No.95571|募集開始日: 2026/08/05|最終更新日:2026/08/05|閲覧数:101|M&A交渉数:4名
譲渡希望額
3億8,000万円

【東京/駅近/食べログ高評価】創業90年以上の老舗菓子店譲渡

会社譲渡 専門家あり
No.95571
募集開始日:2026/08/05
最終更新日:2026/08/05
閲覧数:101
M&A交渉数:4
譲渡希望額
3億8,000万円

【東京/駅近/食べログ高評価】創業90年以上の老舗菓子店譲渡

会社譲渡 専門家あり
売上高
5,000万円〜1億円
営業利益
会員の方のみ閲覧可能な情報です。
純資産
業種
飲食店・食品 > 飲食店・中食 > 喫茶・カフェ
地域
東京都
従業員
5人〜9人
設立
50年以上
譲渡理由
後継者不在
事業情報
事業内容
・東京都内の駅前立地で90年以上営業を続ける老舗菓子店 ・生菓子、焼き菓子、ギフト商品の製造・販売及び喫茶店の運営 ・店頭販売、喫茶、EC、法人ギフト、オリジナル・特注ケーキ等を展開 ・菓子事業会社が店舗敷地を保有し、不動産保有会社が店舗建物を保有 ・菓子事業会社は菓子製造・販売と喫茶を運営し、不動産保有会社は店舗建物を保有して菓子事業会社や第三者テナントに賃貸
商品・サービスの特徴
・生菓子、焼き菓子、手土産・贈答用ギフトなど幅広い商品を展開 ・顧客の用途、イメージ、サイズ、予算等に応じたオリジナル・特注ケーキに柔軟に対応 ・個人の記念日需要に加え、法人イベント、撮影用途等の特注案件にも対応実績を有する ・店頭販売・喫茶を主力とし、法人ギフト、特注商品等にも対応。EC販売は限定的であり、今後の拡大余地を有する
顧客・取引先の特徴
・店頭来店客中心に地域住民、ファミリー層、シニア層、記念日・贈答需要の顧客等、幅広い顧客基盤を有する ・法人向けギフトやイベント・撮影用途の特注案件にも対応
従業員・組織の特徴
・菓子製造、店頭販売及び喫茶運営を担う従業員が在籍し、少人数で店舗運営に必要な業務を分担 ・事業承継後も従業員の継続雇用を希望
強み・アピールポイント
・90年以上の営業実績と地域における認知度 ・駅前立地と地域顧客を中心とする安定した顧客基盤 ・多様な要望を一点物の商品として形にする特注対応力 ・看板商品、焼き菓子ギフト、喫茶、EC、法人需要等の複数チャネル ・菓子事業に加えて、複数の第三者テナントから継続的な不動産収入を確保 ・菓子ブランド、店舗立地、土地、建物及び賃料収入を一体で承継可能 ・商品構成、価格設定、デジタル販促及び店舗運営の見直しによる収益改善余地
譲渡情報
譲渡理由
後継者不在 イグジット 選択と集中 資本獲得による事業拡大 体調不安 気力の限界 その他
譲渡条件
ブランド名は残したい 連帯保証の解除 従業員雇用継続
菓子事業会社及び不動産保有会社の2社一体での株式譲渡を基本としていますが、菓子事業のみを対象とする事業譲渡についても相談可能です。 ※菓子事業のみの事業譲渡の場合の譲渡希望額は3,000万円です。 ※株式譲渡の場合は、菓子事業に加え、菓子事業会社が保有する店舗土地、不動産保有会社が保有する店舗建物も承継対象となります。譲渡希望価格には、駅近の好立地に所在する当該不動産の市場価値が反映されています。
交渉対象
法人・個人/個人事業主
事業形態
法人
譲渡スキーム
会社譲渡
支援専門家の有無
あり
譲渡で重視する点
価格
財務情報
会員登録で全ての項目をご確認頂けます
損益
売上
5,000万円〜1億円
営業利益
X,000~X,000万円
役員報酬額
X,000~X,000万円
資産/負債
譲渡対象資産
X,000~X,000万円
金融借入金
X,000~X,000万円
譲渡対価以外にかかる費用

売り手に支払う譲渡対価以外に、バトンズにお支払いいただく「成約時システム利用料金」と、売り手と契約されている「専門家への手数料」が発生します。

成約時システム利用料金
成約価格の2.0%(税込2.2%)
  • 成約価格(税抜)に応じて下記が最低料金となります(最低料金の場合も割引が適用されます)。
    1,000万円未満:最低35万円(税込38.5万円)
    1,000万円以上:最低70万円(税込77万円)
    5,000万円以上:最低150万円(税込165万円)
  • 「成約価格」には、役員退職慰労金や借入金返済など、M&A等の実行に関連して売り手が受ける経済的利益等の金額も含まれます。
専門家への手数料
着手金:企業の簿価総資産額  2億円以下         100万円  2億円超  10億円以下   200万円  10億円超 20億円以下   300万円  20億円超 50億円以下   500万円 月額報酬:なし 中間報酬:なし 成功報酬:レーマン方式 / 移動総資産(株式価額 + 有利子負債 + その他の負債)(税抜) ・0円〜5億円:5.0% ・5億円〜10億円:4.0% ・10億円〜50億円:3.0% ・50億円〜100億円:2.0% ・100億円〜:1.0% 成功報酬の最低手数料:2,000万円(税抜)
※譲渡希望額は税抜き価格で表示しています。
※本案件情報は、公開日時点のヒアリング情報または売主様の自己申告情報をもとに掲載しています。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。