No.99474|募集開始日: 2026/10/22|最終更新日:2026/10/22|閲覧数:110|M&A交渉数:2名
譲渡希望額
1,500万円

【年商8千万円/EBITDA黒字】愛知県の大型SC内和カフェ店舗

事業譲渡 専門家なし
No.99474
募集開始日:2026/10/22
最終更新日:2026/10/22
閲覧数:110
M&A交渉数:2
譲渡希望額
1,500万円

【年商8千万円/EBITDA黒字】愛知県の大型SC内和カフェ店舗

事業譲渡 専門家なし
売上高
5,000万円〜1億円
営業利益
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譲渡対象資産
業種
飲食店・食品 > 飲食店・中食 > 喫茶・カフェ
そのほか該当する業種
飲食店・食品 > 飲食店・中食 > フランチャイジー
飲食店・食品 > 飲食店・中食 > その他飲食店
飲食店・食品 > 飲食店・中食 > 定食・そば・うどん
地域
愛知県
従業員
20人〜49人
設立
50年以上
譲渡理由
選択と集中
事業情報
事業内容
【概要】 ・事業概要:FC飲食店 ・所在地 :愛知県 ・従業員 :店長1名、アルバイト25名、 ・業歴  :1年6ヶ月(2025年4月開業) ・譲渡対象:屋号※別途FC契約必須、設備・備品、従業員※転籍濃厚、賃貸借契約※新規契約必須、その他運営ノウハウ等 ・譲渡理由:他事業を含めた選択と集中のため(社内設定の撤退基準に抵触) ・引継協力: 【財務面】参考値/年 ・売上高  :8,000万円 ・仕入   :2,700万円 ・人件費  :2,500万円 ・原価率  :69.3% ・家賃   :1,000万円 ・広告費  :80万円~120万円 ・外注費  : ・水道光熱費:350万円 ・営業利益 :約300~350万/年(※減価償却費を除いた実態収益) 【譲渡価格について】 ・希望金額:1,500万を基準に応相談  (譲渡資産価値:簿価約3,500万円)償却率30%済み ⇒スピード感重視の為、上記の金額設定にしております。 【特徴・強み】 ・大型商業施設内にあるため、安定した集客基盤がございます。 ・注目の有名和カフェブランド(継続が前提) ・全国チェーンのフランチャイジー(FC加盟)和カフェ店舗 ・開業1年6ヶ月経過のため修繕等不要、従業員充足(現場主体で運営可能)、店長経験者に移籍交渉可能 ・FCブランドのため、調理以外の運営ノウハウもご安心ください。 【今後の成長余地】 ・開業1年目のチェーン全体のコンテスト、施設主催のコンテストで、それぞれ最優秀表彰のスタッフを輩出しています。接客に注力し、お客様の再来店に向けた活動が強みです。 ・施設来館者数・売上は前年比で安定し、今後の再来店積み上げで更なる売上向上が見込めます。 ・FCブランドとしても、本部主導の年4回のメニュー改定により、対前年比で売上は右肩上がりとなっています。
商品・サービスの特徴
・老舗茶葉を使用した日本茶ドリンク、和デザート、お食事で全時間帯集客が可能 ・テイクアウト利用あり、キッズメニューあり ・客単価1,200~1,500円
顧客・取引先の特徴
・女性を中心に20代~高齢の方まで、幅広い世代の利用
従業員・組織の特徴
店長1名(開業後2代目) パート・アルバイト 計25名 本社マネジャー1名フォローで現場運用可能 ・1日の人員体制【平日45時間、土日祝55~60時間】  オープン・ラスト 3名 繁忙時間 5名~7名 売上に対して比較的少人数での運営が可能です。
強み・アピールポイント
・女性を中心に20代~高齢の方まで、幅広い世代の利用 ・全国コンテストで最優秀スタッフを輩出している「サービス力」「顧客満足度」 ・ハレの日需要があり、一般的なカフェに比べ高客単価を実現 ・商品原価率28~30%(実績)
譲渡情報
譲渡理由
後継者不在 イグジット 選択と集中 資本獲得による事業拡大 体調不安 気力の限界 その他
選択と集中
EBITDA年間300万円を見込めるが、運営法人が複数事業を展開しており、当事業の事業計画における社内の開業2年目撤退基準に抵触したため。
譲渡条件
ブランド名は残したい 従業員雇用継続 仕入れ先・取引先を継続してほしい
FCブランドの継続
交渉対象
個人/個人事業主・法人
事業形態
法人
譲渡スキーム
事業譲渡
支援専門家の有無
なし
譲渡で重視する点
スピード
譲渡対象資産詳細
在庫 土地 建物・付属設備 賃貸借契約 取引先 従業員 ノウハウ 特許・商標
建物・付属設備
大型SCテナントインのため、施設の承認が別途必要。FCブランド継続を前提とし、FC本部とのFC契約が別途必要。
賃貸借契約
大型SCテナントインのため、施設の承認が別途必要。FCブランド継続を前提とし、FC本部とのFC契約が別途必要。
従業員
社員(店長)による譲渡後フォローが可能(3ヶ月~6か月:譲渡時期による)、移籍は本人と応相談。パート・アルバイトは引き継ぎ前提(個々の意思確認は必要)。基本的に、現メンバーでの円滑な現場運営が可能な状態となります。
ノウハウ
FC本部は、全業態合計280店舗の大型フランチャイザーですので、運営ノウハウは充分にございます。
財務情報
※会員登録で全ての項目をご確認頂けます
損益
売上
5,000万円〜1億円
営業利益
X,000~X,000万円
資産/負債
譲渡対象資産
X,000~X,000万円
譲渡対価以外にかかる費用
成約時システム利用料金
成約価格の2.0%(税込2.2%)
  • 成約価格(税抜)に応じて下記が最低料金となります(最低料金の場合も割引が適用されます)。
    1,000万円未満:最低35万円(税込38.5万円)
    1,000万円以上:最低70万円(税込77万円)
    5,000万円以上:最低150万円(税込165万円)
  • 「成約価格」には、役員退職慰労金や借入金返済など、M&A等の実行に関連して売り手が受ける経済的利益等の金額も含まれます。
※譲渡希望額は税抜き価格で表示しています。
※本案件情報は、公開日時点のヒアリング情報または売主様の自己申告情報をもとに掲載しています。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。