【概要】 ・事業内容　 ：うどん・そば店の経営 ・所在地　　 ：北海道 ・従業員数　 ：4名 ※アルバイト3名（20歳、大学生）、オーナー1名 ・業歴　　 　：2023年11月～ 【本件検討の背景】 ・譲渡理由　 ：家賃が高く、将来性が見えないため ・引継ぎ期間 ：柔軟に対応可能 【特徴・強み】 ◇ショッピングモール内に立地し、駅直結で集客力がある ◇ホテルと病院も近接しており、インフラが整っている ◇家族連れの利用が多い ◇40-60代の女性客が中心 【今後の施策・成長余地】 ◇夜の集客を強化することで売上増加の可能性がある ◇現在テイクアウトは売上の5%程度だが、拡大の余地がある ◇カウンター席や展開席を活用すれば、座席数を35-40席まで増やせる 【財務面】 ・売上高　 ：160~180万 ・営業利益 ：トントン（オーナーの人件費を含めると赤字） ・譲渡資産 ：店舗内備品、在庫 ・スキーム ： 事業譲渡