりと落ち着いて過ごしていただけるよう、広々としたキッズ対応ルームもございます。（トイレ内にベビーベッドもございます）

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  400万円

• 地域

  神奈川県

• 創業

  30年以上

創業３５年以上の居酒屋です。 全国からその日一番活きたネタを毎日入荷。 素材の旨味を最高に引き出す料理を毎日提供してます。 古民家を彷彿させる黒い木の内装で、ドラマの撮影にも使われたことがあります。 ディナー4,000円〜5,000円です。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  300万円〜500万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

天ぷらをもっと気軽に楽しもうというコンセプトでオープン。 古民家を改装した2階建ての店舗は月島という町並がそのままでも味わいをだす。 1階のカウンターではしっぽり天ぷらをつまみながら飲むお客様。 2階テーブル席には家族連れの来店が多い。 フライヤーにはドクターフライを設置し、揚げ物の経験が無くても美味しくカラっとふっくら と素材をいかした天ぷらを揚げることが可能。 東京の観光地でもあるもんじゃストリートの路地に位置する為、もんじゃ帰りの観光客もフラッと寄ってくれます。 なんといってもこのエリア（月島、勝どき、佃）はタワーマンションが立ち並び現役世代の居住者人口が多いエリア。 このご時世でもタワーマンションの建設予定は進み今後も居住者の増加が見込める。 客単価ディナー3,000円～4,000円

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  宮崎県

• 創業

  10年未満

生産者さんの無農薬/無化学肥料の雑穀やお野菜を手づくりの調味料や糀を主役にしたオリジナルのレシピ。 フルリノベーションした洒落た店舗は評判で、地元だけでなく首都圏、都市部からも来店されております。 カフェレストラン営業、WEBショップで販売を行い、料理教室や講座を開催。 PB商品はビーガンフードに注目されている時代の流れもあり、高級スーパーを始め国内外の企業より引き合いを頂いており、より一層心と体にやさしい食やサービスの提案ができます。

• 売上高

  非公開

• 譲渡希望額

  2,000万円〜3,000万円

• 地域

  関東地方

• 創業

  10年未満

開業間もないながら、既に地元の交流の場となっており、この地には欠かせない存在です。 何より、古民家をリフォームした店舗は情緒溢れ、お客様に安らぎを与えます。 仕入れコストの削減など、収益性の改善余地も多いです。 席数は約40席。平均客単価は昼間1,000円強、夜間5,000円超とアッパーミドル向け。