【案件情報】 　◇　案件内容　：　駅至近の好立地で運営する、名物の肉刺しや低価格メニューが人気の地元密着型大衆もつ焼き居酒屋事業 　◇　所在地　　：　東京都東部 　◇　役職員数　：　約1〜3名（シフト制による少人数運営） 　◇　スキーム　：　事業譲渡（店舗設備・資産および営業権の譲渡） 　◇　譲渡価格　：　200万円（税別） 　◇　引継期間　：　応相談（現有設備をそのまま引き継ぎ、速やかな営業開始が可能） 　◇　譲渡理由　：　事業の選択と集中（運営主体の経営資源最適化のため） 　◇　その他条件：　店舗の現状設備（厨房機器・什器一式）の引き継ぎを希望、現賃貸借契約の承継または新規賃貸借契約の締結を前提とする 【財務状況】 　◇　売上高　　：　1,700万円（直近11ヶ月実績ベースの年換算） 【その他】 　◇　最寄り駅からすぐの生活動線上に位置し、周辺は住宅が密集しているため、仕事帰りの会社員や近隣住民の日常的なリピート来店が強固です。 　◇　約13坪のコンパクトな空間に30席以上を確保。家賃比率は売上高に対して約7.6％と極めて低いため、損益分岐点が低く利益を残しやすい構造です。 　◇　信頼性の高い大手メーカー製の厨房機器や真空包装機等を完備。低価格ながらボリュームある串物や新鮮な肉刺しメニューが支持され、高い評価と常連客を獲得しています。 　◇　リーズナブルな価格帯（200円〜400円台中心）の均一おつまみや、ボリュームたっぷりで大ぶりのもつ焼きをメインに提供しています。特に鮮度抜群の各種肉刺し系のメニューが充実しており、高利益率かつ高い顧客満足度を実現する強力な商品群となっています。 　◇　主な顧客層は地元の会社員や周辺住民です。日常の生活動線上にあるため、リピート率が非常に高く、深夜まで賑わうアットホームなコミュニティが形成されています。大手グルメ情報サイトや口コミサイトでも非常に高い評価を得ており、新規顧客の流入と常連客化の好循環ができています。 　◇　厨房は効率的な動線設計となっており、ワンオペレーションから少人数での運営が十分に可能なレイアウトです。そのため人件費を低く抑えられ、採用リスクや管理の手間を最小限にしたスリムな体制で事業を継続できます。 ※本ページに登録されている【財務概要】は、簿価上の金額や、システム上の必須入力項目として一時的に登録した仮の数値が含まれる場合があります。

　◇　最寄り駅からすぐの生活動線上に位置し、周辺は住宅が密集しているため、仕事帰りの会社員や近隣住民の日常的なリピート来店が強固です。 　◇　約13坪のコンパクトな空間に30席以上を確保。家賃比率は売上高に対して約7.6％と極めて低いため、損益分岐点が低く利益を残しやすい構造です。 　◇　信頼性の高い大手メーカー製の厨房機器や真空包装機等を完備。低価格ながらボリュームある串物や新鮮な肉刺しメニューが支持され、高い評価と常連客を獲得しています。 　◇　リーズナブルな価格帯（200円〜400円台中心）の均一おつまみや、ボリュームたっぷりで大ぶりのもつ焼きをメインに提供しています。に鮮度抜群の各種肉刺し系のメニュー が充実しており、高利益率かつ高い顧客満足度を実現する強力な商品群となっています。 　◇　主な顧客層は地元の会社員や周辺住民です。日常の生活動線上にあるため、リピート率が非常に高く、深夜まで賑わうアットホームなコミュニティが形成されています。大手グルメ情報サイトや口コミサイトでも非常に高い評価を得ており、新規顧客の流入と常連客化の好循環ができています。 　◇　厨房は効率的な動線設計となっており、ワンオペレーションから少人数での運営が十分に可能なレイアウトです。そのため人件費を低く抑えられ、採用リスクや管理の手間を最小限にしたスリムな体制で事業を継続できます。