【概要】 ・事業内容：蕎麦を中心とした和食・飲食店の経営 ・エリア　：東京都内 主要駅近隣（大規模集客施設至近） ・従業員数：5名（代表夫婦とパート・アルバイト3名） ・業歴　　：創業70年以上 ・譲渡理由：経営者の体調不安および後継者不在 ・譲渡対象：店内設備・什器備品、屋号、顧客、ノウハウなど 　　　　　　※代表夫婦の譲渡後の勤務は想定しておりません。また、従業員の引継ぎは未定です。 【財務面】（直近期：令和7年7月期） ・売上高　：約2,721万円 ・営業利益：約3万円 ・人件費　：約1,334万円（うち役員報酬 852万円） 【特徴・強み】 ・顧客ロイヤリティ：客層の8割以上がリピーター。近隣のサラリーマンや地域住民から絶大な信頼を得ています 。 ・高い稼働率　　　：ランチ帯は1日4回転するほどの繁盛ぶりで、売上の約8割を昼営業で確保しています 。 ・圧倒的な立地環境：近隣の開発進み、住民も勤務者も多い。イベントが多いエリアでもあり。 【今後の成長余地】 ・土日と夜間の営業：現在は店主の体力面から営業時間を抑制しています。土日のイベントや夜の需要も多いエリアです。 ※特記事項 店舗不動産について →物件は売主所有であり事業の譲渡と同時に賃貸借契約を望んでいます。（60万円以上/月） 　譲渡価格についても柔軟な対応可