シンガポールの中心部のカウンター型ステーキ店の事業譲渡。 売主はシンガポール、マレーシア等で飲食店を10店舗以上経営しており、和食食材等の輸入卸売会社、飲食店向けの店舗改装会社も保有している。 店舗は売主が運営している店舗の中でも、特に成功している2店舗を統括しているシェフが同じく統括しており、この2店舗からの送客も見込まれる。 料理はステーキと他にはない牛かつを主体とし、値段もある程度抑えることで気軽に利用できる様にし、回転もさせることで売上アップをねらう。 すでにオープンしており、すでに現地で話題の行列店となっており、オープン時特有の集客課題はクリアしている状態。 シンガポールにまだないカウンターメインのステーキハウスはどこにもなく、温度管理も徹底することと、日本的なソース で人気店を目指し、近い将来はFCによる多店舗化をはかることも想定している。 今回のこの事業譲渡で買手様と店舗拡大を図り、いずれシンガポール以外のアジア各国に同様の店舗広げていくことで、複数店舗を有する事業に成長させることで飲食店ならではの事業のバリュエーションアップが可能となる。 店舗運営は売主のスタッフで継続して行っていく予定ですので、現地へ頻繁に足を運ばずとも、遠隔での管理体制や数値把握が可能な環境である。新たな施策についても相談可能な関係性を維持する。 シンガポールは日本と違い、飲食店間の競争はそれほど激しくなく、日本的な味の質に拘る運営する店舗であれば 安定して事業運営が可能とのことです。 また今回の譲渡に付随して、売主の協力のもと節税メリットが極めて大きい シンガポール法人の設立も登記実費のみのを10万円程度で対応いただけることになっており、買手様にとっては、ハードルが高いシンガポールでの法人設立、実態のある事業運営が可能となり、かつ事業参画により配当収入、将来的なキャピタルゲイン、さらには多店舗化に成功した暁には、マルチプルの高い現地でのエグジットも可能となります。 オープン後の実績PLもございますので、開示可能です。 今期着地見込みが売上1億円、営業利益2500万円を見込んでいます。 詳細のスキーム等はNDA後、概要書でご確認ください。