【概要】 事業内容：アサイーボウル専門店 本店所在地：兵庫県 従業員数：11名（パート・アルバイト） 取引先：FC加盟店1店舗 業歴：2024年〜 【特徴・強み】 このエリアでは初となるアサイーボウル専門店であるため、地域での認知度が高い 。 人通りの多い姫路駅商店街に立地しており、集客に有利である 。 テイクアウトが売上の約70％を占めている 。 フランチャイズ本部としての機能も有している 。 【事業フロー】 集客・新規開拓の方法：SNS（Instagram）や食べログが中心 。投稿はオーナーが担当している 。 仕入れ先の特徴：近隣の卸業者や業務用スーパーから仕入れている 。 対象会社の業務：オーナーは経営面やシフト作成を担当し、現場はスタッフに任せている 。 販売先の特徴：若年層の女性客がメインで、客単価は1,200円前後である 。 提供形態：店内飲食、テイクアウト、配達（UberEats）に対応している 。 【財務面】 P/L 売上高：2024年で2,400万円 。 売上総利益（粗利益）：1,920万円 。 営業利益：1,000万円 。 家賃：15万円/月 。 【本件検討の背景】 譲渡理由：オーナーがメイン事業である美容サロンに集中するため 。 【今後の成長余地】 メニュー開発・販促活動：オーナーに飲食の知見が少ないため、これらに注力することでさらなる成長が見込める 。 広告宣伝：現在は広告費をほとんどかけていないため、広告宣伝を行うことで売上を伸ばす余地がある 。 決済方法：現在は現金決済のみのため、キャッシュレス決済を導入することで顧客の利便性を高められる可能性がある 。

アサイーボウルを販売しております。 地域での初となるアサイーボウル専門店です。売り上げも好調です。 イートインスペースもあるのでアサイーボウルに限らず商品展開となります。

一般のお客様へや販売となります。

現在アルバイトが11名おります。 全員全ての店舗業務が出来ますので手放し運営も可能です。

手放し運営が可能で、売り上げもまだまだ上がる要素がございます。 立地も良い場所にありながら、大家さんとの交渉で家賃も通常より低い金額で利用しております。 またSNSでの認知度も高く、インプレッションもいい状況です。 また利益率がかなり高く営業利益が約50%ほどです。