【概要】 ・事業内容：飲食店 ・所在地　：島根県浜田・江津エリア ・従業員　：正社員1名、アルバイト2名※正社員は年内退職予定 ・取引先　：地元の仕入れ先 ・業歴　　：7年目 ・譲渡対象：屋号※応相談、メニュー、仕入先、従業員、SNSアカウント、ノウハウ等 ・譲渡理由：別店舗に集中する為 ・引継期間：応相談 【財務面】（本年見込） ・売上高　　：約1,400万 ・原価率　　：28％ほど ・営業利益　：約360万/年 ・広告費　　：0円（ほぼ地元の方の口コミ） ・人件費　　：正社員約25万円/月、アルバイト2名で約3万/月 ・水道光熱費：約6～7万/月 ・地代家賃　：自社所有物件のため家賃負担なし（ローン返済月11-12万円程度） 【特徴・強み】 ・立地　　　：　地方の田舎町に位置し、地元客を中心とした安定した顧客基盤があります。 ・客層　　　：　20代から70代まで幅広い年齢層の顧客が来店します。地元客が7割を占めています。 ・メニュー　：　創作料理を中心に、幅広いジャンルの料理を提供しています。 ・集客　　　：　広告費をかけずに口コミで集客しており、安定した来店があります。 ・競合　　　：　周辺の飲食店が少なく、競争が限られています。 【事業フロー】 ・集客・新規開拓の方法：　主に口コミによる集客。 ・仕入れ先の特徴　　　：　地元の仕入れ先から食材を調達しています。 ・対象会社の業務　　　：　料理の提供、テイクアウト、オードブル、お弁当の販売を行っています。 ・売り手経営者の業務　：　経営全般、調理を担当しています。 ・販売先の特徴　　　　：　地元のリピーター客が中心で、ボトルキープをする常連客も多いです。 【今後の成長余地】 ・ 既存の顧客基盤と地域での知名度を活かした事業継続 ・ 新オーナーのアイデアによる新メニューや新サービスの導入 ・ 現在のマニュアル化された運営システムを活用した効率的な経営