関西エリアの大型商業施設等で展開している、洋菓子製造販売事業の譲渡案件です。 本件の最大の魅力は、買い手様側での「バックオフィス業務の統合」による早期の黒字化が見込める点にあります。 対象事業の直近の業績は、店舗段階利益で約300万円の黒字を計上しております。しかし現状は、運営元からの本社経理按分（管理部門移動費として月間約35万円、年間約420万円）が配賦されているため、事業単体では年間100〜200万円程度の営業赤字という構造になっています。 そのため、譲受企業様にて既存の管理部門・バックオフィスに本事業の管理業務を巻き取っていただく（内製化する）ことで、この経費負担がなくなり、黒字化を目指すことが可能です。 【特記事項】 本事業は事業再構築補助金を活用して構築されたため、関連する固定資産（設備や内装等）の所有権は現運営会社が保持いたします。それに伴い、当該資産について「2年間の再リース（リースバック）契約」を締結していただくことが譲渡の必須条件となります。

素材にこだわった質の高い洋菓子の製造および販売を行っております。 【立地・集客力】 集客力の高い大型商業施設（ショッピングモール）の1階の好立地に出店しており、安定したトラフィック（人出）が見込めます。ファミリー層からご年配の方まで、幅広いターゲット層へのリーチが可能です。 【認知・ブランディング】 SNS（主にInstagram）を積極的に活用した情報発信やファンづくりを行っており、一定の認知度とブランド力を有しています。 【今後の展開】 すでに店舗としてのオペレーションは確立されており、店舗段階での収益は黒字化しております。譲受企業様の持つ既存商材のクロスセルや、マーケティングノウハウを投入することで、さらなる売上拡大も十分に見込めるポテンシャルの高い事業です。