成約済み
No.87630
募集開始日:2026/05/13
最終更新日:2026/05/13
閲覧数:461
M&A交渉数:4
譲渡希望額
100万円
【甲信越・北陸/洋菓子】居抜き譲渡、設備・レシピ付きで事業承継可能
経営資源譲渡
専門家なし
売上高
-
営業利益
-
純資産
-
業種
飲食店・食品 > 食品・飲料 > 菓子
そのほか該当する業種
飲食店・食品 > 飲食店・中食 > テイクアウト・デリバリー・ケータリング
地域
甲信越・北陸地方
従業員
1人〜4人
設立
10年未満
譲渡理由
選択と集中
バトンズコンサルコメント
甲信越地方に立地するティラミス専門店の居抜き物件です。2025年2月にオープンしたばかりの店舗で、業務用冷凍庫4台、冷蔵庫1台、作業テーブル数台、食洗機などの設備が整っており、すぐに営業を開始できる状態です。菓子製造業の許可も取得済みで、テイクアウト専門店として運営されています。店舗前には駐車場も完備されており、集客に有利な立地条件です。ティラミスのレシピやノウハウも含めた譲渡も相談可能で、既存ブランドをそのまま引き継ぐことも、新たな業態での展開も選択できます。初期投資を抑えて飲食事業を始めたい方に最適な案件です。
事業情報
事業内容
【概要】
・事業内容 : ティラミス専門店の店舗運営(テイクアウト専門)
・所在地 : 甲信越地方
・取得許認可 : 菓子製造業
【特徴・強み】
・立地 : 専用駐車場を複数台を完備した路面店舗で、車でのアクセスが良好
・店舗形態 : 一戸建て型の独立店舗で、前面に駐車場があり視認性が高い立地
・製造設備 : 業務用冷凍庫4台、業務用冷蔵庫1台、作業用テーブル数台、大容量食洗機などを完備
・店舗構成 : 販売スペースと製造スペースが分かれており、カーテンで仕切られた効率的なレイアウトです。
・営業形態 : テイクアウト専門店として運営しており、店内飲食スペースはありません。
【財務面】直近期:2026年2月~4月実績
P/L
・売上高 : 2月約230万円、3月約190万円、4月約130万円
B/S
・業務用冷凍庫: 4台(購入済)
・業務用冷蔵庫: 1台(購入済)
・作業用テーブル:6台(購入済)
・大容量食洗機: 1台(購入済)
・ショーケース型冷蔵庫:1台(レンタル)
・ラック・棚類: 複数(購入済)
◇譲渡価格の根拠
・居抜き物件として設備一式:100万円
・レシピ・ノウハウ込みの場合:150万円
※設備は業務用冷凍庫4台、業務用冷蔵庫1台、作業用テーブル数台、大容量食洗機、ラック・棚類などを含みます。
※ショーケース型冷蔵庫はレンタルのため、継続利用または返却が選択可能です。
【本件検討の背景】
・譲渡理由 : 選択と集中
譲渡情報
譲渡理由
後継者不在
イグジット
選択と集中
資本獲得による事業拡大
体調不安
気力の限界
その他
譲渡条件
交渉対象
個人/個人事業主・法人
事業形態
法人
譲渡スキーム
経営資源譲渡
支援専門家の有無
なし
譲渡で重視する点
スピード
譲渡対象資産詳細
在庫
土地
建物・付属設備
賃貸借契約
取引先
従業員
ノウハウ
特許・商標
譲渡対価以外にかかる費用
成約時システム利用料金
成約価格の2.0%(税込2.2%)
-
成約価格(税抜)に応じて下記が最低料金となります(最低料金の場合も割引が適用されます)。
1,000万円未満:最低35万円(税込38.5万円)
1,000万円以上:最低70万円(税込77万円)
5,000万円以上:最低150万円(税込165万円) - 「成約価格」には、役員退職慰労金や借入金返済など、M&A等の実行に関連して売り手が受ける経済的利益等の金額も含まれます。
※譲渡希望額は税抜き価格で表示しています。
※本案件情報は、公開日時点のヒアリング情報または売主様の自己申告情報をもとに掲載しています。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
