地域に愛されている、昼間はカフェ夜はスペインバル

交渉対象:全て
No.8861 公開中 閲覧数:2459
M&A交渉数:30名 公開日:2021.09.10 事業譲渡 専門家なし
78
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M&A交渉数:30名 公開日:2021.09.10 事業譲渡 専門家なし
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地域に愛されている、昼間はカフェ夜はスペインバル

M&A案件概要
事業内容

カフェ1店舗(夜はスペインバル)を高崎市の郊外(群馬県で唯一人口が増えている地域)で運営しています。 車社会の群馬県で駐車場を20台完備しており、ランチ、カフェ、ディナーと楽しめるようになっています。 ランチは個性的で本格的なパスタとスムージー、カフェはエッジが効いたスウィーツ、夜はこだわりのパエリアやサングリアが おすすめです。テイクアウトも力を入れており地元に愛されています。雑誌や書籍などにも取り上げられます。 客単価はランチ1300円、ディナー3000円です。

バトンズ本部コメント

オーナー様は20代前半に調理の道で腕を磨き、その後は他の業界での営業職や管理職で経営を学びました。35歳で念願の自店オープンを叶えましたが、この度お子様の進学に合わせお引越しをされることになったそうです。 内装にはこだわり、お洒落で清潔感のある雰囲気。 グルメサイトでは女性からの口コミが多く、ご飯がおいしい、雰囲気がいいといったお声が寄せられております。 店舗の賃貸契約は2022年1月末までが現オーナー様名義で有効とのこと。 6年育てたこのお店を引き継いでくださる方を募集いたします。

譲渡希望額
400万円

※事業譲渡では譲渡資産によって消費税がかかります。金額交渉において双方認識の上で進めてください。

本件の手数料
バトンズへの手数料
成約価額の2%・最低35万円(税込385,000円)
※成約価額には、役員職慰労金の支払いや役員借入金の返済など、M&Aの実行において実質的に譲渡対価と認められるものを含みます
会社概要
業種
飲食店・食品 > カフェ
事業形態
個人事業
所在地
群馬県
設立年
10年未満
従業員数
1人〜4人
M&A譲渡概要
譲渡対象
事業譲渡
譲渡対象(詳細)
建物・付属設備, 賃貸借契約, 従業員, ノウハウ
建物・付属設備補足

すぐ営業できる状態での譲渡。

賃貸借契約補足

大家さんには了承済み

ノウハウ補足

レシピ、オペレーション、マニュアル全て提供。希望であれば短期間での引き継ぎ可能

M&A交渉対象
全て
譲渡に際して最も重視する点

想いを継いでくれること

譲渡理由
イグジット, その他
イグジット補足

飲食、カフェ業態を始めたい人も多いタイミングでもあると思うので、すぐ始めるには買い手にとってはお買い得。

その他補足

長男の小学校就学のタイミングとコロナウイルス収束シナリオ時期の予測不能。

支援専門家の有無
なし
財務概要
売上高
1,000万円〜3,000万円
営業利益
役員報酬総額
減価償却費
金融借入金
純資産
会員登録していただくとより詳細な情報を見ることができるようになります。
※本案件情報は、公開日時点のヒアリング情報または売主様の自己申告情報をもとに掲載しています。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
事業概要
商品・サービスの特徴

・ヘルシーがテーマの多彩なメニュー ・素材にこだわったスムージー、スウィーツ ・多彩でボリューム満点の”高崎パスタ” ・本格的なパエリアとタパス ・選べるテイクアウトメニュー

顧客・取引先の特徴

・顧客は女性が90% ・メインユーザーは40代女性が60% ・女性が男性(彼氏、旦那)を連れてくる。娘が母親を連れてくる。

従業員・組織の特徴

・パスタ、パエリア以外は、全員が調理できる。 ・一人ひとりが責任を持って行動できる。 ・全員が接客~仕込み、調理までできる。

強み・アピールポイント

・群馬県で唯一人口が増えていて、開発が今後も期待できる地域。 ・県道沿いで交通量も多い立地、車社会でも十分に対応できる駐車場。 ・いい意味で発展途上な地域で競合がほぼいない。 ・求人が集まる。いい人材も集まる。

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