★最初に詳細な自己紹介をお願いします★ ★NDAだけで膨大な資料要求される方は難しいかもしれません★ ★重要なポイントは文面記載しておりますで、理解される方のみお願いします★ ★出せる買収価格が2年回収未満の方は、難しいと思います★ （NGの例：現状のP/Lだと買収価格は●●円が当たり前だ、と決めつける人） ★素人でも可能ですが、興味・適正が無い・やる気がない方は難しいです★ （NGの例：甘いモノ嫌いな人、老人向けのメニュー提案しかできない人、SNSが全くわからない人） ★多店舗展開を目指している方には最適★ ■事業： テイクアウトのスイーツ販売専門店 パフェとかドリンク・クレープを販売 元々2023年オープンの夜アイス専門店（FC店）を引継ぎ、現在は独自業態にて営業中。 当時は、多数のメディア露出あり。 ■場所：埼玉県某市。高崎線。 さいたま市ではありません。 ■業績 月商、約100-130万円前後。夏場は160万円越えもあり。 損益分岐点の売上＝100万円 固定費＝約70万円 原価率＝約30％ 冬場は、若干、苦戦（単月だと赤字）します。 2025年1から12月までの満12カ月間 売上＝1,578万円、営業利益＝79万円 2026年から、新オーナー（現在のオーナー）になり店舗名称を変更後は少し売上減少。 現在、徐々に昨年に近い売上へ回復傾向。 ■賃料：16.5万円/月、敷金45万円。3年自動更新。賃貸借契約は別途、新規契約。 ■特徴 ・業態は高い利益率で、簡単なオペレーションのためバイト1人でも営業可能。 ・パフェ屋ですがクレープも販売し好評を得て、冬も一定の売上あり。 ■スタッフ：登録は数名。時間帯にもより1～2名で回します。（任せられるバイトが居ます） ■補足：オペレーションが複雑ではないので、バイト1～2人で営業しています。 　社会保険は未加入です。 ■注意：新オーナー側に、食品衛生責任者の資格は必要。今から取得すれば間に合います。 ■希望譲渡価格：別欄記載 ■在庫買取価格：約80万円/原料・包装資材等。月末・譲渡前に棚卸します。 ■買収時費用（概算）：譲渡価格＋在庫買取費用＋不動産契約費＋紹介料（弊社とBATONZ） 　　（値段交渉しません。この値段で納得する買い手を探しています） ■説明： 内外装だけで500万円以上はかかっています。 内覧可能。 完全に任せられるスタッフを確保しています。 採用コストを換算してみていただければ安いと思います。 任せられるスタッフを確保する難易度を理解していないと、経営も難しいです。 また、運営を任せられると記載すると、不動産投資の感覚で面談にくる方もいますが、 さすがにそれは現実的でないです。 提供商品や本ビジネスに興味がない方、スタッフが続かないと思います。 ■スキーム：店舗譲渡、バイト付き←とても価値あります！ ■譲渡理由： 現在のオーナーは海外赴任中で、さすがに海外からのリモート経営には困難を感じているから。 良い買い手が居れば売却するというスタンスです。 ■買い手側のFee： 別欄記載 BATONZのFeeもかかります。 売り手様も既知です。 ■注意： 上場企業レベルの膨大な資料を要求する買い手様はNG。 接客サービス業のため、荒々しい買い手様はNG。 女性スタッフが多く、相性が悪そうな買い手様はNG。 既存スタッフも、アイスとかドリンクなどが好きな人ばかりで、それらに無関心な買い手様はNG。 意思決定者からのお問合わせを優遇！

・開業当初（2023年）は行列が絶えず、1ヶ月で1万人以上ご来店いただけたので、地域住民の皆さんに広く知られています。 ・こだわり素材、機器、季節のフルーツを使ったアイス、クレープ、スイーツを販売しているのでありがたいことに常連さんもついています。 ・スイーツ店ということで、求人に困ったことがありません。求人をかけるとすぐに沢山の応募が来ます。