愛知県で営業する創作料理・洋食店の事業譲渡案件です。 60席規模を備えたロードサイド型店舗で、ランチ営業と夜営業の二部制により長年地域に親しまれてきました。 居抜きによる譲渡のため、厨房設備・什器一式をそのまま引き継ぐことができ、屋号の継続についても相談可能です。

創作料理・洋食を中心に提供し、ランチから深夜帯まで営業してきた実績があります。 厨房には5口ガスコンロ、オーブン、フライヤー、業務用冷蔵庫・冷凍庫など飲食店営業に必要な設備が一式揃っており、居酒屋やバーなど他業態への転用もしやすい店舗です。

地域の固定客を中心に、ランチ利用や友人・知人との会食、深夜帯の利用まで幅広い客層に支持されています。 ロードサイド立地と専用駐車場を活かし、車利用の来店が多いことも特徴です。 グルメサイトでも利用しやすさや長時間の利用に関する好意的な口コミが寄せられています。

現在はオーナーを中心とした少人数運営で、通常は1名、予約時や週末は2名体制で営業しています。 少人数でも運営可能なオペレーションが構築されており、譲受後は営業方針に応じて柔軟に人員体制を設計できます。

最大の魅力は、60席規模の大型店舗と専用駐車場を備えたロードサイド立地です。 厨房設備・什器一式をそのまま引き継ぐことができ、初期投資を大幅に抑えて開業できます。 また、深夜帯まで営業していた実績があり、洋食店だけでなく居酒屋やバーなどへの業態変更にも対応しやすい点が特徴です。 譲渡価格は200万円と取得しやすく、スケルトン工事費用を考慮しても魅力的な案件です。