【概要】 現在営業中の小型カフェを譲渡いたします。内装・設備・家具・食器類がすべて揃っており、即営業可能な状態です。 個人事業主として丁寧に運営してきたため、清潔で温かみのある空間になっています。 【譲渡対象】 エアコン、照明、冷蔵庫（大型1・小型1）、ソファ、テーブル2セット（椅子2脚・テーブル1）、ガスコンロ、食器・グラス類、カウンター椅子、生豆70kg（約20万円相当）を含みます。 【特徴】 ・即営業可能 ・小規模開業に最適なスペース ・初期費用を大幅に抑えられる 【売却理由】 個人での運営から離れるため。店舗を大切に使ってくださる方に引き継ぎたいと考えています。

当店は小規模カフェとして、ドリンクと軽い焼き菓子を中心に提供してきました。席数は少なめで、落ち着いた滞在を想定したレイアウトです。内装・照明・エアコン・冷蔵庫（大型/小型）・ガスコンロ・カウンター椅子・テーブル/ソファ・食器/グラス類が揃っており、引き継ぎ後すぐに営業開始できる状態です。 抽出はハンドドリップを主軸とし、ブレンド/シングルの展開で無理なく運用できるオペレーションにしていました。原材料の在庫として生豆約70kg（仕入れ相当額あり）を譲渡対象に含めます。テイクアウトにも対応し、簡易的な焼き菓子やボトルドリンクなど、少人数運営で回しやすいメニュー構成です。食品衛生面は日次清掃・週次点検のルーティンを運用しており、設備の使用状況も分かるように整備記録を残しています。なお、エスプレッソマシン/グラインダー等の一部機器は譲渡対象外です。

近隣居住者・徒歩/自転車圏の方の比率が高く、休日はペア来店の比率がやや高めです。静かに過ごしたい方やコーヒー好きのライト～ミドル層が中心で、客単価はカフェ平均レンジです。SNSを通じた来店も一定数あり、投稿で新作や営業情報を告知すると反応が得られます。 仕入れは主に一般的なコーヒー生豆商社/食品卸を利用（特定の1社に固定されていないため、買い手様の方針で切替可能）。消耗品は汎用規格のため、地域の業務スーパーやネット卸で代替しやすい体制です。企業や団体との継続的大口取引はなく、個人客中心のため、引き継ぎ後にメニューや価格・営業時間を調整しやすい顧客構成です。

現状はオーナーによる個人事業運営で、固定従業員はおりません（不定期にスポットで家族/知人が手伝う程度）。マニュアルは簡潔にまとめており、仕込み～開店～クローズまで1名体制でも回せる導線にしています。引き継ぎ時は営業許可・設備の使い方・清掃/衛生ルール・主要レシピの概要など、立ち上げに必要な情報を口頭と書面でお渡し可能です。人員採用は買い手様の方針に合わせて自由に設計いただけます。

即営業可の環境：内装・照明・空調・冷蔵/保管設備・客席什器・食器/グラス類まで揃っており、初期投資とリードタイムを大きく圧縮できます。 少人数で回せる設計：メニューと動線を絞り、1名～少人数で運営しやすいオペレーション。人件費や仕込み負担を抑えた形での継続が可能です。 在庫付きで立ち上がりが速い：生豆約70kgが含まれるため、開業初期の仕入れ負担を軽減しつつ、味づくりの試作や販売をすぐに開始できます。 柔軟に拡張可能：焼き菓子強化、ドリップ/水出しの限定、物販（豆/ドリップバッグ）やワークショップなど、買い手様の得意領域に合わせて拡張しやすいサイズ感です。 コストを抑えた転用も容易：カフェ以外にも、スイーツ・軽食スタンド・テイクアウト主体・ポップアップ受け皿などへの転用がしやすい内装構成。 情報提供/引継ぎ対応：設備リスト・清掃/衛生ルール・主要仕入先の情報をお渡しし、スムーズなスタートを支援します。 ※エスプレッソマシン/グラインダー等の一部機器は譲渡対象外である点は透明性をもって明記し、設備・在庫・環境価値でご検討いただける内容に整えています。