【案件情報】 　◇　案件内容　　：　高級スイーツブランドの運営 　◇　地域　　　　：　東京都 　◇　譲渡形態　　：　事業譲渡（会社分割後の株式譲渡も可） 　◇　譲渡理由　　：　選択と集中 　◇　譲渡価格等　：　2,000万円（税別・敷金別途） 【財務状況】 　　　　　　　　　　　　（2026年度）　　　（2027年度予想） 　◇　売上高　　　　：　約1,650万円　　　約1,450万円 　◇　営業利益　　　：　約▲290万円　　　約340万円 【その他】 　◇　都内屈指の激戦区に拠点を構え、海外の伝統技法と国内の嗜好を融合させた独自ブランドを展開。 　◇　海外特定地域から希少な原材料を直接空輸する、独占的仕入れルートを保有。 　◇　高水準な欧州製製造設備を完備し、飲食店営業に加えて製造業の許認可も取得済み。 　◇　低原価体質と全国区の知名度を保有し、適正価格への改定で付加価値を即利益化できる高い余地あり。 　◇　現状の3倍以上の供給能力を持つ設備を備えており、多店舗展開や外販の製造拠点として活用可能。 　◇　製造業許可を活かしたホテル・施設への卸売や、冬季の売上を補完するEC・ギフト展開が即座に可能。 　◇　譲渡対象固定資産：建物附属設備（取得額約780万円）。 ※本ページに登録されている【財務概要】は、簿価上の金額や、システム上の必須入力項目として一時的に登録した仮の数値が含まれる場合があります。

　◇　都内屈指の激戦区に拠点を構え、海外の伝統技法と国内の嗜好を融合させた独自ブランドを展開。 　◇　海外特定地域から希少な原材料を直接空輸する、独占的仕入れルートを保有。 　◇　高水準な欧州製製造設備を完備し、飲食店営業に加えて製造業の許認可も取得済み。 　◇　低原価体質と全国区の知名度を保有し、適正価格への改定で付加価値を即利益化できる高い余地あり。 　◇　現状の3倍以上の供給能力を持つ設備を備えており、多店舗展開や外販の製造拠点として活用可能。 　◇　製造業許可を活かしたホテル・施設への卸売や、冬季の売上を補完するEC・ギフト展開が即座に可能。 　◇　譲渡対象固定資産：建物附属設備（取得額約780万円）。