【概要】 ・仙台の繁華街焼肉屋 【直近期　財務イメージ】 ・売上　5,700万円 ・粗利　3,948万円 ・営利　863万円 （税抜き） 【特徴・強み】 1. 立地： 東北最大の歓楽街であり、夜業態・酒需要・焼肉との相性が極めて高いエリア。 煙・臭気・排気が伴う「重飲食」業態にとって、出店可能な物件が限られる希少立地。 2. ハコの希少性： 重飲食対応の完成形 約24坪の店舗で、焼肉営業を継続中。ロースター・ダクト・排気設備・ガス容量・冷蔵冷凍機器といった、 新規工事では数百万円規模を要する重飲食設備が稼働状態で揃っている。 買い手様は多額の初期投資（内装・設備工事）を回避でき、即営業再開が可能。 24坪というサイズは、少人数オペレーションでも回しやすく、家賃負担も比較的軽いため、 個人事業主から多店舗展開法人まで幅広い買い手層に適合する規模感です。 3. 賃貸条件：ビルオーナー承諾済み 買い手決定次第の退去についてビルオーナー承諾済み 現行賃料での据え置きを承諾いただいており、買い手は現行条件のまま賃貸借契約に入れる 売却プロセス上の「大家承諾リスク」が解消済みであり、譲渡案件としてのクロージング確度が高い 4. 収益力：オーナー現場不在で年間利益約800万円 経営者が現場に立たない運営体制で、年間利益約800万円の実績。 仕組みで利益が出ている店舗であることが本案件の最大の強み。 24坪という規模で年間800万円の利益が出ているということは、坪あたりの収益力が高いことを意味し、 買い手にとって収益効率（坪利益・回収期間）が極めて優秀な案件として評価可能。 ・遠方居住の事業者でも運営可能 ・複数店舗展開を目指す法人にとって、追加店舗としての即時収益化が見込める ・現場非介入型のオーナーにとっても、労働対価ではなく事業リターンとして評価可能 5. 引継ぎ範囲：自社ブランドで再スタートしたい買い手に最適 ・屋号・レシピ・従業員は引継ぎ対象外 ・既存ブランド・既存メニューに縛られず、買い手自身の業態・コンセプトで再始動可能 ・想定買い手：焼肉2店舗目を出したい法人／ホルモン・焼鳥・韓国料理など重飲食の近業態／ 自社ブランドのハコを探す多店舗展開事業者／オーナー不在型の運営案件を探す個人・法人 6. 譲渡スキームの柔軟性 売主は事業性資産譲渡を前提に、設備売買・賃貸借契約承継・取引先紹介・運営フロー引継ぎ等の組み合わせで条件調整可能。買い手の業態・出店戦略に合わせて、引継ぎ範囲をすり合わせる用意あり。 7. 売却理由：選択と集中 売主は仙台市内にて焼肉店を2店舗運営しており、本案件はそのうちの1店舗の事業性資産譲渡です。 もう1店舗は売主所有物件にて運営しており、今後は所有物件側の店舗運営に経営資源を集中させる方針のため、 本店舗の譲渡を決断いたしました。 本店舗単体としては営業継続中・オーナー不在運営で年間利益約800万円の体制が確立されており、 経営難・後継者不在等の消極的な理由による譲渡ではなく、前向きな経営戦略上の選択と集中によるものです。 売主は今後ももう1店舗の運営を継続するため、焼肉業態の運営ノウハウ・取引先関係等の引継ぎ協力も柔軟に対応可能です。