・事業内容：寿司居酒屋の経営 　新鮮な海鮮を使った本格的なお寿司や一品物、お酒を提供しております。 　情緒溢れる古民家風の外観や内装でお客様に好評価です。 ・エリア：愛媛県 ・席数：26席（ほりごたつ） ・店舗面積：約60.6㎡ ・従業員：代表1名、アルバイト3名 　※基本的には代表1名とアルバイト1名の2名体制で営業しております。 ・客層：30代～50代がボリュームゾーン。男女比＝男性6割、女性4割。 　週末は家族連れが多く、平日は仕事終わりのサラリーマンや接待などの利用があります。 ・客単価：5,000円 ・集客方法：Instagram、チラシ、立地（観光地ではあるので観光客の利用もあります） ・備考 　近隣の市も含めて本格的な寿司を提供するお店がないためブルーオーシャンかと思います。 　Google口コミも高くお客様から評価いただいております。 ・譲渡理由：資金繰りや財務面の問題から譲渡を検討しております。 ・譲渡物（自社所有です） 　台下冷蔵庫1台、製氷機1台、小型ショーケース1台、エアコン、フライヤー1台 ・財務状況概算 　売上高：1,200万円 　従業員給与＋賞与：70万円 　水道光熱費・通信費：80万円 　広告宣伝費：12万円 　家賃：10万 　営業利益：110万円

新鮮な海鮮を使った本格的なお寿司や一品物、お酒を提供しております。 情緒溢れる古民家風の内装もお客様から高評価です。

30代～50代がボリュームゾーン。男女比＝男性6割、女性4割。 週末は家族連れが多く、平日は仕事終わりのサラリーマンや接待などの利用があります。 観光客の利用も多くあります。

従業員：代表1名、アルバイト3名 ※基本的には代表1名とアルバイト1名の2名体制で営業しております。 アルバイトの役割：ドリンク、配膳、接客、会計など 女性：3名（27、39、60歳） ※採用：Instagramからの募集です ※雇用の継続については、本人たちとの相談の上決めてください。

近隣の市も含めて本格的な寿司を提供するお店がないためブルーオーシャンです。 Google口コミもかなり高い評価です。 観光客の利用も多いため、観光需要が回復すれば売り上げも伸びていくかと思います。