■ 事業情報 事業内容 ※本件は実名開示承諾後、概要書(会社概要、社員情報、財務概要)の確認が出来ます。 【案件情報】 ◇ 事業内容 : 米国ハワイ州の主要エリアで高い評価を得ている、地域密着型の本格和食レストラン事業 ◇ 所在地 : 米国ハワイ州（ハワイ島） ◇ 役職員数 : 若干名 ◇ 売上高 : 約7500万円 ◇ 営業利益 : 約2000万円（修正後実質営業利益） ◇ スキーム : 事業譲渡または資産譲渡 ◇ 譲渡価格 : 4500万円 ◇ 引継期間 : 新オーナーへのスムーズな移行のため、主要業務のみ担当しながら一定期間の業務引継ぎ期間を経て譲渡可能 ◇ 譲渡理由 : 確立された事業基盤を引き継ぎ、さらなる成長を委ねるための発展的譲渡 ◇ その他条件 : 詳細な事業および財務情報は、秘密保持契約（NDA）締結後に開示いたします。 米国での事業運営を希望する買い手様にとって、E-2投資ビザの取得要件を満たす可能性が高い案件です。 ■ 事業の詳細分析 【顧客・取引先の特徴】 地域コミュニティに深く根ざした非常に強固なローカルの常連顧客基盤を有しています。大手レビュープラットフォームにおいて平均4.5星という極めて高い評価を獲得しており、新規の観光客も安定的に流入する好循環が生まれています。また、現地サプライヤーとの長年にわたる信頼関係に基づいた安定的な食材仕入れルートが確立されています。 【今後の成長余地】 ・現地主要観光エリアやリゾート地区におけるドミナント展開 　既存店舗で確立されたブランド力と標準化されたオペレーションモデルを横展開し、他エリアへ多店舗展開を行うことで、仕入れのスケールメリットと認知度を飛躍的に向上させることが可能です。 ・現地ホテルや企業向けのアウトサイドケータリングおよびデリバリー事業の本格始動 　現在のテイクアウトインフラを拡張し、近隣のリゾートホテルや法人イベント、プライベートパーティー向けの高級和食ケータリングサービスを導入することで、店舗の席数制限に依存しない新たな高単価収益源を開拓できます。

【商品・サービスの特徴】 現地において、地元住民および観光客から絶大な支持を集める本格的な和食メニューを提供しています。新鮮な食材を活かした寿司、天ぷら、エダマメ、丼物など、日本の伝統的な味を忠実に再現した料理ラインナップが特徴です。オンライン注文システムやテイクアウト体制も高度に整備されており、店内飲食だけでなく多様な顧客ニーズに柔軟に対応できる体制を構築しています。

【従業員・組織の特徴】 店舗運営の実務に精通した経験豊富な現地スタッフが在籍しており、現オーナーが不在の状況でも店舗が円滑に機能するオペレーション体制が構築されています。マニュアル化された調理手順と接客フローにより、新規スタッフの教育コストも低く抑えられています。

【強み・アピールポイント(詳細)】 Point ① 圧倒的な顧客ロイヤルティと高評価ブランド ➢ 地域内で「本格的な和食を提供する名店」としての地位を確立しており、競合他店との明確な差別化を実現しています。主要レビューサイトでの高評価が強力なオーガニック集客ツールとして機能しており、広告宣伝費を最小限に抑えながら高い利益率を維持しています。 Point ② 属人性を排除した再現性の高い店舗オペレーション ➢ 調理から接客、オンライン受注、在庫管理に至るまで、すべての業務プロセスがシステム化されています。これにより、飲食業界未経験の買い手であっても、買収後すぐに安定した店舗運営を引き継ぐことが可能です。 Point ③ 米国進出・ビザ取得を視野に入れた高い投資価値 ➢ 安定した売上実績と雇用創出の実績を有しているため、米国での事業展開を志向する海外投資家にとって、E-2投資ビザ申請の要件を満たしやすい極めて希少性の高いパッケージとなっています。