本案件は、M&A支援経験豊富なバトンズ成約サポーターが交渉をサポートします。
No.75263
募集開始日:2026/01/30
最終更新日:2026/01/30
閲覧数:372
M&A交渉数:8
譲渡希望額
5,000万円
【東京都】漁港直送の鮮魚が強み!地域密着型の居酒屋2店舗を運営する飲食事業
会社譲渡
専門家あり
業種
飲食店・食品 > 飲食店・中食 > 居酒屋・バー
そのほか該当する業種
飲食店・食品 > 飲食店・中食 > 寿司・日本料理店
地域
東京都
従業員
20人〜49人
設立
10年未満
譲渡理由
その他
バトンズコンサルコメント
本案件は、東京都内の城東エリアで2店舗の居酒屋を運営する飲食事業です。
地域に根付いた常連客が多く、安定した顧客基盤を有しており、ネット予約や常連客を中心に集客しています。
事業情報
事業内容
【概要】
・事業内容 : 居酒屋2店舗
・本社所在地: 東京都(譲渡後移転必要)
・所在地 : 東京都内(城東エリア)
・従業員数 : 20名以上(社員、パート・アルバイトを含む)
・取引先 : 一般顧客中心
・業歴 : 3年以上
・取得許認可: 飲食店営業
・株主 : 代表100%
【特徴・強み】
・立地について
駅の近くに各店舗を展開。地域密着型の営業で常連客が多く、安定した顧客基盤を構築しています。
・店舗の規模
各店舗宴会ができるような規模感の店舗で、カウンター席だけでなく複数の席を備えています。
・仕入れの強み
一部漁港や市場からの仕入れを行う等、独自の仕入れルートを確立。
高品質な水産物を提供できる点が最大の強みです。
・メニューの特徴
鮮度抜群の刺身を中心とした水産物料理が人気。鮮度と品質にこだわった料理を提供しています。
・顧客層
男女おおよそ半々程度、年齢層は30~50代と比較的高め
地元の顧客が多いため普段使いが多いです。
【事業フロー】
・集客・新規開拓の方法
予約サイトを活用した集客に加え、常連客のリピート利用が中心
地域に根付いた営業スタイルで安定した顧客基盤を確保している
・仕入れ先の特徴
市場を中心に、複数の仕入れ先から水産物や食材を調達している
特に遠方の漁港からの直接仕入れなど、独自ルートにより高品質な食材を仕入れている
・対象会社の業務
仕込・調理から配膳・接客
居酒屋運営に関わる全ての業務を行っている
【財務面】直近期:2025年12月期
P/L
・売上高 :約1億2908万円
・役員報酬 :約600万円
・営業利益 :黒字
・減価償却費:約35万円
・地代家賃 :約900万円
B/S
・資産合計 :約3,800万円
・負債合計 :約3,800万円
・金融借入金:約4,800万円
・純資産 :約239万円
・譲渡希望価格 : 5,000万円
【本件検討の背景】
・譲渡理由 : 自社での事業継続困難
・引継ぎ期間: 応相談
・その他条件: 本店移転が条件、従業員様のお取引継続を希望(取引先、屋号は変更も可能)
【今後の成長余地】
・独自の仕入れルートを活かした新メニュー開発等での客単価向上
・デリバリーサービスの導入による新たな収益源の確保
・ネット予約サイトでの露出強化による新規顧客の獲得
・常連客向けの会員制度導入によるリピート率のさらなる向上
・3店舗目の出店など、確立された店舗運営ノウハウを活かした多店舗展開
譲渡情報
譲渡理由
後継者不在
イグジット
選択と集中
資本獲得による事業拡大
体調不安
気力の限界
その他
譲渡条件
各種サービスのアカウントの譲渡の方法や手続の詳細については、当該サービスの利用規約等に基づき決定されますので、バトンズは関与しておりません。お客様ご自身でお調べのうえ、ご判断・ご対応をお願いいたします。
交渉対象
個人/個人事業主・法人
事業形態
法人
譲渡スキーム
会社譲渡
支援専門家の有無
あり
財務情報
※会員登録で全ての項目をご確認頂けます
損益
売上
1億円〜2億円
営業利益
X,000~X,000万円
役員報酬額
X,000~X,000万円
資産/負債
譲渡対象資産
X,000~X,000万円
金融借入金
X,000~X,000万円
譲渡対価以外にかかる費用
売り手に支払う譲渡対価以外に、バトンズにお支払いいただく「成約時システム利用料金」と、売り手と契約されている「専門家への手数料」が発生します。
成約時システム利用料金
成約価格の2.0%(税込2.2%)
-
成約価格(税抜)に応じて下記が最低料金となります(最低料金の場合も割引が適用されます)。
1,000万円未満:最低35万円(税込38.5万円)
1,000万円以上:最低70万円(税込77万円)
5,000万円以上:最低150万円(税込165万円) - 「成約価格」には、役員退職慰労金や借入金返済など、M&A等の実行に関連して売り手が受ける経済的利益等の金額も含まれます。
専門家への手数料
※本件交渉を担当する専門家への手数料は必要ない案件と登録されていますが、詳細は専門家に確認ください
※譲渡希望額は税抜き価格で表示しています。
※本案件情報は、公開日時点のヒアリング情報または売主様の自己申告情報をもとに掲載しています。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
