【概要】 ・事業内容　：製麺業(うどん、中華そば、そば) ・本社所在地：関西地域 ・従業員数　：6名(正社員2名、パート4名) ・取引先　　：スーパー約8割(農協系スーパー、地域スーパー等)、飲食店約2割 ・スキーム　：株式譲渡＋個人所有不動産取引 ・譲渡価格　：6,000万円 ★退職金として500万円＋売主様の個人所有不動産の取引額1,500万円＋役員退職金の返済として4,000万円 ※役員退職金の返済は、対象会社様の現預金及び保険の解約返戻金にて払い出しを想定 【特徴・強み】 ・商品構成：うどんが約6割、中華そば約3割、そば約1割と、地域ニーズに合わせた製品ラインナップです。 ・販売経路：スーパーへの卸売が約8割を占め、安定した販路を確保しています。残り2割は飲食店向けで、業務用需要にも対応しています。 ・競合優位性：地域内に同業の製麺業者が少なく、安定したシェアを獲得できている点が最大の強みです。長年の取引関係により、地域の主要スーパーや飲食店との信頼関係が構築されています。 ・顧客基盤：農協系スーパーや地域密着型スーパーなど、複数の安定した取引先を有しており、長期的な取引関係が継続しています。 ・生産能力：直近数年は廃業を見越しての運営を続けており、生産数を下げていたため生産数については拡大の余地があります。 【事業フロー】 ・製造体制　　　：パート3名が製造を担当し、長年培われた製麺技術により安定した品質の製品を供給しています。 ・販売・配達体制：正社員2名が配達および営業を担当し、取引先との日常的なコミュニケーションと確実な配送を実現しています。 ・経営管理　　　：売り手経営者は経営管理のほか、麺の製造や営業も一部兼任し、現場の品質管理と顧客対応の両面で事業を支えています。 ・事務業務:パート1名が事務を担当し、受発注管理や経理業務をサポートしています。 【本件検討の背景】 ・譲渡理由:後継者不在 ・引継ぎ期間:取引先とノウハウの引継ぎのため、一定期間の引継ぎが可能です。 【今後の成長余地】 ・地域における安定基盤を活かした販路拡大：競合が少ない地域特性を活かし、新規スーパーや飲食店への営業強化により売上拡大の余地があります。 ・製品ラインナップの拡充:顧客ニーズに応じた新商品開発や、季節限定商品の投入により、既存取引先での取扱量増加が期待できます。 ・原材料調達の見直し:仕入れルートの最適化やスケールメリットを活かした調達により、収益性の改善が見込めます。 ・営業体制の強化:営業人員の増強や組織的な営業活動により、飲食店向け販路のさらなる開拓が可能です。 ・製造効率の向上:設備投資や製造工程の見直しにより、生産性向上とコスト削減の余地があります。