【口コミ高評価/競合少】観光客の利用も多い古民家風の寿司居酒屋の居抜き譲渡

交渉対象:全て
No.16705 募集終了 閲覧数:232
M&A交渉数:0名 公開日:2022.09.29 事業譲渡 専門家なし
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交渉対象:全て
No.16705 募集終了 閲覧数:232
M&A交渉数:0名 公開日:2022.09.29 事業譲渡 専門家なし
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【口コミ高評価/競合少】観光客の利用も多い古民家風の寿司居酒屋の居抜き譲渡

M&A案件概要
事業内容

・事業内容:寿司居酒屋の経営  新鮮な海鮮を使った本格的なお寿司や一品物、お酒を提供しております。  情緒溢れる古民家風の外観や内装でお客様に好評価です。 ・エリア:愛媛県 ・席数:26席(ほりごたつ) ・店舗面積:約60.6㎡ ・従業員:代表1名、アルバイト3名  ※基本的には代表1名とアルバイト1名の2名体制で営業しております。 ・客層:30代~50代がボリュームゾーン。男女比=男性6割、女性4割。  週末は家族連れが多く、平日は仕事終わりのサラリーマンや接待などの利用があります。 ・客単価:5,000円 ・集客方法:Instagram、チラシ、立地(観光地ではあるので観光客の利用もあります) ・備考  近隣の市も含めて本格的な寿司を提供するお店がないためブルーオーシャンかと思います。  Google口コミも高くお客様から評価いただいております。 ・譲渡理由:資金繰りや財務面の問題から譲渡を検討しております。 ・譲渡物(自社所有です)  台下冷蔵庫1台、製氷機1台、小型ショーケース1台、エアコン、フライヤー1台 ・財務状況概算  売上高:1,200万円  従業員給与+賞与:70万円  水道光熱費・通信費:80万円  広告宣伝費:12万円  家賃:10万  営業利益:110万円

バトンズ本部コメント

穏やかな雰囲気をお持ちで、とてもお話ししやすい売主様です。 地域密着型で運営をされていたため、お客様や取引先も繋げたいとおっしゃられていたため、安心して交渉に進んでいただけるかと思います。

譲渡希望額
500万円

※事業譲渡では譲渡資産によって消費税がかかります。金額交渉において双方認識の上で進めてください。

本件の手数料
バトンズへの手数料
成約価額の2%・最低35万円(税込385,000円)
※成約価額には、役員職慰労金の支払いや役員借入金の返済など、M&Aの実行において実質的に譲渡対価と認められるものを含みます
会社概要
業種
飲食店・食品 > 寿司・日本料理店
そのほか該当する業種
飲食店・食品 > その他飲食店(自社ブランド)
飲食店・食品 > 居酒屋・バー
事業形態
個人事業
所在地
愛媛県
設立年
10年未満
従業員数
1人〜4人
M&A譲渡概要
譲渡対象
事業譲渡
譲渡対象(詳細)
建物・付属設備, 賃貸借契約, 取引先, 従業員
建物・付属設備補足

居抜きでの譲渡となります。

取引先補足

海鮮系の仕入れ先も取次可能です。

従業員補足

アルバイトと交渉して決めてください。

M&A交渉対象
全て
譲渡に際して最も重視する点

価格

譲渡理由
選択と集中
選択と集中補足

資金繰りや財務面の問題から

支援専門家の有無
なし
財務概要
売上高
1,000万円〜3,000万円
営業利益
役員報酬総額
減価償却費
金融借入金
純資産
会員登録していただくとより詳細な情報を見ることができるようになります。
※本案件情報は、公開日時点のヒアリング情報または売主様の自己申告情報をもとに掲載しています。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
事業概要
商品・サービスの特徴

新鮮な海鮮を使った本格的なお寿司や一品物、お酒を提供しております。 情緒溢れる古民家風の内装もお客様から高評価です。

顧客・取引先の特徴

30代~50代がボリュームゾーン。男女比=男性6割、女性4割。 週末は家族連れが多く、平日は仕事終わりのサラリーマンや接待などの利用があります。 観光客の利用も多くあります。

従業員・組織の特徴

従業員:代表1名、アルバイト3名 ※基本的には代表1名とアルバイト1名の2名体制で営業しております。 アルバイトの役割:ドリンク、配膳、接客、会計など 女性:3名(27、39、60歳) ※採用:Instagramからの募集です ※雇用の継続については、本人たちとの相談の上決めてください。

強み・アピールポイント

近隣の市も含めて本格的な寿司を提供するお店がないためブルーオーシャンです。 Google口コミもかなり高い評価です。 観光客の利用も多いため、観光需要が回復すれば売り上げも伸びていくかと思います。

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