【概要】 ・事業内容：焼き鳥店1店舗の運営 ・店舗住所：兵庫県神戸 ・従業員数：3名前後　※引継ぎない想定です。 ・取引先　：独自の仕入れルートを確保しています 【特徴・強み】 ・技術力：焼き鳥を焼く高度な技術とオリジナルレシピを保有しています ・客席数：約20席のカウンター中心の落ち着いた空間で、きめ細やかな接客が可能です ・客単価：当初は5,000円程度の大衆向けでしたが、現在は客層を絞り込み、より高単価な営業スタイルに移行しています 【財務面】直近期 P/L ・売上高　：約100万円から120万円 ・地代家賃：約13万円/月 ・営業利益：赤字 B/S ・内装造作：約300万円 ・厨房設備：リース契約のため別店舗へ持っていく想定です 【本件検討の背景】 ・譲渡理由：立地と客層のミスマッチによる売上不振。本エリアはファミリー層が中心で、本来目指していた高単価な大人向けコンセプトと合致しませんでした。より適した立地で事業を再構築したいと考えています ・スピード感：2ヶ月から3ヶ月程度での譲渡を希望していますが、家賃負担を考慮すると早期の譲渡が望ましい状況です