No.78148
募集開始日:2025/11/13
最終更新日:2025/12/01
閲覧数:174
M&A交渉数:4
譲渡希望額
2,000万円
【大阪市】【黒字】高級住宅街の内装にこだわった焼き鳥屋の事業譲渡
事業譲渡
専門家なし
業種
飲食店・食品 > 飲食店・中食 > 居酒屋・バー
そのほか該当する業種
飲食店・食品 > 飲食店・中食 > 寿司・日本料理店
地域
大阪府
従業員
1人〜4人
設立
10年未満
譲渡理由
体調不安
バトンズコンサルコメント
高級住宅街に立地し、内装と設備に2,500万円から3,000万円ほどかけた、こだわりの焼き鳥屋です。8坪ほどの小さな店舗ながら、カウンターや内装にレアな素材を使用しており、独特の雰囲気を醸し出しています。設備面では、冷蔵庫6台、冷凍庫3台、製氷機、ミキサー、真空機、ブレンダー、低温調理器など、充実した調理機器を完備しています。また、店外の植物を配したプランターなど、細部にまでこだわりが感じられます。
事業情報
事業内容
【概要】
・事業内容 :焼き鳥店1店舗の譲渡
・本社所在地 :大阪市
・従業員数 :オーナー1名、アルバイト2名、繁忙期は妻がサポート ※人材の引き継ぎ×
・業歴 :約2年
【特徴・強み】
・立地 :高級住宅街に位置し、安定した顧客層が見込める立地。
・内装 :オープン時に2,500万円から3,000万円をかけた高級感のある内装で、特にカウンターは希少価値の高い素材を使用。
・設備 :最新の調理機器を完備し、効率的な運営が可能。
【事業フロー】
・集客・新規開拓の方法:食べログ、Googleなどの広告媒体を活用。
Googleの口コミがだいぶ評価良いのでGoogleからが多いです
・対象会社の業務 :焼き鳥の調理、接客、店舗運営全般。
・売り手経営者の業務 :主に一人で店舗運営全般を担当し、繁忙期はご家族がサポート。
【財務面】直近期:2024年
P/L
・売上高 :約2,000万円
・粗利益 :約1,400円(原価率30%として計算)
・地代家賃 :約300万円
B/S
・設備・備品:約500万円(開業時800万円の資産×0.6として計算)
【今後の成長余地】
・ 高級感のある内装と立地を活かした、さらなる顧客層の拡大
・ 広告媒体の最適化によるコスト削減と集客効率の改善
商品・サービスの特徴
シックな空間で食べて頂く地鶏、紀州備長炭焼鳥です
お酒も色々置いてます
顧客・取引先の特徴
場所の特徴としては
住宅街、観光地です
顧客層としては
接待、デート、観光の海外の方、60代~40代夫婦、30代家族、自営業の友達同士
、イベント系、同伴
平均客単価が8000円程ありますので
地域的にも高級住宅街なのでお金に余裕ある方が多いです
ランチ、カフェも流行ってる店が多い地域ですのでランチ、ディナーで営業も可能です
従業員・組織の特徴
基本は私と1人から2人助っ人に来てもらってます
強み・アピールポイント
利益もしっかり取れてますので
安定して50万前後は残ります
資産設備も希少なカウンター、煙の漏れないダクト、冷蔵庫、冷凍庫も十分な程あります
2000万でしたらお得と思います
譲渡情報
譲渡理由
後継者不在
イグジット
選択と集中
資本獲得による事業拡大
体調不安
気力の限界
その他
体調不安
難病になり営業日数が減ったので
譲渡条件
各種サービスのアカウントの譲渡の方法や手続の詳細については、当該サービスの利用規約等に基づき決定されますので、バトンズは関与しておりません。お客様ご自身でお調べのうえ、ご判断・ご対応をお願いいたします。
交渉対象
法人・個人/個人事業主
事業形態
個人事業
譲渡スキーム
事業譲渡
支援専門家の有無
なし
譲渡で重視する点
スピード
譲渡対象資産詳細
在庫
土地
建物・付属設備
賃貸借契約
取引先
従業員
ノウハウ
特許・商標
建物・付属設備
設備 台下冷蔵庫6台、台下冷凍庫2台、家庭用冷凍庫2台、真空機1台、ミンチの機械1台、IHコンロ2台、ゴトビ1台、手元のダクト1台、普通のダクト1台、グリスト1箇所、プリンター1台、乾燥機1台、焼き台1台
賃貸借契約
賃貸2年更新
ノウハウ
ご必要でしたらお伝えします
財務情報
※会員登録で全ての項目をご確認頂けます
損益
売上
1,000万円〜3,000万円
営業利益
X,000~X,000万円
資産/負債
譲渡対象資産
X,000~X,000万円
譲渡対価以外にかかる費用
成約時システム利用料金
成約価格の2.0%(税込2.2%)
-
成約価格(税抜)に応じて下記が最低料金となります(最低料金の場合も割引が適用されます)。
1,000万円未満:最低35万円(税込38.5万円)
1,000万円以上:最低70万円(税込77万円)
5,000万円以上:最低150万円(税込165万円) - 「成約価格」には、役員退職慰労金や借入金返済など、M&A等の実行に関連して売り手が受ける経済的利益等の金額も含まれます。
※譲渡希望額は税抜き価格で表示しています。
※本案件情報は、公開日時点のヒアリング情報または売主様の自己申告情報をもとに掲載しています。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
