【案件概要】 ・事業内容：焼肉・サムギョプサル ・業歴　　：20年続く有名店 ・スキーム：事業譲渡 ・譲渡対価目線：3,400万円(税別) 《価格根拠》 ・固定資産：約345万円 　※詳細はページ下部の【資産・譲渡品目】をご参照ください ・改装　：昨年内装費約270万円かけてリニューアルされています ・従業員：20名ほどが引き継ぎ対象(実質稼働人数は15人前後) ・修正後営業利益：約1,200万円 【強み・特徴】 新宿区の飲み屋街にあるサムギョプサル店です。 業歴も長く認知度も高いお店で、年間1200万としっかりと営業利益を出しています。 以前に行った覆面調査では同業種で日本1位を獲得するなど、サービス満足度も高いのが特徴です。 また、誰でも出来るオペレーションやマニュアルが構築されているため、完成されたモデルをご希望の買い手様や、店舗拡大などを視野に入れている買い手様にもおすすめです。 ・従業員が焼き手を担当し、お客様は焼く必要がないスタイル ・テラス席はペットも同伴可にしており、可能にしてから利用客が増加している ・客単価：6,000円弱 ・男女比：4:6 ・ウーバーイーツやテイクアウトも対応 【事業PL】 2024年1月～2024年12月 売上高　：約7,760万円 営業利益：約1,200万円 【資産・譲渡品目】 固定資産　下記合計約350万円分 ・内装費：約280万円 ・製氷機：約70万円 厨房機器等 設備 4枚扉冷蔵庫：3 家庭用冷蔵庫：1 冷凍ストッカー：1 コールドテーブル4枚扉：4 テーブルロースター　 ：11 イス：50席分(25ソファ・25イス) 洗浄機　　：1 製氷機　　：1 アイパッド：4 空調　　　：5 テラス用スピーカー：1 店内スピーカー：1 【物件条件】 エリア：新宿区 賃料：46万円 面積：約85㎡ 【取得金額シミュレーション】 譲渡金額：3,400万円(税別) 事業譲渡仲介手数料：320万円(税別) 物件取得費用目安：750万円(仲介手数料・保証金) ※現行条件から算出した目安 【現状の課題と改善策】 ・飲食店掲載媒体に対し送客料金が月20万円程度かかってしまっているため、自社での集客率を上げることにより利益を伸ばせる ・ランチ営業は行ったことがなく、試す価値あり。深夜営業なども含め営業時間は変化させられる余地あり。 【こんな買い手様におすすめ】 ・完成されたモデルで拡大したい買い手様 ・人気の立地での出店をご希望の方 【備考】 ・引継ぎ対象：屋号、従業員、SNS・HP、ノウハウ、設備 ・引継ぎ協力：有※現マネージャー様が3か月程度ロックアップ可能 ・引継ぎ期間：応相談 ・売却理由　：他事業への集中のため