【概要】 ・東京から車で２時間程度の観光地。4〜11月、年末年始が最も賑わう。冬は寒いがあまり雪は降らない ・創業明治16年、駅近好立地の居酒屋 ・280万円で居抜き譲渡もしくは譲渡料なしで家賃＋設備使用料＋管理費 ・カフェのようなおしゃれな雰囲気に改装済み、即利用可 ・新しめの設備が充実で幅広い業態に対応 ・調理ができる薪ストーブ完備 ・客単価は5000〜6000円 週に５日、６日営業していた時期もあるが、現在は宴会予約が入った時のみ営業。 ・店舗面積30坪弱、席数32。 10人前後収容できる小上がりを含む。 カウンター席あり。 【直近販売実績】 ・売上：838万円 ----------------------------- ※黒字だが財務管理の都合上詳細は伏せる ・家賃　8.15万円/月 【アピールポイント】 ・新規出店が相次ぐ人気上昇中のまち ・周囲に高級店が増えている ・出物の少ないエリアで希少物件 ・地域で広く知られた歴史ある店 ・約30坪と広めの店舗 ・宴会予約で人気の小上がりあり ・薪ストーブあり 【こんなお店がウケそう！】〈現オーナーからひとこと〉 近隣に飲食店が続々できているが、 客単価が高めのため、地元の人は行かない。 歴史ある当地を訪れる観光客は、 この土地ならではの食事をしたがるが、 カフェ飯屋ばかり。 ランチ難民多し。 当店のビジネスモデルを引き継いでくださるのもいいが、 独自の商売をされるのであればご参考までにひとこと。 昼は客単価1000円前後のおにぎり屋が絶対繁盛する。 クラフトビールの醸造所兼店舗もイケそう。 その場での消費以外に、 買って帰れるもの（お酒、ビール、などなど）の販売があると 経営が安定する。 当店が日本食系統のため、 新しい店は和食系が馴染みやすいが、 逆に古民家で洋食もアリだと思う。 店舗は賃貸物件。 新たに契約の必要あり。 【譲渡対象】 ・内装、什器、厨房機器一式 もしくは 内装・什器、厨房設備一式の使用料を家賃・管理費に加え月々支払う