No.87681|募集開始日: 2026/08/28|最終更新日:2026/08/28|閲覧数:302|M&A交渉数:13名
本案件は、M&A支援経験豊富なバトンズ成約サポーターが交渉をサポートします。
譲渡希望額
0万円

食べログ百名店の飲食店を1店舗経営(東京都内)

会社譲渡 専門家あり
本案件は、M&A支援経験豊富なバトンズ成約サポーターが交渉をサポートします。
No.87681
募集開始日:2026/08/28
最終更新日:2026/08/28
閲覧数:302
M&A交渉数:13
譲渡希望額
0万円

食べログ百名店の飲食店を1店舗経営(東京都内)

会社譲渡 専門家あり
売上高
5,000万円〜1億円
営業利益
会員の方のみ閲覧可能な情報です。
純資産
業種
飲食店・食品 > 飲食店・中食 > 喫茶・カフェ
そのほか該当する業種
飲食店・食品 > 飲食店・中食 > 寿司・日本料理店
地域
東京都
従業員
20人〜49人
設立
10年以上
譲渡理由
後継者不在・選択と集中
バトンズコンサルコメント
都内人気エリアで高い知名度を誇る和スイーツ・デザート提供店の事業承継案件です。独自開発のレシピとこだわりの食感が支持され、繁忙期の単月売上は約1,000万円を記録。解放的な店舗空間と根強いリピーター基盤を保有しています。繁忙期の圧倒的な集客力をベースに、通年での収益最大化に向けた伸びしろも十分です。 オーナー様の他事業への集中に伴う譲渡となります。製法ノウハウの確実な継承と一定期間の引継ぎサポートが可能なため、飲食事業の拡大や新規参入を目指す事業主様に最適です。(従業員の雇用継続を希望)
事業情報
事業内容
【概要】 ・事業内容:飲食店1店舗の運営(食べログ百名店) ・店舗所在地:東京都内 ・従業員数:約20名(内、正社員1名) 【特徴・強み】 ・食べログ百名店となっており、 ・主な顧客層は20代~40代の女性です。SNSでの口コミ効果もあり、遠方からの来店も多くあります。リピーター率も高く、繁忙期では常連客で賑わいます ・繁忙期では行列ができるほどの人気店で、単月で1,000万円近い売上を記録しています 【財務面】直近期 P/L ・売上高:約57百万円 ・営業利益:約▲1百万円 ・EBITDA:約▲1百万円 B/S ・純資産:約▲14百万円 ・現預金:約10百万円 ・借入金:約36百万円(※うち、役員借入金:約26百万円) ・ネットデット:約26百万円 【その他】 ・譲渡検討理由:代表者の還暦到達と介護のため東京を離れることが多くなったこと、本業への集中。 ・譲渡スキーム:100%株式譲渡 ・譲渡希望額:備忘価額1円での100%株式譲渡+役員借入金の返済 (役員借入金の一部について、オーナーは債権放棄することも検討可能)
譲渡情報
譲渡理由
後継者不在 イグジット 選択と集中 資本獲得による事業拡大 体調不安 気力の限界 その他
譲渡条件
交渉対象
法人・個人/個人事業主
事業形態
法人
譲渡スキーム
会社譲渡
支援専門家の有無
あり
譲渡で重視する点
想いを継いでくれること
財務情報
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損益
売上
5,000万円〜1億円
営業利益
X,000~X,000万円
役員報酬額
X,000~X,000万円
資産/負債
譲渡対象資産
X,000~X,000万円
金融借入金
X,000~X,000万円
譲渡対価以外にかかる費用

売り手に支払う譲渡対価以外に、バトンズにお支払いいただく「成約時システム利用料金」と、売り手と契約されている「専門家への手数料」が発生します。

成約時システム利用料金
成約価格の2.0%(税込2.2%)
  • 成約価格(税抜)に応じて下記が最低料金となります(最低料金の場合も割引が適用されます)。
    1,000万円未満:最低35万円(税込38.5万円)
    1,000万円以上:最低70万円(税込77万円)
    5,000万円以上:最低150万円(税込165万円)
  • 「成約価格」には、役員退職慰労金や借入金返済など、M&A等の実行に関連して売り手が受ける経済的利益等の金額も含まれます。
専門家への手数料
本件交渉を担当する専門家への仲介手数料が必要です。詳細は専門家にお問合せください。
※譲渡希望額は税抜き価格で表示しています。
※本案件情報は、公開日時点のヒアリング情報または売主様の自己申告情報をもとに掲載しています。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。