■ 事業情報 事業内容 ※本件は実名開示承諾後、概要書(会社概要、社員情報、財務概要)の確認が出来ます。 【案件情報】 ◇ 事業内容 : 東海エリアの一等地にて、複数のコンセプトカフェおよび飲食店を運営する事業 ◇ 所在地 : 東海地方 ◇ 役職員数 : 約70名 ◇ 売上高 : 約1億9000万円 ◇ 営業利益 : 約800万円(営業利益) 約1400万円(実質営業利益) 約1700万円(実態EBITDA) ◇ 純資産 : - ◇ スキーム : 事業譲渡 ◇ 譲渡価格 : 8,000万円(税別) ◇ 引継期間 : 一定の引継ぎ期間を経て退任予定 ◇ 譲渡理由 : 事業の選択と集中のため ◇ その他条件 : 従業員の継続雇用 取引先との取引継続 【プロセス】 ◇ アドバイザリー契約締結後、TOP面談および施設見学を経て、基本合意、買収監査、最終契約へと進みます。 【今後の成長余地】 ・移転が決定している店舗において、より人通りの多い好立地への移転を機に、新規顧客の獲得と客単価の向上を図る。 ・メディア出演実績や多数のSNSフォロワーを活かし、インバウンド観光客をターゲットにした限定メニューや体験型サービスの提供を開始する。

東海エリアの一等地に複数の店舗を展開する飲食事業です。独自のコンセプトを掲げた店舗運営により、競合との差別化を図り、根強いファンを獲得しています。メディアへの出演実績もあり、高い知名度を誇ります。

一般消費者を対象とし、SNSを活用した効果的な集客により、多数のフォロワーを抱えています。仕入面では、有力なサプライヤーとの間で安定した仕入ルートを確立しています。

現場の店長やスタッフによる運営体制が構築されており、現オーナーが現場に出る機会は限定的です。従業員数は約70名規模（正社員およびアルバイトスタッフ）で構成されています。

Point ① 好立地での店舗展開と高い集客力 　　　➢ 東海エリア有数の繁華街・一等地に複数の店舗を構えており、安定した集客基盤を確立しています。メディアへの出演実績や、SNSにおける多数のフォロワー数を有しており、高い知名度と発信力を誇ります。 Point ② 効率的な採用・運営体制の構築 　　　➢ 独自の採用ルートを構築しており、SNS等を活用することで広告費を抑えながら安定的にスタッフを確保できる仕組みが整っています。現場の運営体制が整備されているため、スムーズな事業引き継ぎが可能です。