特徴的な商品を保有している製麺業者 【顧客・取引先の特徴】 ⚪︎主要顧客 　郵便局物販サービス、伊藤忠食品、個人 ⚪︎主要仕入/外注先 　製粉会社等 【従業員・組織の特徴】 ⚪︎正社員・契約社員数 　0名〜5名 ⚪︎パート・アルバイト数 　0名〜5名 ⚪︎主な有資格者 　特になし 【強み・アピールポイント】 ⚪︎特徴・強み 　・お歳暮やお中元用の桐箱で包装されたの贈答品が主力 　・季節変動があり、工場の稼働余力はある 　・手作りにこだわって製造、地元食材を使うことにも力を入れている 　・粗利率が高い ⚪︎主な許認可 　営業許可証（食品衛生法）