買い手募集
停止中
募集終了
No.75519
募集開始日:2025/09/19
最終更新日:2026/03/26
閲覧数:389
M&A交渉数:7
譲渡希望額
800万円
SNSフォロワー5000人越え/月商100万突破の古民家カフェ/即運営開始可能
事業譲渡
専門家あり
業種
飲食店・食品 > 飲食店・中食 > 喫茶・カフェ
そのほか該当する業種
飲食店・食品 > 飲食店・中食 > その他飲食店
飲食店・食品 > 飲食店・中食 > 食品無人販売
飲食店・食品 > 飲食店・中食 > テイクアウト・デリバリー・ケータリング
飲食店・食品 > 飲食店・中食 > 定食・そば・うどん
地域
滋賀県
従業員
1人〜4人
設立
10年未満
譲渡理由
選択と集中
事業情報
事業内容
◯滋賀県・古民家カフェ事業
・築年数ある古民家を活用した地域密着型カフェ。4年間で安定顧客基盤を構築、リピーター中心の収益モデル確立。立ち上げ不要で即日営業開始可能。
・事業実績:月商76万→104万(直近5ヶ月で36%成長)、年商1,200万見込み。月20-25日稼働の効率運営で安定黒字4年目。
・立地優位性:琵琶湖エリアの住宅地、地域コミュニティ拠点として機能。古民家の希少価値で差別化。
・経営状況:従業員の方は引き続き働くことも可能、また、オーナー不在でも現従業員にて運営可能なシステム確立。バイト応募の申込多数あり。財務健全、設備設置完了済み。すぐ引き継ぎ可能な即戦力案件。
商品・サービスの特徴
◯製品サービス
・古民家リノベーション: 伝統的な建築様式を保存しながらカフェとして再利用
・本格料理とオーガニックコーヒーが人気
L客単価:1000円〜2000円
・多目的利用: 貸切・サプライズ対応可能
顧客・取引先の特徴
◯ 顧客層
・地域住民中心のリピーター基盤
・ファミリー層・シニア層がメインターゲット
・古民家の特別感で顧客ロイヤルティ高い
・口コミ中心の集客で広告費ほぼゼロ
強み・アピールポイント
◯買い手様への核心価値
・即戦力×差別化×成長性の三拍子揃った稀少案件。古民家という参入障壁の高い物件で、滋賀県では珍しい独自ポジションを確立済み。4年かけて構築した地域ブランドと顧客基盤をそのまま承継可能。
・インスタグラムフォロワー5000人越え
・公式ライン友達2000人越え
◯競合優位性
・模倣困難な複合価値: ①古民家物件の希少性 ②現オーナー作成の本格レシピ ③4年間で築いた地域認知度。この3要素の組み合わせは新規参入では再現不可能。
◯成長ポテンシャル
・現在営業5時間×月25日の低稼働率で月商100万達成。営業時間拡大だけで売上倍増、イベント・物販・テイクアウト強化で月商150万も射程圏内。
◯収益安定性
・リピーター中心の固定客基盤、口コミ集客で広告費ほぼゼロ、人件費コントロール可能。オーナー不在運営システム確立済み。
譲渡情報
譲渡理由
後継者不在
イグジット
選択と集中
資本獲得による事業拡大
体調不安
気力の限界
その他
譲渡条件
各種サービスのアカウントの譲渡の方法や手続の詳細については、当該サービスの利用規約等に基づき決定されますので、バトンズは関与しておりません。お客様ご自身でお調べのうえ、ご判断・ご対応をお願いいたします。
交渉対象
法人・個人/個人事業主・専門家
事業形態
個人事業
譲渡スキーム
事業譲渡
支援専門家の有無
あり
譲渡で重視する点
スピード
譲渡対象資産詳細
在庫
土地
建物・付属設備
賃貸借契約
取引先
従業員
ノウハウ
特許・商標
財務情報
※会員登録で全ての項目をご確認頂けます
損益
売上
1,000万円〜3,000万円
営業利益
X,000~X,000万円
資産/負債
譲渡対象資産
X,000~X,000万円
譲渡対価以外にかかる費用
売り手に支払う譲渡対価以外に、バトンズにお支払いいただく「成約時システム利用料金」と、売り手と契約されている「専門家への手数料」が発生します。
成約時システム利用料金
成約価格の2.0%(税込2.2%)
-
成約価格(税抜)に応じて下記が最低料金となります(最低料金の場合も割引が適用されます)。
1,000万円未満:最低35万円(税込38.5万円)
1,000万円以上:最低70万円(税込77万円)
5,000万円以上:最低150万円(税込165万円) - 「成約価格」には、役員退職慰労金や借入金返済など、M&A等の実行に関連して売り手が受ける経済的利益等の金額も含まれます。
専門家への手数料
成果報酬のみ
L 165万(税込)
※譲渡希望額は税抜き価格で表示しています。
※本案件情報は、公開日時点のヒアリング情報または売主様の自己申告情報をもとに掲載しています。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
