【案件概要】 ・事業内容：肉料理居酒屋 ・業歴：5年 ・スキーム： 事業譲渡 ・譲渡対価目線：5,100万円(税別) ・売却理由：他事業への集中 《価格根拠》 ・売上高：73,479,795円 ・修正前 営業利益: 18,484,631 円 ・修正後 営業利益: 17,929,067 円 ＜減算＞賃料増額予定により ▲555,564 円/年 ・マルチプル倍率：2.8倍 【案件概要】 事業内容：都内中心部に位置する、牛タンと肉寿司をメインとした肉専門居酒屋。 従業員：社員3名（店長候補含む）、アルバイト7名の計10名。現状は店長を中心とした現場主導の体制。 【強み・特徴】 〈都内屈指の圧倒的な集客立地〉 　若年層や観光客が絶え間なく訪れる、エリアでも集客力が非常に強い位置で、広告宣伝費を抑えた運営が可能です。 〈高収益・高回転のビジネスモデル〉 　坪単価売上約84万円という驚異的な効率を誇り、営業利益率は約25%。 　早期に資本を充当可能な、極めて健全な収益構造です。 〈熟練スタッフによる安定運営〉 　現場には7年以上の経験を持つベテランや料理担当社員が在籍。 　オペレーションがマニュアル化されており、異業種からの参入でも即座に安定運営が可能です。 〈インバウンド需要の確実な取り込み〉 　日本食として人気の高い牛タン・肉寿司業態であり、来店客の約2割が外国人観光客。 　今後さらなるインバウンド売上の拡大が期待できるポテンシャルを有しています。 【課題と将来性】 口コミで認知や好評価をより広げつつ、来店ポイントなどの運用でリピーターを増やすことが期待できます。 【物件情報】 エリア：東京都23区内(駅至近） 賃　料：月額約42万円（管理費等除く） 面　積：約24㎡（約7坪強） 【引継ぎ対象】 ・営業権 ・運営ノウハウ ・従業員（希望者） ・SNSアカウント ・厨房設備一式（無償リース）。 【リース品】 厨房機器の一部を無償リースでご使用いただけます。 【こんな買い手様におすすめ】 ・23区の中心部・超一等地で即収益化を狙う飲食法人様 ・現場介入不要の、安定したキャッシュフロー物件を求める投資家様 ・インバウンド客をターゲットとした多店舗展開を検討中の企業様 ・知名度の高いエリアでの運営実績をポートフォリオに加えたい企業様 ・少人数・高効率のオペレーションノウハウを獲得したいオーナー様 【取得金額シミュレーション】 譲渡金額：5,100万円(税別) 仲介手数料：605万円(税別) 物件取得費用目安：588万円(仲介手数料・保証金・礼金等) ※現行条件から算出した目安