東京都城北エリアで約10年間営業を続ける洋食レストランの事業譲渡案件です。 ハンバーグやコロッケ、フライ、ドリアなど昔ながらの洋食を提供し、地域密着型の店舗として多くの常連客に支持されています。店主を中心とした小規模運営ながら、安定した売上と収益を維持しており、個人での独立開業や飲食店経営を検討されている方にも引き継ぎやすい事業です。

ハンバーグやポークジンジャー、コロッケ、ミートドリアなど、幅広い年代に親しまれる洋食メニューを提供しています。 特にボリュームとコストパフォーマンスに定評があり、日替わりランチは看板メニューとして高い人気を誇ります。 長年培ってきたレシピやメニュー構成、営業ノウハウも引き継ぎ対象となるため、スムーズな営業開始が可能です。

来店客の約7割を地元の常連客が占めており、ファミリー層を中心とした地域密着型の営業を行っています。 駅から徒歩約8分と住宅街に位置しながらも固定客が多く、季節変動の少ない安定した売上を維持しています。 また、食べログの周辺エリア洋食ランキングで高評価を受けており、遠方から訪れるリピーターもいます。

店主を中心としたワンオペレーションを基本とし、平日昼および土日はパートスタッフが補助する体制です。 店舗規模がコンパクトで運営オペレーションもシンプルなため、個人事業主や夫婦経営など少人数での運営に適しています。 譲渡後は、希望に応じて約3か月間のレシピ・オペレーション指導を受けることも可能です。

最大の強みは、約10年間にわたり地域で築いてきた固定客基盤です。 常連客比率は約7割と高く、食べログでも高評価を獲得しているため、安定した集客が見込めます。 また、粗利率は3期連続で約62〜63％を維持しており、借入返済を除いた実質収益力は年間約230万円と黒字基調です。 厨房設備や空調はリース契約のため、大きな設備投資を行うことなく営業を開始できる点も魅力です。 個人での独立開業や、地域密着型店舗を承継したい方に適した案件です。