【概要】 ・事業内容　 ：牛タンしゃぶしゃぶを提供する居酒屋の運営 ・所在地　　 ：関東地方/埼玉県 ・従業員数　 ：7名（正社員１名、アルバイト６名） 　　　　　　　（代表はほぼ現場に出ておりません） ・業歴　　　 ：2023年7月～ ・譲渡理由　 ：ほかの事業に注力するため ・引継ぎ期間 ：柔軟に対応可能 【財務面】 ・売上高　 ：月300万円～350万円 ・営業利益 ：微赤字 ・譲渡資産 ：店舗設備、什器備品、屋号、 ・スキーム ： 事業譲渡 【特徴・強み】 ◇ 月の売上高が300万円から350万円と比較的高い ◇ 1階から4階までの縦長の店舗構造（カウンター、テーブル、個室それぞれあります） ◇ 品質が徐々に向上している 【今後の施策・成長余地】 ◇ 原価率の改善 ◇ 人件費の見直し ◇ 集客力の強化