【概要】 ・事業内容：居酒屋1店舗と宅配弁当事業(フランチャイズ) ・店舗住所：関東地方 ・従業員数：正社員2名、アルバイト3~5名(スポット含む)※引継ぎ要相談 ・取引先　：宅配弁当は顧客基盤あり ・業 歴：居酒屋は近年の開設、弁当事業はその後より開始 【特徴・強み】 ・立地：関東地方の駅前という好立地で、居酒屋としてのアクセスが良好です。 ・事業構成：居酒屋の昼の空き時間を活用して宅配弁当事業を展開する効率的なオペレーションを実現しています。 ・設備：居酒屋と宅配弁当で同一のキッチンを共用することで、設備投資を抑えた運営が可能です。 ・人材：昼夜兼務できるフルタイムワーカーと、昼のみ・夜のみのパートタイムワーカーを組み合わせた柔軟な人員配置を行っています。 【財務面】直近期：2025年4月~2026年3月期(見込み) P/L(居酒屋) ・売上高　：約1,000万円 ・原　　価：約300万円 ・家賃等　：約217万円 ・人件費　：約540万円 ・営業損益：約▲70万円 P/L(宅配弁当)※2025年～ ・月次売上高：約10万円 ・人件費:居酒屋と共通のため、明確な切り分けは困難 B/S ・設備・備品：居酒屋の初期投資約800万円 　　　　　　　※一部リソースあり 【本件検討の背景】 ・譲渡理由：本業とのシナジーが無くなり、別事業へ注力するため譲渡を検討しております。 【今後の成長余地】 ・オーナー自身が現場に入ることで人件費を削減し、居酒屋単体でも黒字化が可能です。 ・宅配弁当は現在週間42食程度ですが、配達エリアの拡大や営業強化により顧客数を増やすことで、大幅な増収・黒字化が見込めます。 ・居酒屋のランチ営業を開始することで、昼の時間帯の売上拡大も可能です。 ・業態変更や資産譲渡など、買い手の希望に応じた柔軟な対応が可能です。

浜焼き、串揚げ、おつまみ、〆のうどんや米料理など豊富なオリジナルメニューと各種アルコールとソフトドリンクのメニューがあります。

個人客、常連団体客、家族連れなど地元の幅広い客層がいらっしゃいます。

正社員1~2名、アルバイト3名ほどで運営しています。

午前中は宅配弁当、午後は居酒屋を経営しているので、収益の安定性が図れる。 駅前なので店舗を認知してもらうには絶好の場所。 SNS,ほか予約サイトは多く整えてあり、そこから集客できます。