【概要】 ・事業内容　：　アイスクリーム店 ・店舗所在地：　鳥取県 ・従業員数　：　バイト2名 (もともとは3～4名で運営していましたが2025年10月からは2名体制で運営します) ・業歴　　　：　2025年4月～ (別の地域で運営していたアイスクリーム事業を4月から現在の拠点に移転し4月からリニューアルオープンしました) ・譲渡理由　　：　本業が忙しく、店舗運営が難しくなったため ・引継ぎ期間　：　買い手様のご要望に合わせ柔軟に合わせます 【財務面】直近期 ・営業売上　：　約40万円/月 ・営業利益　：　現在収支がマイナスとなっています (10月からは従業員が2名体制になるため人件費が30万円ほど浮きます。) 【特徴・強み】 ・地域を代表する主要な観光地に位置しており、継続的に安定した集客が見込めます。 ・地域の観光テーマと調和しつつ、「異世界」「魔法の森」といった独自性の高いコンセプトで店舗全体を演出し、コンセプトに合わせた内装も整備済みなため、大規模な改修投資を必要とせず、すぐに事業を引き継ぐことが可能です。 ・インスタ映えする内装とユニークなネーミングのトッピングメニューが、顧客によるSNS発信を促し、無料のマーケティング効果を生み出しています。 ・地元の牛乳をふんだんに使ったバニラアイスというコンセプトだけでなく、商品の品質による差別化を実現しています。 ・ 熟練したアルバイトスタッフのみでの店舗運営が可能なため人件費が高い正社員を置かずに収益性を改善できる体制が整っています。 ・地元メディアへの露出実績が多く、地域でのブランド認知度が高いため、譲渡後もスムーズに事業を継続・拡大することが可能です。 【今後の成長余地】 ・ 店舗運営に加え、移動販売車を活用した収益の柱を構築することでイベント出店などを通じて、季節や立地変動によるリスクを分散し、売上を確保できます。 ・ オフシーズン（冬季）の売上向上策の実施のためアイスクリームを主軸としつつも、クレープやシェイク、小売り商品など、幅広いメニュー展開が可能なため、年間を通じて売上を伸ばす余地があります。

・地元の牛乳をふんだんに使ったバニラアイスをふんだんに使用するなど、素材の品質にこだわったアイスクリームを提供しています。 ・異世界」「魔法」といったテーマに基づいたオリジナリティの高いネーミングや、魔法の森をイメージしたフォトジェニックな店舗空間を提供しており、単なる飲食物の提供に留まらない体験価値を付加しています。 ・10種類程度の豊富なトッピングを用意しており、顧客が「自分だけのオリジナル」を作れる楽しさを提供しています。また、アイスクリームの他にクレープ、シェイク、およびテイクアウト・小売りの商品展開も可能です。 ・主にテイクアウト形式での販売に特化しており、観光地での食べ歩き需要に対応したサービス形態です。

・主要な観光ロード沿いに立地しているため、地域外からの観光客が主な顧客層です。 ・商品や店舗のコンセプト、ビジュアルがSNSでの発信（インスタ映え）を強く意識しているため、若年層やSNSユーザーが多くを占めています。 ・アイスクリームという特性上、夏場（7月〜9月）に客足が集中するという季節的な変動が非常に大きい顧客動向を示します。 ・単にアイスを求めるだけでなく、店舗の「異世界」コンセプトやユニークな商品名に興味を持ち、体験を求めて来店する層が多いと考えられます。

・現在、アルバイトが2名在籍しており、この2名を中心に店舗運営が行われています。 ・正社員が不在となるアルバイトのみの運営体制が確立されているため、業務マニュアルや運営ノウハウがアルバイトスタッフにも共有されていると推測されます。 ・在籍しているアルバイト2名は事業譲渡後も継続して働く意向を示しており、スムーズな事業承継（引き継ぎ）が可能です。 ・専門的な正社員スタッフに頼ることなく、アルバイトだけで店舗の日常運営を維持できるオペレーションのシンプルさ・効率性が特徴です。

地域の観光テーマと調和しつつ、「異世界」「魔法の森」といった独自性の高いコンセプトで店舗全体を演出し、顧客に強い印象を与えています。インスタ映えする内装とユニークなネーミングのトッピングメニューが、顧客によるSNS発信を促し、無料のマーケティング効果を生み出しています。質についても北海道産などの希少な乳製品をメインに使用しており、コンセプトだけでなく、商品の品質による差別化を実現しています。