【概要】 ・事業内容　　：　アサイーボウルやラーメン、丼等々を中心としたカフェ経営 ・店舗所在地　：　大阪府北摂エリア ・従業員数　　：　約15名（アルバイト含む） 【特徴・強み】 ・立地　　　　：　駅前の商業施設内にあり、集客に有利 ・メニュー　　：　アサイーボウルを中心に、唐揚げ、ラーメン、丼など多様な料理を提供 ・価格帯　　　：　メニューは周辺の施設内飲食店よりも比較的リーズナブルな価格設定 ・顧客層　　　：　特に学生も多く、高齢者まで幅広い層に人気、近くの娯楽施設からの勝負飯の発注もあり、 　　　　　　　　　自治体の評価も高い ・評価　　　　：　食べログやホットペッパーで高評価を獲得 【事業フロー】 ・集客方法　　：　商業施設内の立地を活かした集客、食べログやホットペッパーでの情報発信 ・販売方法　　：　店内での飲食に加え、デリバリーサービスも活用 ・経営者業務　：　店舗運営全般、メニュー開発、スタッフ管理 【財務面】直近 P/L ・売上高　　　：　約350~400万円 ・原価率　　　：　約35％ ・人件費　　　：　約85-90万円/月 【譲渡価格】 ・譲渡希望価格：　1,000万円 【本件検討の背景】 ・譲渡理由　　：　別の事業へ集中するために譲渡を検討中 ・引継ぎ期間　：　譲渡にあたってはしっかりと引き継ぐために必要に応じて3ヶ月～6ヶ月程度お手伝いも可能 【今後の成長余地】 ・メニューの拡充によるさらなる顧客層の拡大 ・デリバリーサービスの強化による売上増加 ・店舗オペレーションの効率化による利益率の向上

高槻駅直結でアクセス抜群 ガッツリ系のお食事からデザートも豊富 お子様から大人までたのしめるメニュー 人気のアサイーボウルも１１種

店内は広々としていて、ベビカー、車椅子の方もそのまま利用可 カウンター席もありお一人様も気兼ねなくご利用いただけます。 団体、老人会、女子会等の予約も沢山入ってきます。

優しく穏やかな方が多く、お客様への対応も良い。 中後年～高校生、大学生とのコミュニケーションを取れており明るい職場です。

駅直結で、大手スーパー、病院、大学も近く、市内唯一の映画館もあり、集客多 スタッフも感じの良い方ばかりで、スタッフ間のトラブルもない。 駅近なので、求人しやすい