首都圏の主要駅エリアで展開している、パン・スイーツ系のテイクアウト業態です。 店舗では、ロール系スイーツ、デニッシュ・パニーニ系商品、クリーム系商品などを販売しています。店頭販売を中心に、商品写真・POP・SNS向け販促素材を活用した集客導線を整えてきました。 譲渡対象は、店舗設備、内装・造作、既存メニュー、レシピ、商品写真、POP・販促素材、SNS向け素材、仕入れ先情報、店頭販売・テイクアウト販売の運営ノウハウなどを想定しています。 現在の業態をそのまま引き継ぐだけでなく、カフェ、スイーツ、ベーカリー、軽飲食、テイクアウト専門店などへの業態転換も検討しやすい店舗です。 主要駅エリアの複数店舗セットでの譲渡を想定していますが、条件によっては店舗単体での譲渡も相談可能です。

パン・スイーツを中心とした、テイクアウト向けの商品構成です。 ロール系スイーツ、デニッシュ・パニーニ系商品、クリーム系商品など、店頭で見た時に分かりやすく、SNSや店頭POPで訴求しやすい商品を展開しています。 既存の商品写真、メニュー設計、POP、販促素材、SNS向けクリエイティブ、仕入れ先情報、レシピ、運営ノウハウの引き継ぎを相談可能です。 既存業態の継続だけでなく、カフェ、スイーツ専門店、ベーカリー、テイクアウト専門店、デリバリー対応店舗などへの転用もしやすい内容です。 小規模飲食やスイーツ業態を、初期投資を抑えて始めたい方に向いています。

主な顧客は、店舗周辺の通行客、近隣住民、駅利用者、学生、会社員、買い物客などです。 テイクアウト需要と相性が良く、店頭POPや商品写真を見て来店するお客様を取り込みやすい業態です。 一部店舗エリアは観光・買い物・飲食需要があり、別の主要駅エリアは駅利用者や近隣住民、学生需要との相性があります。 単価の低い集客商品から、スイーツ・パン系の商品への追加購入を狙う設計が可能です。 取引先については、食材仕入れ先や備品購入先など、運営に必要な情報の引き継ぎを相談可能です。

小規模な店舗運営を前提とした、テイクアウト中心の業態です。 商品製造、仕込み、店頭販売、在庫管理、POP掲示、SNS向け販促など、少人数でも運営しやすい形を意識しています。 運営に必要なメニュー構成、仕込み方法、商品写真、POP、販促素材、仕入れ先情報、店頭販売ノウハウなどは、譲渡条件に応じて引き継ぎ相談可能です。 従業員の引き継ぎについては未定のため、買い手様の希望や条件に応じて個別に相談となります。

首都圏の主要駅エリアで展開しているパン・スイーツ系のテイクアウト業態です。 店舗設備、内装・造作、既存メニュー、レシピ、商品写真、POP、SNS向け素材、仕入れ先情報、運営ノウハウなどを一式で引き継ぎ相談できるため、ゼロから飲食店を立ち上げるよりもスムーズに開始しやすい点が特徴です。 既存業態の継続だけでなく、カフェ、スイーツ、ベーカリー、軽飲食、テイクアウト専門店などへの転用も検討できます。 店頭POPやSNS向けの商品訴求と相性が良く、低価格の集客商品から通常商品への追加購入を狙う販売設計も可能です。 別事業へのリソース集中のため、条件が合えば譲渡を検討しています。