【概要】 　12年前に奈良県で発祥のオリジナルのカップケーキが看板スイーツのカフェのお店です。 　土日祝日には並んでお待ち頂く程の好立地にあります。 　客単価はランチ1,400円〜、ドリンク550円〜、スイーツ600円〜 　営業時間は10時〜20時です。 【特徴・強み】 　・建物に来られているお客様は勿論、大阪観光や大型連休、イベント時期等は沢山のご来店が期待出来ます。 　・防災、衛生面においてもきちんと整ってますので安心です。 　・交通機関にも便利な立地の為、従業員の通勤に便利でアルバイト募集も集まり安いです。 　・パート、アルバイトさんへの継続相談は可能 【想定される改善ポイント】 　・百貨店側で行っている広告、販促を活用すること 　　定期的に実施されているため、申請を行うことで掲載してもらえる可能性がある 　・同じ屋号の店舗を他県で運営中のため、屋号等は変更いただく必要があります。 【2025年3月収支】 　売上高　：約150万円 　営業利益：約30万円 　人件費　：約40万円 　※テナントの家賃や保証金については、新規契約となるため百貨店への確認が必要

各店舗お店で焼く看板スイーツが人気で、レパートリーも多く、サイズ感も手頃なサイズなので食後のデザートにも追加オーダー頂きます。 本店ではテイクアウトも可能です。

建物に来らているお客様にご利用頂いてます。 取引業者さまは、コーヒー、乳製品、食材、衛生面に置いても取引させて頂いてます。

社員1人、アルバイト、パートさんシフト制です。

建物に来られているお客様は勿論、大阪観光や大型連休、イベント時期等は沢山のご来店が期待出来ます。 防災、衛生面においてもきちんと整ってますので安心です。 交通機関にも便利な立地の為、従業員の通勤に便利でアルバイト募集も集まり安いです。