【概要】 ・事業内容:大阪好立地の高級飲食店 ・本社所在地:大阪府 ・店舗所在地:大阪好立地　1階路面店 ・従業員数:板長を含む数名 ・業歴:約22年(2003年頃開業) ・取得許認可:飲食店営業許可 ・株主:代表・関連会社 【特徴・強み】 ・立地:大阪の好立地の一階路面店という希少性の高い立地です。 ・内装:開業時に多額の費用を投じて全面スケルトンから改装。床のコンクリート打設(厚さ15cm)、防水工事を実施し、海外製の高級家具など、インテリア会社として本業を持つ経営者のこだわりが随所に反映されています。 ・直近改装:2023年9月に約500万円をかけて全面リニューアルを実施。水回りを含めた補修・改修により、新築同様の状態となっています。 ・顧客層:同伴客や一流企業の接待利用が中心で、客層が非常に良好です。クーポン利用の一般客は受け入れず、店のステータスを維持しています。 ・固定客:約23年間の営業で培った固定客基盤があり、安定した集客が見込めます。 【事業フロー】 ・集客方法:固定客中心の会員制的な運営。ネット掲載などの積極的な集客は行っておらず、成長余地があります。 ・仕入れ先:高級食材を中心とした仕入れルートを確保しています。 ・店舗運営:板長を中心とした少数精鋭での運営体制です。 ・売り手経営者の業務:本体の別事業の経営が主業務であり、飲食店は接待の場として活用しています。 ・販売先の特徴:大手企業の接待利用が中心で、客単価の高い優良顧客層です。 【財務面】直近期 P/L ・売上高:約1,500万円 ・営業利益：約‐430万円 ・人件費:約530万円　＊別会社からの出向扱いで勤務 ・地代家賃:月額約45万円(年間540万円) B/S ・保証金:650万円(うち250万円は償却済、400万円が返還対象) ・金融借入金:約360万円 ・役員借入金:約1.800万円 ・純資産:約‐630万円 ◇譲渡価格の根拠 ・役員借入金の返済:1,800万円 ・保証金の引継ぎ:400万円 ・2023年での改修工事費：約500万円 【本件検討の背景】 ・譲渡理由:経営者の高齢化と事業の集中のため。後継者である後継者が別事業に注力したいため。