事業情報
事業内容
千葉市内のJR駅から徒歩圏、路面ビル1階で営業中の焼肉店です。約16坪。周辺は住宅地で、平日の来店も一定数あります。
2025年に約550万円をかけて焼肉仕様へ改装しました。無煙ロースター・排気ダクト・厨房機器・空調を稼働状態のまま承継いただけます。スケルトンから同規模の焼肉店を立ち上げる場合、内装・設備で600〜900万円程度を要します。
営業中のままの引き渡しが可能です。電気・ガス・給排水が生きており、工事期間中の賃料負担や営業許可の取得期間が発生しません。
賃料は管理費込・税込で月額248,600円、坪単価は約15,300円です。保証金は賃料10ヶ月分で、償却の定めがありません。
過去には12ヶ月連続で月商平均309万円(最高434万円)を記録しています。直近は売上が落ちていますが、原因は人員体制です。前任の社員がアルバイトを全員退職させて1人で営業した時期と、その後に正社員不在で休業した期間が重なったもので、立地・設備に起因するものではありません。現在は社員を採用し、営業体制を立て直しています。
今回の譲渡は、当社が飲食事業から撤退することによるものです。店舗の採算や立地を理由とするものではありません。
直営店のため、加盟金・ロイヤリティ・本部規約による業態の制約はありません。取得後の業態は自由にお決めいただけます。
商品・サービスの特徴
焼肉業態です。無煙ロースターを備えたテーブル席を中心とした構成です。
食肉卸・食材卸との取引条件はそのまま引き継いでいただけます。特定の1社に依存した仕入構成ではありません。
排気・ダクト設備が整っているため、焼肉以外の業態(ホルモン、鉄板焼、ラーメン等、煙や臭いを伴う業態)への変更も可能です。
顧客・取引先の特徴
周辺は住宅地で、地域のファミリー層や近隣の勤務者が中心です。駅からの導線上にあり、平日の来店も一定数あります。
仕入先は食肉卸・食材卸の複数社で構成しており、取引条件の引き継ぎが可能です。特定の取引先への依存はありません。
従業員・組織の特徴
社員1名、アルバイト7名が在籍しています。
社員1名は継続雇用いただけます。アルバイト7名につきましては、本譲渡をまだ伝えておらず、継続勤務の意向は未確認です。個別のご相談とさせてください。
周辺が住宅地のため、募集をかければ短期間で人員を確保しやすい立地です。
強み・アピールポイント
■焼肉設備が改装済み|2025年に約550万円をかけて焼肉仕様へ改装。無煙ロースター・ダクト・排気・厨房機器が稼働状態で揃っています。
■営業中のまま引き継げます|工事期間と営業許可取得の空白がなく、引き渡し後すぐに売上が立ちます。
■賃料が軽い|約16坪で月額248,600円(管理費込・税込)、坪単価 約15,300円。損益分岐点を低く設計できます。
■保証金に償却がない|賃料10ヶ月分が全額返還の対象です。
■業態変更が自由|直営店のため加盟金・ロイヤリティ・本部規約の制約はありません。排気設備が整っており、煙や臭いを伴う業態全般に対応できます。
■社員を引き継げます|店舗運営の中心となる社員1名を継続雇用いただけます。
譲渡情報
譲渡理由
後継者不在
イグジット
選択と集中
資本獲得による事業拡大
体調不安
気力の限界
その他
譲渡条件
従業員雇用継続
承継にあたっては、①賃貸人(管理会社)の書面による承諾、②家賃保証会社の審査の2点が必要です。いずれも日数を要しますので、ご検討と並行してご準備いただけますとスムーズです。
今回の譲渡は、当社が飲食事業から撤退することによるものです。店舗の採算や立地を理由とするものではありません。
引渡し時期はできるだけ早期を希望しておりますが、ご事情に応じてご相談可能です。
交渉対象
法人・個人/個人事業主
事業形態
法人
譲渡スキーム
事業譲渡
支援専門家の有無
なし
譲渡で重視する点
スピード
譲渡対象資産詳細
在庫
土地
建物・付属設備
賃貸借契約
取引先
従業員
ノウハウ
特許・商標
在庫
食材・飲料・消耗品の在庫。引渡時の実地棚卸により精算。
建物・付属設備
無煙ロースター、排気ダクト、厨房機器、空調、什器、音響設備一式。いずれも稼働状態での承継です。
賃貸借契約
事業用賃貸借(店舗)。賃貸人の書面承諾および家賃保証会社の審査を経ての承継となります。保証金は譲受人様にて新たに差し入れいただき、当社分は返還となります。
取引先
食肉卸・食材卸との取引条件を引き継いでいただけます。特定の1社への依存はありません。
従業員
社員1名は継続雇用いただけます。アルバイト7名は本譲渡を未通知のため、個別協議となります。
ノウハウ
メニュー構成、レシピ、原価設定、仕入ルート、店舗オペレーション。
財務情報
※会員登録で全ての項目をご確認頂けます
損益
売上
1,000万円〜3,000万円
営業利益
X,000~X,000万円
資産/負債
譲渡対象資産
X,000~X,000万円
譲渡対価以外にかかる費用
成約時システム利用料金
成約価格の2.0%(税込2.2%)
-
成約価格(税抜)に応じて下記が最低料金となります(最低料金の場合も割引が適用されます)。
1,000万円未満:最低35万円(税込38.5万円)
1,000万円以上:最低70万円(税込77万円)
5,000万円以上:最低150万円(税込165万円) - 「成約価格」には、役員退職慰労金や借入金返済など、M&A等の実行に関連して売り手が受ける経済的利益等の金額も含まれます。
※譲渡希望額は税抜き価格で表示しています。
※本案件情報は、公開日時点のヒアリング情報または売主様の自己申告情報をもとに掲載しています。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
