No.75004|募集開始日: 2025/09/11|最終更新日:2025/10/30|閲覧数:1150|M&A交渉数:41名
譲渡希望額
600万円

都心エリアで高稼働を実現する焼肉・チキン複合業態店舗

事業譲渡 専門家あり
No.75004
募集開始日:2025/09/11
最終更新日:2025/10/30
閲覧数:1150
M&A交渉数:41
譲渡希望額
600万円

都心エリアで高稼働を実現する焼肉・チキン複合業態店舗

事業譲渡 専門家あり
売上高
5,000万円〜1億円
営業利益
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譲渡対象資産
業種
飲食店・食品 > 飲食店・中食 > 焼肉・ステーキ店
そのほか該当する業種
飲食店・食品 > 飲食店・中食 > テイクアウト・デリバリー・ケータリング
飲食店・食品 > 飲食店・中食 > 居酒屋・バー
飲食店・食品 > 飲食店・中食 > アジア料理店
地域
東京都
従業員
1人〜4人
設立
10年以上
譲渡理由
後継者不在・選択と集中・その他
M&A専門家のコメント
都心エリアの好立地に加え、昼夜・イートイン・テイクアウトと多様な収益モデルを持つ点が特徴。 規模感のある売上と安定的な利益を確保しており、次のオーナーがすぐに事業を継続しやすい案件といえる。 移転を理由とした譲渡であるため、設備や運営体制に大きな問題はなく、スムーズな引継ぎが期待できる。
事業情報
事業内容
【概要】 ・事業内容:焼肉、韓国料理、チキン専門店 ・所在地:東京都台東区 ・店舗:1店舗(5階建て) ・従業員数:社員2名、バイト3名 ・業歴:不明(最長で8年利用している設備あり) ・取得許認可:飲食店営業許可 【本件検討の背景】 ・譲渡理由:オーナーの移転のため ・引継ぎ期間:不明(2026年1月までに買い手がいない場合は2026年9月まで営業継続予定) 【今後の成長余地】 ・イートインとテイクアウトの複合業態を活かした収益の安定化 ・団体予約に応じたフロアの柔軟な使用による多様な客層の取り込み ・FCへの重加盟や業態変更の可能性による事業拡大
商品・サービスの特徴
焼肉業態はランチ・ディナーともに安定した回転数を確保。 チキン業態はテイクアウトを中心に展開し、一定の売上を占める。 団体予約に応じてフロアを柔軟に使い分けるなど、多様な客層に対応している。
顧客・取引先の特徴
昼はオフィスワーカー中心に高い稼働率を実現。 夜は会食や宴会需要を取り込み、複数フロアで安定的に集客。 テイクアウトは近隣住民やリピーターを中心に支持を得ている。
従業員・組織の特徴
正社員とアルバイトスタッフで運営されており、柔軟なシフト体制を構築。 オーナーも現場に関与し、サービス品質を維持している。
強み・アピールポイント
【特徴・強み】 ・座席数:約60席 ・顧客の特徴:ランチはオフィスワーカー中心、ディナーは会食や宴会需要 ・複合業態:焼肉とチキンの2業態展開 ・テイクアウト:チキン業態でテイクアウトメインの販売も実施
譲渡情報
譲渡理由
後継者不在 イグジット 選択と集中 資本獲得による事業拡大 体調不安 気力の限界 その他
譲渡条件
交渉対象
法人
事業形態
法人
譲渡スキーム
事業譲渡
支援専門家の有無
あり
譲渡で重視する点
価格
譲渡対象資産詳細
在庫 土地 建物・付属設備 賃貸借契約 取引先 従業員 ノウハウ 特許・商標
財務情報
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損益
売上
5,000万円〜1億円
営業利益
X,000~X,000万円
資産/負債
譲渡対象資産
X,000~X,000万円
譲渡対価以外にかかる費用

売り手に支払う譲渡対価以外に、バトンズにお支払いいただく「成約時システム利用料金」と、売り手と契約されている「専門家への手数料」が発生します。

成約時システム利用料金
成約価格の2.0%(税込2.2%)
  • 成約価格(税抜)に応じて下記が最低料金となります(最低料金の場合も割引が適用されます)。
    1,000万円未満:最低35万円(税込38.5万円)
    1,000万円以上:最低70万円(税込77万円)
    5,000万円以上:最低150万円(税込165万円)
  • 「成約価格」には、役員退職慰労金や借入金返済など、M&A等の実行に関連して売り手が受ける経済的利益等の金額も含まれます。
専門家への手数料
■着手金(秘密保持契約時)、中間金(基本合意締結時):無料 ■成功報酬:レーマン方式 ※最低100万円 ■報酬金額 100万円又は下記により算定した金額の高い金額 ※いずれも消費税別、以下同じ ※成約額が1,000万円以下の場合は、100万円 成約金額が1,000万円を超え3,000万円以下の部分:10% 成約金額が3,000万円を超え1億円以下の部分:5% 成約金額が1億円を超え5億円以下の部分:4% 成約金額が5億円を超え10億円以下の部分:3% 成約金額が10億円を超え50億円以下の部分:2% 制約金額が50億円を超える部分:1% なお、上記にかかわらず、造作譲渡の成功報酬は下記のとおりとする。 50万円または成約金額の10%のいずれか高い金額 案件の進捗等の総合的判断の中で、上記料率に変更が生ずる場合もございます。 何卒、ご了承ください。
※譲渡希望額は税抜き価格で表示しています。
※本案件情報は、公開日時点のヒアリング情報または売主様の自己申告情報をもとに掲載しています。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。