■ 事業情報 事業内容 ※本件は実名開示承諾後、概要書（概要、社員情報、財務概要)の確認が出来ます。 【案件情報】 ◇ 事業内容 : 地元産の素材を使用した、スイーツの製造・販売事業（1店舗） ◇ 所在地 : 関西地方 ◇ スキーム : 事業譲渡 ◇ 譲渡理由 : 確立された事業基盤を次世代へ引き継ぐための発展的譲渡 【今後の成長余地】 ・アレルギー対応や健康志向の顧客層をターゲットとした、スイーツのオンラインショップにおける全国配送向け冷凍・常温商品のラインナップ拡充 ・オーガニックカフェや健康志向の飲食店、自然食品を取り扱う小売店への卸売ルートの新規開拓によるBtoBチャネルの確立

農薬不使用の自然栽培で育った地元産の素材を使用した、身体に優しいスイーツを提供しています。食品添加物や精製された原料を一切使用せず、独自のレシピで丁寧に手作りした商品群は、安心・安全な食を求める顧客から高い支持を得ています。

安心・安全なスイーツを求める一般消費者を主要顧客層としています。実店舗での販売に加え、自社オンラインショップを通じた全国への販路も確立しています。また、地域のイベントやフェアへの出店を通じて、地元密着の集客と認知度向上を継続的に図っています。

Point ① 地元産農薬不使用素材を使用した独自のスイーツ 　　　➢ 地元で農薬不使用の自然栽培により育った玄米を使用し、食品添加物や精製された原料を一切使用しない独自のレシピを確立。安心・安全なスイーツとして、健康志向の顧客層から高い支持を得ています。 Point ② 丁寧な手作りによる付加価値の高い商品ラインナップ 　　　➢ ケーキやシュークリーム、プリンなど、細部までこだわり抜いたメニューを丁寧に手作りで提供。他店との差別化が図られた、懐かしくも新しい味わいのスイーツを展開しています。